Капусту нужно потушить до полуготовности, затем добавить обратно мясной фарш, перемешать попробовать на соль, при необходимости добавить соль, чёрный перец, молотый кориандр, тщательно всё перемешать. Начинка готова! За это время тесто успело подойти, пора лепить пигоди. Делим тесто на порционные равные части примерно по гр. Каждый кусочек теста раскатываем в лёпёшку. В центр теста кладём начинку примерно 1 ст. Хорошенько защипываем края косичкой или любым другим способом.
Сложить все пигоди на смазанные растительным маслом листы мантоварки.
Дать постоять минут. Варить пигоди на пару минут. После выключения не открывать крышку около 15 минут. Пигоди Пянсе готовы! Подают пигоди с корейской морковью и соевым соусом. У пигоди разрезают серединку как у булочки хот-дога, в серединку кладём морковку по-корейски, поливаем соевым соусом и подаём горячими. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Количество порций: Раздел: Пирожки. Национальная кухня: корейская кухня.
Метки: на полдник. Пянсе - это национальный корейский паровой пирожок со свининой и капустой. Тесто: 1 ч. Начинка: г капусты, г свиного фарша, 2 луковицы, 5 зубчиков чеснока. Приготовить тесто: Просеять муку в большую ёмкость. Добавить соду, крахмал, соль, сахар и дрожжи.
Их можно назвать \Тщательно перемешать. Влить тёплую воду и замесить тесто. Затянуть плёнкой и убрать в холодильник на 2 часа. Добавить первый фотоотзыв.
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Салат с крабовыми палочками, морковью по-корейски. Морковь по-корейски.
Каротиновый взрыв. Рулет из лаваша с морковью по-корейски.
ПИГОДИ по-корейски - Корейские пирожки на пару - ПЯНСЕРевень, томленый в клубничном пюре. Салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски. Вероятно, вам понравится. Яичница болтунья с зелёным луком.
Они Бесподобны! Настоящие Пигоди по корейски/ Пянсе /Рецепты на Бис от АлёныСкрэмбл с колбасой и рукколой. Смёрребрёд со свёклой и скумбрией. Салат с копчёной колбасой, морковью и сыром. Чирбули завтрак с грузинским акцентом.