Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления лимонада из сиропа и газированной воды. Лимон и мяту вымойте и обсушите. Влейте в кувшин немного газированной воды и перемешайте. Затем добавьте остальную газировку и сразу подавайте.
Домашний газированный лимонад НАТУРАЛЬНЫЙ лимонад без красителей и ароматизаторовРекомендуем рецепты: Слойки с яблоками Яблочный пирог "Улитка" Салат из яблок, моркови и сельдерея Кутья из риса с изюмом и медом Тертый пирог с лимоном. Холодный чай с клубникой Молочный коктейль с малиной и бананом Напиток из каркаде, с имбирем и лимоном Детокс вода Облепиховый чай с розмарином Чай "Глогги" Облепиховый сбитень Арбузный морс. Смузи с ягодами Чизкейк с ягодами Кисель с ягодами Песочный пирог с ягодами Кекс лимонный Ингредиенты 1 л.
Газированная вода. Шаги 1. Апельсин и лимон хорошенько промойте, разрежьте на половину и выдавите сок. Для сиропа соедините миллилитров воды с сахаром и поварите его пару минут с момента закипания. Сироп слегка охладите. К цитрусовому соку добавьте сироп, перемешайте. В графин выложите ломтики цитрусовых, тонко порезанный огурец, листики мяты и добавьте сироп.
Залейте газированную воду и подавайте на стол. Сделайте отверстия в двух крышках, герметично закрепите в них шланг. Рассчитайте так, чтобы один из концов шланга почти касался дна бутылки. Налейте жидкость, которую хотите газировать, в одну из бутылок и плотно закройте её. Шланг должен опуститься в ваш будущий лимонад как можно глубже.
Во вторую бутылку через воронку насыпьте соду, залейте её уксусом и быстро закройте второй крышкой. Если вы слышите шипение и видите, как смесь пузырится, вы всё сделали правильно. Если уксус и сода реагируют недостаточно сильно, потрясите бутылку.
Это усилит реакцию. Газ пойдёт по шлангу, насыщая лимонад углекислотой. Если соединение будет негерметичным, вы получите слабогазированный напиток. Газировать можно любой напиток на водной основе, но лучше не стоит экспериментировать с кофе и чаем. В среднем литровую бутылку воды можно газировать за 15—20 минут.
Конечно, процесс создания сифона займёт время, но оно не будет потрачено зря.
Сифон можно заказать в интернете или поискать в магазинах. Сейчас есть большой выбор пластиковых и металлических сифонов для газирования, даже с рисунками. Так что найти тот, который впишется в интерьер вашей кухни , будет легко. Принцип работы у покупного сифона тот же, что и у самодельного, только баллончики со сжатым газом нужно покупать отдельно.
А если вы найдёте винтажный сифон, он не только поможет газировать воду, но и послужит стильным предметом интерьера. Этот лимонад больше популярен в Азии, чем у нас, но для любителей всего необычного он может стать любимым напитком. Очистите имбирь от кожуры и мелко нарежьте. Смешайте с остальными ингредиентами, залейте кипятком и дайте остыть.
Карбонизация и розлив напитков (газировка, лимонады, хайбол, хард-зельцер).Можно заранее приготовить имбирный сироп и разбавлять его водой. Для этого натрите свежий имбирь на мелкой тёрке и добавьте в сахарный сироп.