Только потом идёт марганцовка. И уже всего через минут в раствор СС добавляют сильную щёлочь для нейтрализации полученных продуктов окисления. Далее фильтрация. Раствор с марганцовкой не держат долго!
Альдегиды окисляются сильнее и быстрее спиртов, но когда они окислятся действительно уже начнёт окисляться и спирт!
Спасибо, Дмитрий. Прочитав ваше сообщение, может кто нибудь наконец то включит свой мозг и откажется от чистки дистиллята марганцовкой. Хотя судя по сообщениям многих, мол мой дед, отец чистили и я буду, все это ерунда, мало вероятно.
Дмитрий, выключат мозги. Уксусный альдегид является одним из продуктов метаболизма этанола в организме человека и является основным фактором абстинентного состояния похмелья. Всё зависит от количества. Да, продуктом реакции является формальдегид, а не очищенный спирт! То что при такой «очистке» используют щепотку марганцовки говорит о том, что не весь спирт превращается в щёлочь и формальдегид, какая то его часть…в итоге получаем химически загрязнённый спиртовой напиток.
Дмитрий только нагнетает. Мой дед и отец чистили первак марганцовкой. И часов через после засыпки марганцовки, в зависимости от прозрачности самогона, фильтровали через вату. Никто из них и их друзей ни разу за 40 лет не отравился, и все друзья признавали настой на перваке кедровые орехи и др. Друзья деда ушли в мир иной лет в 80 и совсем по банальным причинам, а не от рака или отравления альдегидами. Если соблюдать рецептуру сахарной браги и технологию очистки марганцовкой, то и первак после очистки не пахнет сивухой.
Учить учёного — только портить. Я сейчас использую опыт моих предков и радую себя и друзей также, как и они. То, что голова никогда не болит — это точно! На большинстве больших сайтов о самогоноварении сходятся на том, что марганцовка в самогоне — зло. Занимаюсь недавно, но все никак не могу понять, чем же лучше всего очищать??? Марганцем или молоком после первой перегонки? Активированный уголь это обязательно.
Сначала клал грамм марганца на десять-двенадцать литров разбавленного напитка, отстаивал сутки, фильтровал, после второй перегонки очищал активированным углем где-то с неделю. Опять фильтровал, вроде получалось неплохо! Хотелось бы лучше…. Роман, самого лучшего метода очистки не существует. Я считаю, что оптимальный вариант — это двойная перегонка с обязательным разделением на фракции головы, тело и хвосты.
Дмитрий просто сделал описку — ацетальдегид, конечно же. А он вступает в целый веер реакций. А что нельзя чистить марганцовкой я читал в Интернете! Бомба замедленного действия на печень! Самый лучший способ — березовый уголь! Уголь древесный выделяет щёлочь, это очень ядовито! Применялся в деревнях в русских банях для смягчения воды и мытья тела и стирки белья!
Успешно заменял мыло! Владимир, вы сильно ошибаетесь. Для «успешной» замены мыла во время войны применяли не уголь, а золу, которую сначала доводили до кипения. Прежде чем применять древесный уголь, его надо прокипятить минуты и только потом он становится активированным.
Можно купить на Сландо грн мешок 10 кг, замечательный БАУ-А, и фильтровать, фильтровать и фильтровать! Лучше ориентироваться по цвету. Он должен быть очень насыщенный, но не чёрный. Гранулы тоже бывают разные. Никогда не видел гранулированный перманганат калия!?
Только кристаллический, где достать такое чудо??? Этот идиотизм переносят с сайта на сайт. Я тоже, послушав почитав советы , кинул почти 20 г на 25 литров. Добавляйте кристаллика.
Как очистить САМОГОН. ENG SUB.И да, визуальный контроль. Занимаюсь недавно и до сих пор ни разу не чистил. Закупоривал в дубовые бочки и выдерживал месяцев 6 перед употреблением. Пока жив и на вкус как молодой виски. Не плохо. Очищать конечно нужно, чем чище тем лучше. Подскажите пожалуйста поэтапную очистку и как можно подробнее. Кстати уголь для гриля мне в любом случае придется использовать. Другого, к сожалению, в Америке нет.
Жду совета. Кто объяснит, почему уголь очищает водку именно от сивушных масел? Кто углю сказал об этом? Может мне нужно водку очистить от спирта и чтобы на выходе была вода? Пористая структура древесного угля улавливает молекулы сивушных масел, так как они больше молекул спирта.
Очистить водку от спирта можно путем всё той же перегонки, спирт испарится, а вода останется. Моя бабушка всегда добавляла прямо в бражку бурячанки 2 литра молока и пару кукурузных початков. Хоть эту операцию нужно проводить при второй перегонке, лучше бурячанки, вопреки бытующему мнению, я не пробовал! После добавления марганцовки, куда девать осадок. На видео его много? Все в одну банку через фильтр прогонять или выливать осадок.
Странны ваши мнения и противоречивы: Внесу свою лепту. Перегон делаю дважды. Отделяю только голову так как первый выгон делаю до 40 градусов, второй до При втором перегоне добавляю молоко — 0. Если не готовы отмывать свой аппарат от творога, то лучше не делайте так. После второго выгона добавляю марганцовку 2 гр. Затем берем воронку бунзена, уголь бау-а, бумажный фильтр, кладем фильтр на дно, засыпаем на 2 см воронку углем уголь предварительно промываем , берем «систему» для капельниц и неспешно фильтруем.
