Салат "Окрошка"- готовили такой? По вкусу салат напоминает "Оливье", Ингредиенты Картофель - 4 шт. Яйцо куриное - 3 шт. Колбаса - г Свежий огурец - 1 шт. Зелёный лук - 0,25 пучка Свежий укроп - 0,25 пучка Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу Майонез - 5 ст. Сегодня гость нашего праздничного стола — знаменитый салат «Оливье». Есть несколько вариаций его приготовления. На мой взгляд, самый удачный - классический вариант с вареной колбасой или сосисками. Ингредиенты Сосиски молочные вареные колбаса - г Огурец свежий или маринованный - г Морковь вареная - 2 шт.
Картошка вареная - 2 шт. Яйца вареные - 3 шт. Лук зеленый - 1 пучок Укроп свежий - 1 пучок Соль поваренная - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Горошек зеленый консервированный - г Майонез сметана - по вкусу. Рулет «Оливье» в лаваше - красочная закуска на праздничном столе. Вопреки расхожему мнению о том, что создать ее необычайно трудно, смею заверить - готовится блюдо быстро, если под рукой у Ингредиенты Колбаса молочная - г Картофель отварной - 2 шт.
Яйца отварные - 3 шт. Огурцы квашеные - 2 шт. Морковь отварная - 1 шт. Горошек консервированный - г Лук зеленый - 15 г 1 пучок Майонез - 3 ст. Лаваш - 3 листа длинных Соль - 3 щепотки. В состав салата "Берлинский" всегда входит мясной продукт это может копченая или вареная колбаса, ветчина, сосиски и т. Такие компоненты отлично Кунжут - 2 ч. Салат с «Мивиной» и колбасой. Впервые узнав о таком салате, отнеслась с долей скептицизма, но когда приготовила его, мнение резко изменилось.
Это салат из серии быстро, просто, сытно и дёшево. Он имеет приятный аромат, насыщенный Ингредиенты Мивина вермишель быстрого приготовления - 3 пачки Яйцо куриное отварное - 6 шт. Колбаса варёная - г Кукуруза консервированная - г Лук репчатый - 1 шт.
Привычный и любимый многими салат, сделанный для новогоднего застолья в форме бычка. Встречаем год быка правильно! Ингредиенты Колбаса варёная - г Картофель - 3 шт. Морковь - 1 шт. Огурцы маринованные - 3 шт. Лук - 1 шт. Майонез - по вкусу Соль, перец - по вкусу Для оформления: Маслины - 5 шт.
Хлеб - 1 ломтик Колбаса. Салат с отварным картофелем, горошком и колбасой, оформленный редисом в виде фиалок, вполне может послужить украшением любого весеннего праздничного стола, например 8 марта или Пасха. Самое главное в этом рецепте Ингредиенты Картофель - 3 шт; Яйца вареные - 3 шт; Горошек консервированный - 0,5 банки; Колбаса - грамм; Огурец свежий- 0,5 шт; Базилик свежий - 1 пучок; Редис свежий - 3 шт; Майонез - ст. Салат «Фасолинка» с корейской морковью и колбасой. В миске смешать фасоль, корейскую морковь и колбасу, добавить маринованный лук и болгарский перец.
Салат посолить, заправить майонезом. Ингредиенты Фасоль отварная - г Колбаса - г Морковь по-корейски - г Перец болгарский - 1 шт. Лук красный - шт. Майонез - по вкусу Соль, перец - по вкусу. Готовится он так же просто и быстро, как классический вариант, если овощи и куриные яйца уже отварены и остужены. Единственный минус Горошек консервированный - г Лук зеленый - 10 г 0,5 пучка Сметана - 4 ст.
Яйца куриные отварные - 4 шт. Соль и перец - по вкусу. Салат «Зимний» с колбасой классический рецепт. В техкартах советского общепита было два вида "Зимнего" салата: один - чисто из отварных овощей, доступных зимой, а второй - с добавлением вареной колбасы без жиринок, например, "докторской".
По составу Ингредиенты Картофель - г Колбаса - г Яйцо - г Морковь - 60 г по желанию Огурец консервированный - 76 г Горошек консервированный - 68 г Лук - 24 г Майонез "Провансаль" - г Зелень свежая - по желанию для подачи Соль - 4 г.
