Сметанник рецепт пирог


Сметану смешиваем с 3 яйцами, сахаром и ванилином. Готовое тесто делим на две равные части. Одну часть оставляем для пирога, а другую убираем для другого пирога. Раскатываем тесто. Выкладываем тесто в смазанную сливочным маслом форму. Заливаем тесто сметанной начинкой. Украшаем пирог и смазываем тесто яйцом. Пирог готов, можно его выкладывать, необходимо, чтобы он остыл перед употреблением. Похожие рецепты. Венский ореховый торт с шоколадной глазурью от lelyakol.

Торт "Наполеон" Как у мамы.

Самый Вкусный Торт ✧ СМЕТАННИК ✧ Просто и Быстро Готовится ✧ Без Духовки на Сковороде ✧ SUBTITLES

Торт «Медовик». Торт "Наполеон". Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом».

Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники.

Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента.

Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты.

Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить.

Пирог сметанник . Такой простой и вкусный. Получается как чизкейк

По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню.

Торт из детства: сметанник

Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты. Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам. Новый год. Добавить к поиску и или. Исключить ингредиент. Найдено: 99 Последние новости. Почему блины получаются «резиновыми» и прилипают к сковороде — вот самые частые ошибки.

Для теста основа : Мука - гр. Разрыхлитель - 1 ч. Сахар - гр. Сливочное масло - гр.

Сметанник классический

Яйцо - 1 шт. Для начинки: Яйца - 4 шт.

Пирог «Сметанник»

У меня тесто было в холодильнике 30 минут. Берем половину теста и делаем руками основу пирога. Оставшейся половиной делаем бортики. Мы сделали основу. Теперь делаем бортики. Делайте как показано на видео.

Будет легче и быстрее. С помощью стакана делаем, чтобы тесто получилось ровным и красивым. Можно выравнивать бортики с помощью ножа или ложки.

Теперь готовим начинку. Начинка делается из сметаны. Самый главный ингредиент - сметана Сахар И яйца. В посуду кладем сметану. Кладем сахар и яйца. В конце я добавила ванилин только для вкуса. Это не обязательно. С помощью венчика начинаем медленно перемешивать. Долго нельзя перемешивать.

Перемешиваем приблизительно секунд. Нельзя перемешивать миксером. Можно перемешать также вилкой вместо венчика. Главное, чтобы смесь стала однородной. Начинку наливаем на основу теста. За ранее разогрела духовку до градусов.

Ставим в духовку на минут. После того, как пирог приготовится поверхность пожелтеет. Убираете форму после того, как пирог полностью остынет. У меня пирог полностью остыл. Чтобы пирог полностью остыл потребовалось 2 часа. Освобождаем бортики и убираем форму.

Если Вы уберете форму или будете резать пирог, когда еще не остыл. То возможно начинка в середине может вытечь. Режете только когда остынет до комнатной температуры и тогда получится идеальный пирог. Приготовьте по моим секретам и моей техники! И у Вас все получится! Пирог очень вкусный.