Является справочной информацией. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Шинкуем капусту. Мнем руками до выделения сока. При этом главное — не переусердствовать, чтобы капуста оставалась хрустящей, не мягкой.
Добавляем натертую морковь и нарезанный болгарский перец. Раскладываем капусту по банкам или в тару более для вас удобную. Для банок гнет не нужен. Если же вы укладываете капусту в ведро или кастрюлю, то обязательно нужно использовать гнет. Накрыть марлей. Оставить для брожения от 3 до 5 дней при комнатной температуре. Ежедневно протыкать капусту деревянной палочкой, выпуская воздух.
Кимчи из белокочанной капусты Самая вкусная капустаКогда капуста будет готова, мутный рассол сменится прозрачным. Процесс брожения зависит от температуры в помещении, где будет находиться капуста. По готовности убрать капусту в холод, накрыв крышкой. У меня хранится в холодильнике.
Приятного аппетита! Похожие рецепты. Лечо с кабачком, помидорами и перцем. Квашеные зеленые помидоры. Квашеная капуста. Полезное холодное варенье из фейхоа.
Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома».
Сделала эту Капусту, съели за 2 дня (в прошлом году дали легкий рецепт, а я забыла!) Готовлю больше!Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции.
![Засолка капусты с болгарским перцем](https://static.1000.menu/img/content-v2/d2/7f/1549/osennii-salat-iz-bolgarskogo-pertsa-i-kapustj_1579157126_11_max.jpg)
По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты.
![Засолка капусты с болгарским перцем](https://static.1000.menu/img/content-v2/d2/7f/1549/osennii-salat-iz-bolgarskogo-pertsa-i-kapustj_1579157126_8_max.jpg)
Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Маринованная капуста с перцем, луком и морковью Прелесть этого салата в том, что его можно приготовить в любое время года, его не нужно консервировать на зиму, поскольку все овощи можно купить круглогодично.
Ингредиенты Капуста белокочанная - 1 кг Перец болгарский - шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Для маринада: Вода - г Соль - 1 ст.
Сахар - 4 ст. Уксус - 2 ст. Масло растительное - 3 ст.
![Засолка капусты с болгарским перцем](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2018/09/marinovannaya-kapusta-s-bolgarskim-percem.jpg)
Перец горошком - 10 шт. Гвоздика - шт. Лавровый лист - 2 шт. Фото готового блюда Татьяна автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Для приготовления маринованной капусты с перцем, луком и морковью вам понадобятся все продукты, представленные на фото, плюс крупная морковь.
Полезные подборки и рецепты Капуста маринованная Подборка рецептов Маринованная капуста быстрого приготовления с уксусом. Салат из капусты с болгарским перцем Подборка рецептов Капустный салат с маринадом.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить. В каком порядке читать «Дюну»: гайд для новичков.
Капусту НЕ КВАШУ! Вкуснее в жизни не ел! В Японии такую дарят на свадьбу!Каким признакам беременности можно доверять, а каким — нет. Как рассчитать пенсию в году. Вот почему сериал стоит посмотреть. Вчера Ликбез Кино. Почему мокрота бывает с кровью и что с этим делать. Вчера Ликбез Здоровье. Как скрыть приложения на iPhone, не удаляя их. Вчера Ликбез iOS. Почему кажется, будто в глаза насыпали песок.