Салат с колбасой, кукурузой и морковью по-корейски. Пикантный зимний салат разнообразит вашу трапезу и может быть полноправным участником праздничного стола. Заправляется майонезом. Ингредиенты Колбаса вареная сосиски - г Кукуруза консервированная - г Морковь по-корейски - г Майонез - 2 ст. Яйцо - 1 шт. Капустный салат с колбасой и пикантной заправкой. Капустные салаты становятся особенно актуальны в сезон созревания ранней капусты. Листья капусты нежные, сочные, хрустящие и, конечно, богаты полезными веществами.
Готовятся салаты из свежей капусты, как правило, быстро - достаточно Сок лимонный - 1 ст. Сахар - по вкусу Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу.
Оливье со сметанно-горчичной заправкой. Предлагаю приготовить оливье без майонеза. Вместо майонеза в него добавляется салатная заправка на основе сметаны, к которой добавляются французская горчица, бальзамический уксус можно взять яблочный, если вдруг бальзамического не окажется Ингредиенты Основные компоненты: Картофель - 2 шт.
Лук салатный - 0,5 шт. Горошек зеленый консервированный - 2 ст. Огурцы соленые - 2 шт. Колбаса копченая - г Салатная заправка: Сметана - 1,5 ст.
Горчица французская - 0,5 ч. Уксус бальзамический - 1 ч. Соевый соус - 0,5 ч. Салат из капусты с колбасой, горошком и сельдереем. Рецепт салата, которым я хочу поделиться, неприлично прост! Он из серии "Гости на пороге" - готовится очень быстро! Ну а еще он достаточно полезный: в его составе как-никак сельдерей и капуста!
Ингредиенты Капуста белокочанная - г Горошек консервированный - 0,5 банки Сельдерей стебли - 2 шт. Сельдерей зелень - 1 веточка Колбаса вареная - г Соль, перец, оливковое масло - по вкусу. Салат с колбасой, огурцом и сыром. Бывало у вас такое: гости на пороге, а у вас в холодильнике… ну, не то, чтобы мышь повесилась… но эта серая зараза, кажется, уже сидит в уголке и пишет посмертную Ингредиенты Огурец парниковый - 0.
Сыр твердый - г Колбаса вареная - г Огурец маринованный - 50 г Салями - 35 г Сметана - 2 ст. Соль - по вкусу. Салат «Оливье» с маринованными грибами. Предложенный рецепт салата является некой интерпретацией классического варианта всем известного салата "Оливье". В принципе, состав ингредиентов остается таким же, единственное дополнение — это маринованные грибы.
При этом в салат не Минестроне Суп «Харчо» Суп с фрикадельками Мисо Суп с вермишелью Суп с клецками Постные супы Том-ям Шурпа Лагман Холодник Таратор 9. Капустняк 9.
Хаш 7. Буйабес 6. Бозбаш 6. Ботвинья 6. Кукси 4. Кулеш 2. Довга 2. Новый год Масленица Пасхальные рецепты Пикник Рождество Постные рецепты Фуршет Закуски Горячие закуски Холодные закуски Сырные закуски Паштеты Рулетики Праздничные закуски Тартар Дип Чипсы Хумус Начинки для тарталеток Карпаччо Канапе Гуакамоле Масло Рулет из лаваша Запеканка из кабачков Тортилья Фондю Баклажанная икра Соленая рыба Такос Фаршированные яйца Форшмак Творожные закуски Лобио Кесадилья Заливное Холодец Кабачковая икра Сациви Сырное фондю Лечо Сырные шарики Помидоры с сыром 7.
Закусочные торты 5. Бастурма 5. Ризотто Ризотто с овощами Ризотто с грибами Ризотто с мясом Ризотто с морепродуктами Ризотто без риса Ризотто по-милански 9.
5 РЕЦЕПТОВ для всех фанатов ОЛИВЬЕСэндвичи Открытый бутерброд Тосты Клубный сэндвич Гамбургер Брускетта Закрытый бутерброд Бутерброды на праздничный стол Горячие бутерброды Хот-дог Чизбургер Бутерброды с сыром 8. Панини 8. Крок-месье 5. Бутерброды с красной икрой 5. Крок-мадам 5. Бутерброды с рыбой 4. Бутерброды со шпротами 1.
