Котлеты из баклажанов 8. Заготовки из баклажанов Пироги с медом Пряники с медом Печенье с медом Паста с баклажанами Запеканка из баклажанов 5.
Соте с баклажанами 9. Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Точно вкуснее еще не ела, я всегда буду так готовить баклажаны! Почему я не знала этот рецепт раньшеВам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Прикрепить фото Отправить. Бог с ней, с зеленью! А помидоры у нас в этом году вообще все желтые Соус полчился странноватого вида, а на вкусе не отразилось!
Не переживайте! Сделала баклажанчики. Очень красиво получилось. Делала даойную порцию. Все ингридиенты почти израсходовались, а вот заливки осталось очень много. Может помидоры попались очень сочные. Подскажите, можно ли её оставить до завтра, чтобы доделать ещё порцию? Простите, что так долго не отвечала! Ни раз заливка не оставалась, но, как мне кажется, ничего с ней не произойдет за ночь в холодильнике.
Заливку использовала для маринования курицы и в как заправку в салат. Очень вкусно. Хочу сделать баклажаны по вашему рецепту. Но всегда ленилась стерилизовать банки. Вот увидела в интернете лёгкий способ стерилизации.
Хочу поделиться. Банки с закатками ставятся в холодную духовку. Выставляется температура градусов. После закипания содержимого банки стерилизуются: 0.
Подруга из Грузии научила ПРАВИЛЬНО готовить овощи! Вкусно, просто и очень ПОЛЕЗНО!Вынимаем, закручиваем крышки и переворачиваем. Перед этим банки просто помыть. Простерилизовала этим способом. Банки начали вздуваться. Открыла и простерилизовала ещё полчаса. Стоят хорошо. Так что в духовке вышеуказанного времени маловато. А так способ хорош. Скажите,а банки надо переворачивать крышками вниз? Я почти все банки с закатками переворачиваю. Кроме желе.
Спасибо огромное! Это не вероятно вкусно. Начинаю готовить еще на зиму и в этот раз в 3 раза больше. Не хватило прошлой зимой Спасибо за такой теплый отзыв! А наши баклажанчики еще только-только отрастают. Даже не знаю сколько баночек ставить в этот раз - никогда не хватает, сколько бы ни поставили. Баклажаны получились очень вкусные- все богатство вкусов сохранилось- и мед и чеснок и морковка и перец, все чувствуется.
Буду делать, но у меня маринада не хватило-в первые баночки много накладывала, боялась, чтоб суховато не было. Под конец одна баночка без маринада осталась-постояла в холодильнике немного и была съедена еще летом. А все остальное я стерилизовала и закрывала. Все стоит при комнатной температуре в кладовке. Вчера открыли и смели одну баночку.
Может рецепт покажется хлопотным, но он того стоит! Спасибо Вам большое, что не пожалели времени! Очень рада, что баклажанчики пришлись по вкусу! Шикарный рецепт. Делаю повторно.
Бабушка научила готовить ТОЛЬКО ТАК! \Это лучшее что я нашла для кабачков. Минимум жира и максимум вкуса Благодарю! И Вам огромное спасибо! У нас наряду с такими баклажанами пользуется успехом еще и салат из баклажанов с фасолью.
Тоже готовлю не первый год и тоже улетает на "ура". Подскажите, пожалуйста, а нужно ли выдерживать баклажаны в соли для того что бы ушла горечь, перед тем как поместить их в духовку? Извините, что задержала с ответом. Я отдельно баклажаны не вымачивала. Посолила и в духовку.
В первый раз боялась, что останется горечь, но сколько ни делала - никакой горечи. Я сделала уже и тоже не вымачивала - поленилась. Через сутки баночку открыли никакой горечи не было! Баклажаны понравились! В следующем году буду делать ещё и уже больше. Подскажите, пожалуйста, а 30 мин. Да и баклажаны ведь в духовке уже были Нет, отнюдь. На качестве не отразится, зато и хранятся баночки хорошо при комнатной температуре. Страницы: 1 2 3 4 5. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались. Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:. Можете войти как и оставить комментарий.
B i Цитата. Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Построим каркасный дом вашей мечты. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы.
Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.
Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк. Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад.
Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok.
Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester.
Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland. Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland. Десерты Hochland. Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter. Горячие блюда 54 Zepter. Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс.
Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo! Больше сока! Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Средиземноморская кухня Конкурс "Камера!
Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето". Коктейль с квасом 33 Конкурс "Квасное лето". Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь! Бобовые Конкурс "Проверено временем". Крупы Конкурс "Проверено временем". Рис Конкурс "Проверено временем".
Сахар Конкурс "Проверено временем". Выпечка из слоеного теста 73 Конкурс "Сладкий хит-парад". Конфеты 38 Конкурс "Сладкий хит-парад".
Мороженое 30 Конкурс "Сладкий хит-парад". Муссы, пудинги, желе 56 Конкурс "Сладкий хит-парад". Печенье 67 Конкурс "Сладкий хит-парад".
Торты с безе 19 Конкурс "Сладкий хит-парад". Шарлотки и бисквиты 54 Конкурс "Сладко! Десерты 87 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Мясо 28 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Овощи 27 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Птица 40 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Рыба 21 Конкурс "Составь меню для крохи!
Бобовые 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Гурме 34 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Крупы 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Рис 33 Конкурс "Техника новогоднего стола". Неделя 1 Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 2 Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 3 97 Конкурс "Фруктовые фантазии".