Разводим до 40 град. Показалось, что люди делают все по советам знакомых иногда по советам поисковой системы. Когда стал разводить самогон водой, он помутнел. Как снова осветлить его? Алексей, слишком высокая крепость, возможно, ваш спиртомер неисправен. Попробуйте отстоять свой самогон. Алексей Вы голову отделяли? Запах браги не наводил ни на какие ассоциации?
Типа ацетон растворитель? Было у меня такое, второй раз перегнал, кинул спиртометр и ох….. Алексей, знаю метод по осветлению, довольно простой, покупаете в аптеке аскорбиновую кислоту, там пакетики по 5 грамм, это примерно на 10 литров раствора, главное не переборщить, а то пожелтеет и будет цветом как моча. Самогоном занимаюсь 30 лет, перепробовал всё что можно, согласен, двойной перегон лучше, но это лишняя морока, гоню на один раз ничего не отделяю, развожу марганец на глаз в теплой воде и заливаю в самогон.
Две недели отстаивается, фильтрую через ватный диск и заправляю красным вином малиновым или вишнёвым, оно продаётся в пакетах, вкус и запах приятный. Уважаемый alcofan, спасибо за замечательный сайт, очень информативный и полезный! Столкнулся с непростой для меня ситуацией. Решил очистить после первого перегона браги, полученной из клубничного варения, самогон марганцовкой. Затем добавил примерно 2 грамма марганцовки. Получилось что-то малиново-бурого цвета, совершенно непрозрачное.
Стоит трое суток, нет намека на просветление или выпадения какого-либо осадка. Что с этим делать? Привет, у меня тоже была такая проблема, все просто: попробуй поставить стеклянную тару с самогоном на солнце, осадок быстро выпадет. Купил водки неизвестного качества. Решил, что после нескольких ступеней очистки марганцовка, уголь, яичный белок её можно спокойно употреблять.
Когда засыпал марганец, рука дрогнула и сыпанул столько, что получил очень темный раствор. Наткнулся на ваш сайт и прочитал, что марганец крайне нежелательно применять уксусный альдегид.
Но уксусная кислота гасится содой? Или нет? Теперь не знаю, что делать: вылить или раствор как-то можно спасти? Например заморозкой во льду замерзнет все, кроме спирта. Подскажите, пожалуйста, что можно сделать? Поставила очищаться самогон марганцовкой, осадок хлопьями выпал, но цвет остался светло-коричневый и равномерный.
Что делать? Посветлеет ли мой напиток? Подскажите, пожалуйста, обязательно ли делать очистку после перового и единственного перегона? Новичок в этом деле. Думал, перегнать и сразу пить Спасибо. Прочитал все комментарии и удивился. Никто не прогоняет 3 раза. Если делать для себя пусть это сложно, но прогонять надо три раза. После первого прогона чистим марганцовкой. После второго марганцовкой.
Третий прогон производим с молоком. Настоящее молоко превратится в творог, а порошковое ничего не дает. После засыпаем активированным углем и добавляем по вкусу разные прибамбасы, кора дуба, черемуха, лимонная кислота, ванилин, ну кому чего нравиться. Естественно разбавляем родниковой водой до градусов и через месяц настоя употребляем. Приятного аппетита господа.
Хорош травить себя химией! Эта очистка получила название углевание. После очистки углём, напиток приобретёт привкус водки. Аптечный уголь не подходит. Очистка заморозкой.
Перелить самогон в ёмкость из стекла или металла, выставить на мороз морозильная камера. Вода с вредными примесями примёрзнет к боковинам ёмкости, необходимо очень осторожно перелить напиток в другую тару. Очистка корнем фиалки. Главная задача — отыскать его, получится — напиток будет великолепным. Очистка содой. Потом убираем осадок и переливают в тугую ёмкость.
Мы не советуем очищать самогон марганцовкой и молоком, поскольку до конца эти способы не проверены. А потому они могут быть неэффективными и опасными. На покупку этих и других товаров в нашем магазине мы дарим вам приветственный бонус — рублей! Укажи свой email и получай раз в неделю наши новинки: скидки, рецепты, распродажи и обучающие мастер-классы. На ваш почтовый ящик пришло письмо с подтверждением рассылки.
Подтвердите, что согласны получать новости о распродажах и акциях в нашем магазине. Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных. Как очистить самогон в домашних условиях от неприятных запахов и посторонних привкусов 2 Поделиться. Мы научим готовить с нуля неповторимые настойки, водку, коньяк, виски!
Онлайн-курс по самогоноварению. Для любых аппаратов. Копировать ссылку. Прочитали: Станислав Фролов эксперт в приготовлении натуральных напитков.
Рецепты от подписчиков. Впервые это событие отмечали в г. Угольная колонна.
Углевание самогона - мифы и реальность.Наличие в магазинах. Есть видео. Самогонный аппарат Родник Про 2, 20 л. Самогонный аппарат Wein ReForm, 20 л.
Активированный уголь БАУ-А, 0. Кокосовый уголь активированный, 0. Активированный уголь БАУ-А, 3 л.