Запеканка из рыбы и картошки


Рыбу помыть, обсушить, нарезать небольшими кусками. Мелко нарубить петрушку. Лук нарезать крупными полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Смазать растительным маслом форму для запекания и выложить рыбу, желательно одним равномерным слоем. Сбрызнуть растительным маслом. Посолить, поперчить, посыпать петрушкой и лимонной цедрой. Вместо лимонной цедры можно положить на рыбу лавровых листочка. Сверху выложить лук. Картофель вымыть, очистить и нарезать как можно более тонкими ломтиками.

Выложить на рыбу несколькими слоями, слегка подсаливая каждый слой.

Запеканка из рыбы с картофелем

Смешать молоко и сливки и залить запеканку. Чем шире форма для запекания, тем меньше слоев картофеля получится, и тем меньше времени уйдет на запекание в духовке. Очень легкая в приготовлении. Ингредиенты Филе морской рыбы — г; Средний картофель — 4 шт; Сыр — 50 г; Молоко — 2 ст. Вкусно и полезно. Картофельная запеканка с рыбными консервами. Делаю, когда мне лень готовить 10 минут в духовке и вся семья сыта. Рецепт-выручайка, когда нет времени готовить или неохота.

Простой и быстрый рецепт с картофелем и рыбными консервами. Подойдет любая рыба - горбуша, сайра, сардина и др. Главное, чтобы была не в томатном соусе, а в масле или собственном соку. Приготовление: Картофель варим до готовности в мундире, затем очищаем и нарезаем кружочками.

Выкладываем картофель в форму для запекания, солим по вкусу, сверху кладем немного сливочного масла. Дно формы можно застелить фольгой. Консервированную рыбу выкладываем на тарелку, убираем крупные кости, разминаем немного вилкой и добавляем сметану Саня На Даче. Запеканка с рыбой и картофелем. Вкусные Советы. Беру самую дешевую рыбу и картофель: готовлю по рецепту, который хочется повторять каждый день очень вкусно и у плиты не стою.

Рыбная запеканка. Простой рецепт. Рецепт очень простой, но внешний вид просто шикарный Приготовление запеканки:. Лук нарезать мелким кубиком, чеснок измельчить. Лук обжарить на 1 ст. Картофель нарезать тонкими слайсами мм, можно воспользоваться шинковкой для капусты.

Рыбная запеканка!!Картофельная запеканка с рыбой!!Просто и вкусно!!!Рецепт на ужен!Блюдо с рыбой

Если у вас плохо запекается картофель в духовке остается сыроватым , то можно предварительно отварить 3 минуты. Форму для запекания смазать растительным маслом или выстелить пергаментом. Выложить дно и бока формы слайсами картофеля внахлест. Картофель можно слегка посолить по вкусу. Следующим слоем выложить полоски сыра на дно и бока формы. Далее идет фарш. На фарш — снова картофель внахлест, на картофель — сыр и т. Если необходимо, чтобы запеканка была выше, выкладываем второй ряд картофеля по бокам формы, также внахлест.

Продолжаем выкладывать слои, пока не закончится начинка. Последний слой — картофель, смазываем его слегка растительным маслом 0,5 ст. Выпекаем в духовке при градусах до готовности картофеля. Даем немного остыть и аккуратно переворачиваем форму на блюдо. Вкусные рецепты на yaumnica. Вкусная рыбная запеканка с картофелем — простой рецепт приготовления. Блюда из рыбы являются популярными в любой национальной кухне.

У нас тоже они частые гости на столе. Эти блюда включают как в праздничное, так и в повседневное меню. Кроме того, их включают и в диетическое меню Сочная и нежная.

Запеканка из картофеля с рыбой и овощами

Картофельная запеканка с рыбой. Секреты Домоводства. Готовлю Дома Готовлю Вкусно. Мой рецепт приготовления рыбы минтай в духовке с луком и приправами. Подаю с жареным картофелем делюсь рецептом. Жизнь в России. Когда не хочется стоять у плиты, а ужин готовить нужно - выручит сытная картофельная запеканка со свининой, помидорами и репчатым луком!

Готовки минимум, а блюдо получается сытное и очень аппетитное. Беспроигрышное сочетание мяса с картошкой становится ещё вкуснее под соблазнительной корочкой из расплавленного сыра.

Очень нежная рыба с картофелем под вкуснейшим соусом.

Мясо получается сочным, а овощи - ароматными и нежными. Продукты на 4 порции. Свинина окорок - г. Картофель - г. Лук репчатый - г. Помидоры черри - г. Сыр сулугуни - г. Сметана или майонез - г. Масло растительное - 1 ст. Соль - 0,5 ч. Паприка молотая - 0, ч. Зелень свежая для подачи - 1 веточка. Репчатый лук очистите и нарежьте тонкими четвертькольцами. Картофель очистите. Нарежьте картофель и мясо маленькими кубиками. Помидоры черри разрежьте пополам, а если помидоры крупные - кружочками или полукружьями.

Включите духовку для предварительного разогрева до градусов. Смажьте форму для запекания моя - размером 26 см растительным маслом. Выложите в форму нарезанный лук и равномерно распределите. Поверх слоя лука выложите нарезанный картофель. Разровняйте слой картофеля и смажьте тонким слоем сметаны или майонеза используйте примерно половину указанного количества.

Запеканка из минтая с картошкой в духовке

Всыпьте половину соли, чёрного молотого перца и молотой паприки. Затем выложите слой мяса. Разровняйте слой мяса и смажьте оставшейся сметаной или майонезом. Главная Рецепты Картофельная запеканка с рыбой. В избранное Поделиться.

Готовим картофельную запеканку с рыбой Фото: Фото пользователя, автора рецепта. Картофельная запеканка с рыбой Фото: Фото пользователя, автора рецепта. Сложность: легко. Второе блюдо Духовка Запекание Встреча с друзьями. Таблица мер и весов. Шаг 1 Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить в оливковом масле до золотистого цвета. Шаг 2 Филе рыбы нарезать кусочками примерно 5x5 см, посолить, поперчить и положить в форму поверх лука.

Шаг 3 Картофель очистить, нарезать тонкими мм кружочками и выложить на рыбу. Шаг 5 Полученной смесью залить запеканку, посыпать тёртым сыром и снова отправить её в духовку на 20 минут. Шаг 6 Блюдо готово, когда картофель легко протыкается вилкой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.