Чеснок и зелень мелко нарезаем. Теперь начнем готовить. В Глубокую кастрюлю с толстым дном или казан наливаем 1 ст. Ставим на огонь.
Когда масло нагреется, выкладываем картошку. Обжариваем со всех сторон около 10 минут. В сковороду наливаем оставшееся масло, нагреваем и выкладываем лук. Обжариваем до прозрачности. Выкладываем морковь, обжариваем 5 минут и затем помидоры.
Огонь уменьшаем и обжариваем все около 10 минут. В кастрюлю с картошкой выкладываем баклажаны. Через 5 минут кабачки, через 3 минуты капусту. Все обжариваем еще 5 минут. Затем выкладываем овощи с помидорами, перец, чеснок. Солим, добавляем специи у меня паприка копченая, черный молотый перец, универсальная приправа , Наливаем воду, огонь уменьшаем до минимума, накрываем крышкой и тушим все 20 минут. За 5 минут до готовности добавляем зелень. Пробуем на вкус, возможно, необходимо немного досолить или добавить перца.
Огонь выключаем. Я люблю такое рагу в холодном виде.
Баклажаны с Кабачками Вкуснее мяса! Лучший Армянский Рецепт САТЕ из Овощей!Нарезать топинамбур ломтиками, баклажаны очистить от кожицы, нарезать кружочками, проследить, чтобы не попал горький баклажан. Налить в кастрюлю с то. RU Использование материалов фотографии, статей и др. Все права на опубликованные материалы принадлежат Gotovim. RU, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий.
Подруга из Турции научила меня готовить баклажаны, вкуснее мяса! Простой рецептПо вопросам использования пишите info[собака]vedaweb. Новинка Сложность: легкo Оборудование: духовка, сковорода Техники: тушение, запекание. Для рецепта вам потребуется: баклажаны - шт. Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»! Еще рецепты раздела Фасолевое рагу Картошку крупно режем, кладем в кастрюлю, заливаем водой, чтобы только прикрыть картошку. Делаем «зажа читать рецепт. Рагу из белых грибов и овощей Свежие грибы отварить 5 минут , отцедить, нарезать крупными кусочками и обжарить на растительном масле в кастрюле с толстым дном.
Затем грибы залить читать рецепт. Овощное рагу с горохом Нарезать лук и поджарить его на масле.
Затем добавить отваренн читать рецепт. Рагу из баклажанов, помидоров и топинамбура Нарезать топинамбур ломтиками, баклажаны очистить от кожицы, нарезать кружочками, проследить, чтобы не попал горький баклажан.
Как приготовить ароматное рагу из баклажанов, сладкого перца и кабачков.Налить в кастрюлю с то читать рецепт. Рассылка OK. Вы придерживаетесь здорового питания? Предыдущие опросы.