Напитки Коктейли Алкогольные напитки Смузи Коктейли алкогольные Напитки безалкогольные Кофе Лимонад Чай Компоты Молочный коктейль Пунш Горячий шоколад Коктейли безалкогольные Коктейли с джином Коктейли с водкой Глинтвейн Коктейли с ромом Ликеры Коктейли с вином Соки Коктейли с виски Мохито Морс Кисель Коктейли с текилой Коктейли с бренди Какао Сангрия Грог Настойки Газированные напитки Квас Сбитень Вина Наливка 9. Сидр 8. Глёг 4. Самогон 3.
Салаты Овощные салаты Салаты без майонеза Салаты с курицей Фруктовые салаты Рыбные салаты Теплые салаты Классические салаты Вегетарианские салаты Мясные салаты Новогодние салаты Оливье Слоеные салаты Винегрет Салаты из баклажанов Салат «Цезарь» Салаты из капусты Салаты с майонезом Крабовый салат Сладкие салаты Салаты из яиц Салаты с сыром Салаты с грибами Салаты с фасолью Салаты с морепродуктами Мимоза Праздничные салаты Греческий салат Острые салаты Диетические салаты Салаты с креветками Постные салаты Салаты с помидорами Салаты корейские Салаты с кальмаром 7.
Салаты с ананасом 5. Новогодние салаты 4. Выпечка и десерты Пироги Торты Печенье Фруктовые десерты Кексы Блины Мало того, что эффектная, а ещё и вкусная. Зимой нектарины вполне можно заменить на королёк. А если хочется чего-то более сытного, заверните этот салат в тонкий лаваш, все скажут вам только спасибо! Салат с вареной колбасой, картофелем и салатом кейл с козьим сыром - это такой гастрономический ответ салату оливье.
Для его приготовления требуются более редкие и дорогостоящие ингредиенты, но всё, и в этом случае, можно упростить, не ухудшая конечный результат. Не нашли кейл, используйте пикинскую капусту или молодую зелёную, нет козьего сыра - возьмите сыр бри или камамбер.
Салат из чечевицы с сырными шариками, вареной колбасой и персиком способен удивить даже гастрономически подкованных гурманов. Обычно, узнав из чего приготовлен салат, люди сначала удивляются, затм недоверчиво пробуют, а потом Так что смело готовьте порцию побольше!
Сытный и вкусный салат с колбасками - отличное решение для пикника. Для того, чтобы приготовить такой салат, можно использовать и отварную, и консервированную фасоль. Особенно вкусно получится, если вы добавите в салат колбаски, приготовленные на гриле. Салатом оливье на Новый год никого не удивить. Но если организовать ему интересную подачу, стилизовав под хрюшку с завитушками, то это уже другая история.
Такой салат нахрюкает вам счастья на весь следующий год. И обеспечит пару сотен лайков в инстаграме. Картофельные салаты при всей своей простоте необычайно вкусны — недаром они так популярны во всем мире. Но именно в них так важны мелочи, за счет которых выявляется «характер» салата. В нашем салате эта роль отведена каперсам и хрену, они придают заправке ту самую «изюминку». Поскольку главными ингредиентами этого салата являются готовые мясные изделия, соль и перец добавлять не нужно.
Надежная и беспроигрышная классика — картофельный салат в компании с беконом и колбасками — превращается почти в основное блюдо. Поиграйте с разной горчицей и уксусом и добейтесь оптимального сочетания сытной массы салата и пикантной заправки.
Этот сытный и яркий салат хорош на завтрак, обед и ужин. Его идею смешения мяса, молодого сыра и овощей, можно использовать для создания новых вариаций салатов. Салат с фасолью и колбасой прекрасен по всем параметрам: готовится быстро, просто и из самых доступных ингредиентов.
К тому же с составляющими блюда можно экспериментировать, сколько угодно! Хотите — возьмите вместо вареной колбасы копченую или даже ветчину, кинзу замените петрушкой, красную фасоль — белой или даже горошком.
А вот лук мы настоятельно рекомендуем оставить: он делает вкус салата более выразительным, а текстуру приятно хрустящей. Кстати, идеально подойдет для такого блюда плоский ялтинский лук, сочетающий в себе деликатный сладковатый вкус и изумительную сочность.
