Сделать небольшой бортик. Рыбный фарш поместить на пласт теста, разровнять. Раскатать второй пласт теста, оставив небольшой кусочек для последующего оформления пирога. Закрыть рыбный фарш раскатанным пластом, края подвернуть к центру. Слегка прижать поверхность пирога. В середине сделать отверстие для выхода пара, который образуется при выпекании.
Из оставшегося кусочка теста раскатать пласт, вырезать любой декор. У меня условно морская картинка. Поверхность пирога смазать жирными сливками и отправить в разогретую до С духовку для выпекания.
Выпекать до красивой румяной корочки. Вынуть пирог, пропитать с помощью кисточки его поверхность тёплым молоком чтобы верх был мягким и накрыть минут на 10 полотенцем. Пироги — это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает их такими разнообразными. Начинку для пирогов делают сладкой ягоды, фрукты, творог, мак и Пироги с рыбой пекут практически из любого теста: дрожжевого, слоеного или песочного.
Для пирогов подойдет любая рыба, как красная, так и белая. Лучше выбирать рыбу некостистую и жирную, тогда Блюда из лосося, вкусные и полезные, уместны и в будни, и в праздники.
Он хорош в любом виде: свежем, соленом, копченом. Лосось — бытовое название целого семейства рыб, объединяющее шесть родов, Пирог с горбушей и рисом можно подать даже на праздничный стол и не сомневаться в оглушительном успехе этого блюда. Иногда подобную выпечку делают на дрожжевом тесте, но мы решили использовать Главная Рецепты Пирог дрожжевой с рыбой и рисом.
Возможно я не права. Нужно попробовать. Ответ: Майя, спасибо за комментарий! Включить программу, ориентированную на замес и подъем теста. Пока рыба остывает, подготовить остальные компоненты. Перемешать, чтобы все компоненты распределились равномерно.
Остывшую начинку равномерно распределить по раскатанному тесту. По готовности остудить пирог с рыбой на решетке. Категории: Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день , Рецепты из рыбы на второе , Что приготовить на ужин: быстро и вкусно. Суп с красной рыбой, томатами и сливками. Рулетики из кабачка с рыбой и креветками.
Дрожжевой пирог с вишнями в хлебопечке и духовке. Пирог-елочка с зеленью и рыбой. Огуречные роллы с красной рыбой на Новый год. Фаршированный перец с рыбой. Просмотреть все рецепты автора. Татьяна 21 января Майя Зарубина 27 февраля Оставить отзыв Ваше имя:. Сохранить себе этот рецепт.
Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем. Полезные подборки и рецепты Рыбные пироги из дрожжевого теста Подборка рецептов Постный пирог с рыбой. Пироги рыбные Подборка рецептов Киш с рыбой и шпинатом. Выпечка с рыбой Подборка рецептов Расстегаи с рыбой и рисом.
Пирог с красной рыбой 🥧👼🐟 удачная начинка и ВКУСНЕЙШЕЕ ТЕСТО на рыбный пирог!Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Я начинку из рыбы делаю так: режу на небольшие кусочки лук и рыбу, посыпаю молотым перцем черным, добавляю по 1 столовой ложке майонеза и подсолнечного масла. Начинка получается сочная. Нравится 2. Нравится 1. Спасибо за рецепт! Пирог получился очень вкусный и красивый. Кстати, в рыбную начинку, помимо лука, я добавила немного моркови : Прикрепленные фото:. Лидия, спасибо за ценный комментарий и фото!
Приятного аппетита и готовьте на здоровье! Pengkali Бывалый. Пирог с рыбой из дрожжевого теста я приготовила на свой день Рождения. Украсила, смазала сиропом, и он отлично заменил тортик и закуску. Прикрепленные фото:.
Нравится 0. Rencha1 Автор рецепта. Очень жаль, Ирина, что пирог не вполне Вам понравился. Может быть, дело в тесте? Если корочка суховата, можно сбрызнуть её водой или молоком и накрыть плёнкой или фольгой, сверху положить полотенце и подержать так минут Благодарю за отзыв, готовьте на здоровье! Спасибо большое за рецепт. Просто и быстро. Все получилось очень вкусно. Ирина, спасибо Вам большое за доверие и комментарий! Готовьте на здоровье!!! Нравится 8.
Ирина Белая. Ирина Шеви. Пирог прекрасен! Обязательно угощусь, люблю такие пироги. Рената, пирог-красавец, кусочек такой высокий и много начинки.
А лук не сырой? Я что-то боюсь сырой лук в пироги, похрустывает у меня. Маш, а ты попробуй тоньше резать лук. А бывает такой сорт лука - очень горький и жестковатый.
Стараюсь тонко, может его надо прям в один слой, не больше, или может правда от сорта еще зависит. Спасибо, Машик! Лук можно кипятком ошпарить, тогда уж точно сырым не будет. Классный пирог Ренатушка! Такого кусочек съел и уже сыт!
Анжелочка, спасибо! Действительно, очень сытно и вкусно! Девочки, узнала недавно что чтобы лук в пироге не хрустел его надо скалочкой прокатать. Совет был для чебуреков, но наверно и для пирога подойдёт. Нравится 3.
Всеми любимый рыбный пирог. Пошаговый рецепт=)))Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс.
Соль - щепотка Дрожжи свежие - 20 г Масло сливочное - 50 г кКал 50 мин.