Аккуратненько вырезаем острым маленьким ножом, стараясь чтобы край получился ровненький, а не рваный. Подравниваем края, если это нужно и накалываем вилкой во избежание вздувания в духовке. Лишнюю муку можно сразу счистить щеткой или кисточкой, либо сделать это потом. Когда вы сняли трафарет, обязательно подрежьте ножиком кончики, чтобы убирая остатки теста не деформировать нашу ёлку.
Готовность проверяем надавливая пальчиком, корж должен быть немного мягкий. Если он уже твердый, значит вы пересушили или наоборот слишком мягенький — необходимо еще минуту допечь.
Потому что при сборке недопеченный коржик просто будет выгибаться и не будет хорошо держать форму. Теперь оставляем подостыть на противне и затем только снимаем. После аккуратненько, когда коржи уже полностью остыли, переворачиваем и удаляем бумагу.
Кладем на ровную поверхность, а между собой перекладываем пергаментом в противном случае все слипнется. Сейчас подготовим крем: мягкое сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой до побеления. Следом закладываем творожный сыр комнатной температуры и по желанию добавляем фисташковую пасту можно просто измельчить фисташку в блендере.
Крем выходит пышным, хорошо держит форму. Работать с ним следует быстро, если у вас в помещении жарко, то нужно поставить в холодильник и затем только применять. Наполняем кремом кондитерский мешок с насадкой размером 1 см и начинаем собирать торт: на подложку наносим немного крема и приклеиваем первый корж.
Далее отсаживаем пимпочки это очень красиво смотрится, когда сбоку на тортик смотрим оставляя немного зазоры в середине, а по краям делаем поплотнее, чтобы начинка не вытекла. Также, таким образом достигается равномерная отсадка, то есть слой крема получается идеально ровным по высоте. В начинку идет у нас малиновое конфи рецепт есть на сайте , но вы можете использовать джем, кармель и все что придумаете.
Аналогично мы собираем всю ёлку, на самом деле это очень легко и быстро.
❆ Песочный торт ЁЛКА ❆ (Торт-Цифра)На третий корж наносим только крем, делаем это аккуратно. Декорируем с помощью голубого и белого безе, мини мандаринами, конфетами шоколадными, шариками криспи, веточками розмарина, а сверху притрушиваем сахарной пудрой. Кстати, хотим отметить, что безе абсолютно не размокает на этом креме, проверено, торт стоял в холодильнике 3 дня и безешки остались таким же хрустящими, даже без изоляции. Также такой Медовик можно сделать в форме цифры, буквы, круга и сердца.
А как приготовить красивейший Торт-сердце найдете здесь. День шоколада рисунки 37 фото. Бабочка рисунок трафарет для торта из шоколада 48 фото. Рисунки на окна к новому году трафареты для вырезания 47 фото. Рисунки на окнах к новому году вырезать трафареты 45 фото. Трафарет новогодние рисунки на окнах трафареты для вырезания 47 фото. Трафареты новогодних рисунков для украшения окон 47 фото. Рисунки новогодние рисунки на окнах трафареты для вырезания 49 фото.
Трафарет «Ёлочки». Форма «Рождественская ель». Трафарет «Животные в лесу».
ТОРТ ЦИФРА в форме ЕЛКИ - Медовый торт - Новогодний торт - NUMBER CAKE - Alphabet Cake #тортцифраМосква , ул. Планерная, дом 5, корпус 1. Вид изделия.
Сбросить фильтры. Mail shop lubimova.
Эти лайфхаки с шоколадом заставят кондитеров ахнуть от восторга.Location Москва , ул. ОПТ Обучение для начинающих Индивидуальный заказ. Наши проекты. SpinningTravel VolockTech. Мы в сети. Способы оплаты. Оставайтесь на связи! Спасибо за подписку! Уже уходите? Не так быстро! Чтобы применить купон на скидку Вам нужно зарегистрироваться на нашем сайте.
Главная Политика конфиденциальности Оферта Новости.