Поверьте: этот продукт действительно способен прилично повысить статус простого салата с колбасой и фасолью!
Я просто НАТЕРЛА КОЛБАСУ на терке! Все обалдели когда попробовали!!!Салат из вареной колбасы, ветчины и пряной зелени с заправкой из сыра бри и грецких орехов обязательно станет вашим фирменным рецептом. Рецепт этого салата будут просить у вас все, кто его хоть раз попробует. Вроде быы все ингредиенты понятны, но секрет кроется в заправке. Не все узнают сыр бри, а именно он придает салату изысканную нежность и характерный вкус. Салат с блинами и копченой колбасой готовится буквально за считаные минуты, а получается очень вкусным и сытным.
Согласитесь: подобное всегда приятно! Тем более, что такой салат позволит реализовать оставшиеся продукты от вчерашней трапезы: копченую колбасу, соленые огурцы, блины особенно это актуально в Масленицу.
На изысканность это блюдо, конечно, не претендует, но для вкусного перекуса оно отлично подойдет. Желаете сделать салат более свежим? Добавьте небольшой свежий огурчик! Вкусный красный лук здесь также не помешает. Светлана Зарецкая, постоянный автор сайта Gastronom. А вы любите салат оливье классический с колбасой?
Если да, то, наверное, знаете, что вкус этого блюда напрямую зависит от качества мясной составляющей. Кто-то кладет в такой оливье исключительно докторскую, кто-то — «русскую» с мелким жирком, а кто-то использует даже языковую.
Нам кажется, главное, чтобы колбаса была свежей и вкусной, вне зависимости от ее вида. Конечно, многие отметят, мол, этот салат не имеет ничего общего с настоящим оливье, который когда-то готовили с рябчиками, раковыми шейками и икрой.
Но что тут поделаешь, если упрощенный рецепт существует уже несколько десятков лет и потому вполне заслуживает звание «классического». И, признаемся честно, раз в год чаще всего, ближе к его окончанию , мы испытываем недостаток оливье в организме.
Что делать? Идти на кухню, варить картошку, яйца и морковку, затем измельчать их и прочие ингредиенты и, наконец, соединять с майонезом в пресловутом тазике, содержимого которого должно хватить на несколько праздничных дней.
Сколько людей — столько и мнений о составе всеми любимого простого оливье! Кто-то яростно выступает против репчатого лука и свежих огурцов. Кто-то — против яблок и моркови.
Кто-то не признает ни курицы, ни колбасы и голосует за отварное мясо. А кто-то настаивает на использовании исключительно домашнего майонеза, считая, что магазинный нивелирует все достоинства ингредиентов блюда. В общем, главная прелесть простого оливье заключается в том, что едва ли не у каждого он свой, самый правильный и самый вкусный.
Потому-то этот салат и нравится практически всем! Я не очень люблю нежданных гостей, но иногда бывает такое, что среди белого дня звонят родственники, например, и говорят, что будут через пол часа. Тут уже ничего не поделаешь, нужно по-быстрому успеть прибраться и приготовить что-нибудь покушать.
Всего 4 продукта в составе Салата! Ну Очень Вкусный Салат ОбжоркаТак мне пришла идея этого салата, точнее идея рецепта не моя, но я очень быстро стала пролистывать один журнал, и глаза упали именно на этот рецепт, так как все необходимые продукты у меня были в наличии. В магазин-то бежать уже нет времени.
Салатики для малышей, выложенные в форме картинок очень нравятся детям и быстро исчезают без следа! Классический вариант салата, но не стандартное оформление.
Идеален к встрече года. Один из любимых с детства салатов, который традиционно бывает на праздничном столе. Я люблю добавлять в этот салат немного красного лука.
Приготовить такой салат - пара пустяков! Если с вечера остались сваренные макароны - их всегда можно "пристроить". Сегодня делюсь с Вами рецептом суперского салата, который готовится за считаные минуты! Это тот случай, когда название говорит само за себя.
Самое главное, что помимо этого он еще и получается очень вкусным, давайте готовить! Салями и чорризо, сыровяленая и сырокопченая, вареная «докторская» и «любительская» - с любой колбасой можно придумать салат, который не только удобно взять на работу, но и поставить на праздничный стол.