Салат «Тиффани» с курицей и грецкими орехами. Слои из обжаренного филе, яиц, орехов и сыра идеально сочетаются между собой, а сочный сладкий виноград здорово дополняет их. Как и сколько варить яйца вкрутую. Куриное филе разрежьте вдоль на половинки.
13 марта Касьянов День. Что нельзя делать 13 марта Касьянов день. Народные традиции и приметыПосолите, поперчите, посыпьте карри и обжарьте в сковороде с маслом до лёгкой румяной корочки с обеих сторон.
Остудите и нарежьте небольшими кусочками.
Вкусный и Очень Эффектный Салат-ТИФФАНИ. 2019Сыр натрите на крупной тёрке. Орехи измельчите ножом или в блендере. Виноградины разрежьте пополам. На блюдо выложите слоями курицу с орехами, сыр, яйца.
Каждый слой смазывайте майонезом или покрывайте сеточкой из него. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. В классическом исполнении «Тиффани» готовится из обжаренного в карри куриного филе, а использование копченой грудки является некой интерпретацией исходного варианта.
По-моему, копченые нотки отменно вписываются в состав блюда. Салат «Тиффани» с копченой курицей и виноградом выкладывается слоями на салатные листочки, каждый слой смазывается небольшой порцией майонеза. Кроме винограда, изюминкой блюда являются грецкие орехи, которые предварительно измельчаются в крошку. Обязательно приготовьте данный салат на торжество, и он станет центральным блюдом на вашем столе.
Листья салата слегка ополосните под проточной водой, полностью просушите на тканом полотенце, после уложите на плоскую тарелку в несколько рядов, распушите руками. Копченую курицу нарежьте кубиками среднего размера, поместите сверху на листочки. Это будет первым слоем салата. На курице нарисуйте полоски из майонеза. Майонез вместе с компонентами не нужно придавливать, салат должен быть воздушным. Заранее отварите яйца в чуть подсоленной воде, охладите, очистите верхний слой, измельчите с помощью терки для мелкой фракции.
Яичной стружкой засыпьте слой курицы, также покройте майонезом. Сыр твердых сортов натрите на терке аналогичным способом, уложите сверху на яйца, смажьте майонезом.
Ядрышки грецкого ореха уложите в контейнер блендера, измельчите в крошку. Для того чтобы ореховая масса была мягкой и немного влажной, во время измельчения влейте небольшое количество растительного масла. Виноград отделите от основной грозди, разделите ножом на две части, обязательно удалите возможные косточки.
Половинки винограда выложите по всему периметру салата в круговом порядке. Блюдо после приготовления загрузите в холодильник на несколько часов, чтобы все слои немного пропитались майонезом.
При этом не забудьте накрыть его пищевой пленкой, чтобы избежать обветривания. Перед подачей украсьте салат «Тиффани» с копченой курицей и виноградом зеленью.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Обязательно сделаю. Я осенью замариновала зелёный виноград, попробую сделать с ним.
Ответ: Спасибо! Я рада, что рецепт вам понравился! Куриный салат с виноградом Тиффани. Яйца небольшие, грамма. Отварить их вкрутую. Виноград лучше взять без косточек и обязательно сладкий.
Грецкие орехи слегка обжаренные. Грецкие орехи измельчить в блендере. Не в пыль, должны остаться небольшие кусочки. Йогурт смешать с майонезом. Собираем куриный салат с виноградом Тиффани. Если хотите больше свежести, то сейчас можно сделать слой тертого яблока 1 небольшое.
Если виноград с косточками - обязательно выбрать.
Сверху посыпать оставшимися орехами. Куриный салат с виноградом Тиффани готов! Хороших всем праздников и приятного аппетита!