Внутрь тушки курицы положить половинку отжатого лимона, лавровый лист, 2 горошины душистого перца. Отверстие скрепить деревянными зубочистками или зашить кулинарной нитью. Картофель очистить, разрезать на половинки, сложить в рукав для запекания. Добавить 2 горошины душистого перца. Курицу уложить в рукав на картофель грудкой вверх. Влить в рукав с курицей и картошкой полстакана воды.
Завязать рукав с двух сторон и наколоть зубочистками или толстой иглой. Отправить курицу в духовку на 1,5 часа. Через 1,5 часа разрезать рукав сверху, смазать курицу сметаной. Вернуть в духовку еще на 30 минут, чтобы подрумянилась. Из готовой курицы должен выделяться прозрачный сок. Оставить курицу на 10—15 минут в кулинарном рукаве. Затем выложить на большую тарелку, вокруг распределить картошку. Можно украсить листочками любой зелени. Для приготовления в рукаве лучше выбирать не слишком крупную курицу, весом не более 1,5 кг: она идеально пропечется за указанное в рецепте время и получится очень нежной.
Чтобы курица получилась еще более вкусной, в рукав перед запеканием можно добавить крупно нарезанный репчатый лук, морковь, сладкий перец, а также сушеную или свежую зелень по вкусу. Только на первый взгляд запеченная курица — простое блюдо.
На самом деле, не так-то просто запечь целую тушку курицы, чтобы и ножки приготовились, и грудка не пересохла, и кожа была румяной и Молодой картофель собирают поздней весной, до того как на кусте пожухли листья. На этом этапе клубни мелкие, а сахара в них ещё не превратились в крахмал. Добавить комментарий. Нравится 1. ElenaV Автор рецепта. Анна, зависит от сорта картофеля. Для моего сорта картофеля было достаточно указанного в рецепте времени. Спасибо за интерес к рецепту.
Нравится 0. Вкусно, аппетитно, красиво! Понравилась подборка?
Ужин без возни \Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда ElenaV автор рецепта 4.
Куски курицы хорошо перемешиваем с маринадом и оставляем мариноваться на 30 минут. Теперь подготовим овощи для запекания.
Выложим овощи в пакет для запекания. Пакет для запекания лучше выложить в форму или сковороду. Перекладываем в пакет для запекания и промариновавшееся мясо курицы. Готовую курицу с картошкой, приготовленную в духовке в пакете для запекания, подаем порционно. Приятного аппетита! Это очень вкусно!!! Рецепты курицы с картошкой в духовке Окорочка с картошкой в рукаве в духовке Картошка с мясом в рукаве, в духовке Курица в кефире с картошкой в духовке Курица с картошкой в фольге в духовке Курица с картошкой в духовке с майонезом Курица с сельдереем и картофелем в духовке Куриные голени с картошкой в духовке Картофель, запеченный в духовке с курицей Куриные бёдра с картошкой в духовке Куриные ножки с картошкой в духовке Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Прохожий Комментарии и отзывы 6 Добавить комментарий Анна картошка была сырая , еще 40 минут надо держать Нравится 1 ответить ElenaV Автор рецепта Анна, зависит от сорта картофеля.
Нравится 0 ответить тома Вкусно, аппетитно, красиво! Всегда так делаем! Нравится 0 ответить Марина Как удобно мясо и гарнир в одном пакете Нравится 1 ответить Лана Блюдо на все времена. Нравится 0 ответить. Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие. Ватрушки с творожным сыром. Олья подрида. Гуляш из горбуши.
Куриные крылышки с горчицей в духовке. Манник с сыром. Стейки индейки в рукаве в духовке. Омлет с творожным сыром. Картофель очистите, нарежьте тонкими кружочками или небольшими кубиками.
Добавьте соль, специи и тертую морковь. Перемешайте как следует. Вымойте и обсушите курицу.
Как же ЭТО ВКУСНО! Просто СКЛАДЫВАЮ все в рукав и в ДУХОВКУ! Рецепт быстрого ужинаВ данном случае используются ножки, но вы можете взять любые части. Для любителей чеснока рекомендую очистить зубчики и нафаршировать ими курочку. Добавьте соль и специи для курицы. Можно влить немного соевого соуса, острой аджики или горчицы, например, для пикантности. Выложите все в рукав для запекания. Плотно завяжите края. Подготовьте подходящего размера жаропрочную форму. Выложите в нее рукав и отправьте в разогретую до градусов духовку. В зависимости от размера кусочков курицы и картофеля, запекайте минут.
В конце можно открыть рукав и подрумянить минут Приятного аппетита!