Печенье на майонезе на скорую руку (2024)

Печенью можно придать любую форму. Такие печенюшки, приготовленные из минимального количества ингредиентов, получаются и аппетитными, и вкусными, они станут замечательным дополнением и к чаю, и к кофе. Тесто, замешанное на майонезе, должно получиться мягким, не липнущим к рукам, приятным в работе.

Мои фирменные печенье с майонезом такими печеньеми я готова завтракать хоть каждый день!

Сформировать из теста колобок, оставить в миске, накрыв пищевой плёнкой, минут на Раскатать тесто скалкой на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 0,5 сантиметра. Обращаю внимание, что все продукты для этого рецепта должны быть комнатной температуры.

Перемешайте МАЙОНЕЗ с МУКОЙ . Бабушка хвасталась этим рецептом на свадьбе . Гости оценили.

Добавляю одно среднее яйцо и майонез. Всё перемешиваю до однородной массы.

Печенье на майонезе. Печенье к чаю быстро и вкусно!

Всыпаю немного муки из общего количества, разрыхлитель и перемешиваю. Постепенно всыпаю оставшуюся муку, замешиваю тесто. Всю сразу муку не всыпать, смотрите на консистенцию теста.

В итоге должна получиться вот такая консистенция теста. Нам потребуется вот такая насадка - Закрытая звезда. Перекладываю тесто в кондитерский мешок, и следующим образом отсаживаю печенье на противень на расстоянии друг от друга.

Хочу заострить внимание, что духовку нужно разогреть очень хорошо иначе печенье потеряет свой рисунок. Готовое печенье можно слегка посыпать сахарной пудрой. Печенье нежное, рассыпчатое. Оно в меру сладкое с ванильным ароматом. Очень рекомендую приготовить и попробовать. Похожие рецепты. Рассыпчатое Песочное печенье которое тает во рту. Печенье песочное на сливочном масле домашнее. Печенье песочное простое и быстрое. Песочное рассыпчатое сливочно шоколадное печенье с орехами.

Домашнее печенье хризантема без мясорубки. Песочное тесто с творожной начинкой. Печенье валентинки сердечки на день влюбленных. Песочное печенье как в детстве. Домашнее печенье медовое. Конечно, скорее всего, его состав вызовет немало вопросов, особенно относительно использования майонеза, ведь только очень ленивый еще не высказался насчет тепловой обработки этого продукта.

И не модно это, и не полезно Но мы твердо уверены, что из всякого правила должны быть исключения. Этот рецепт печенья на майонезе — точно из их числа. Единственно что, все-таки выбирайте майонез с наиболее оптимальным составом: чем меньше список его ингредиентов, тем лучше! Приготовьте тесто для тающего во рту печенья на майонезе. Сливочное масло нарежьте маленькими кубиками, сложите в большую миску и оставьте на 30 минут при комнатной температуре.

Майонез и яйца достаньте из холодильника. Когда сливочное масло станет мягким, перемешайте его вилкой или венчиком. Добавьте майонез и слегка взбейте все вместе до получения массы однородной консистенции. Яйцо взбейте миксером с обычным и ванильным сахаром. По желанию, вы можете сделать тесто для печенья более сладким, добавив еще пару ложек обычного сахара, хотя и предложенного нами количества вполне достаточно. Получившуюся яичную смесь, взбивая венчиком или миксером на низкой скорости, добавьте к масляно-майонезной.

В результате должна получиться масса однородной консистенции. Сверху над миской с получившейся массой просейте всю муку с разрыхлителем и солью. Тщательно перемешайте до однородности. Тесто для печенья на майонезе готово. Получившееся тесто переложите столовой ложкой в кулинарный мешок с большой фигурной насадкой. Если его размер не дает возможность поместить внутрь все тесто, выкладывайте частями.

Противень выстелите бумагой для выпечки и смажьте ее сливочным маслом. Отсадите на него из кондитерского мешка небольшие порции теста на расстоянии 1 см друг от друга.

Нет кулинарного мешка?