Личный кабинет: Забыли пароль? Количество порций: 8 Время приготовления: 1 час 20 минут Способ приготовления: в духовке , смешивание Сложность: для начинающих Кухня: Авторская кухня Повод: для сладкого стола чаепитие , блюдо на каждый день Назначение: к чаю Тип блюда: Выпечка Доступность: доступный. В мою книгу рецептов. Распечатать рецепт.
Отправить рецепт по email. Дрожжи растереть с чайной ложкой сахара, развести теплым молоком. Добавить половину муки, вымесить и оставить для подъема. Размягченное масло и одно яйцо взбить с сахаром в пену, соединить с опарой, добавить соль, всыпать остальную муку и взбить венчиком, пока тесто не отстанет от краев посуды.
Выложить тесто на смазанный маслом противень, разровнять поверхность мокрой ладонью и оставить на некоторое время. Затем смазать яйцом и поставить в духовку. Выпекать до румяной корочки при средней температуре. Дать остыть и острым, длинным ножом разрезать на два пласта.
Нижний пласт промазать кремом, накрыть верхним и нарезать в виде пирожных. При желании можно добавить для аромата чайную ложку измельченного кардамона или тертую цедру от половины лимона. Для крема: 2 яйца взбить с двумя столовыми ложками сахара, добавить 2 столовые ложки муки, столовые ложки молока. Смешать в однородную массу.
Еще гр. Крем снять с огня, остудить и добавить 50 грамм сливочного масла, ванильный сахар. Хорошо перемешать и вынести на холод. Видеорецепты по теме.
Маффины с маракуйей. Быстрый «Наполеон». Бейкуэлльский пирог.
Воздушный Пирог с вишней! Ни разу не подвел! Без весов, без миксера - 100% вкусный с любой ягодойАнюта М. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 26 г Жиры 32 г Углеводы 49 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Для пирога. Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. Для начинки. Для украшения. Сахарная пудра — это измельченные до состояния муки кристаллы сахара.
Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото.
На весь экран. В чашку кладем творог, добавляем оливковое масло и взбиваем миксером. Добавляем яйцо, всыпаем сахар и еще раз хорошо взбиваем. Всыпаем просеянную муку и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем. Замешиваем эластичное, мягкое тесто. Тесто раскатываем, укладываем в смазанную маслом круглую форму и формируем высокие бортики. Пока будем готовить начинку, форму с тестом убираем в холодильник. Для начинки белки отделяем от желтков. Белки убираем в холодильник. Желтки взбиваем с размягченным сливочным маслом и сахаром.
Добавляем творог, сметану, сок лимона, цедру лимона, ванилин, разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем. Мандарины чистим, очищаем от пленок, каждую дольку нарезаем пополам. Добавляем мандарины в начинку и перемешиваем. Белки взбиваем до устойчивых пиков.
Аккуратно подмешиваем в творожную массу. Форму с тестом достаем из холодильника, равномерно выкладываем начинку. Сверху украшаем мандариновыми дольками. Даем пирогу немного остыть и подаем на стол! Приятного чаепития! Похожие рецепты. Кексы с апельсином и вяленой клюквой. Творожные рогалики с грецким орехом. Жанна Тихонова. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты.
Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда.
Пирог \Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда.
Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты.
Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи.