Активное требуется ваше участие. Количество порций. Болгарский перец. Острый перец. Растительное масло. Помидоры и болгарский перец крупно нарежьте и измельчите с помощью мясорубки или блендера. Поместите в кастрюлю и варите 30—40 минут до загустения. Чеснок пропустите через пресс. Острый перец мелко нарежьте или измельчите в блендере.
Готовую аджику можно хранить в холодильнике до двух недель или закатать в горячем виде в стерилизованные банки. Заготовки Соусы и маринады Кавказская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Юлия Магай.
Похожие рецепты. Станьте первым, кто оставит комментарий.
Мука Манка и Кипяток.Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫ ЕЩЁ НЕ ВИДЕЛИЧто вы могли пропустить. В каком порядке читать «Дюну»: гайд для новичков. Так будет легче его собрать. А сок можно дополнительно прокипятить и использовать в пищу.
Есть 2 варианта стерилизации заготовок: стандартный и в автоклаве. Я готовлю в автоклаве , потому что это удобнее и сильно экономит время.
Однако среди жителей СНГ аджика получила популярность только в советское время. Если вы заботитесь о здоровье, попробуйте этот рецепт! Острая аджика из помидор отлично будет гармонировать с супом, мясом или просто с хлебом. Скажу даже так: однажды с семьей решили приготовить домашнюю шаурму и добавили ее к основному соусу. Сейчас делаем только так, это неповторимо. На покупку этих и других товаров в нашем магазине мы дарим вам приветственный бонус — рублей! Укажи свой email и получай раз в неделю наши новинки: скидки, рецепты, распродажи и обучающие мастер-классы.
На ваш почтовый ящик пришло письмо с подтверждением рассылки. Подтвердите, что согласны получать новости о распродажах и акциях в нашем магазине. Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных. Готовим острую аджику на зиму из помидоров Поделиться. Рецепт острой аджики из помидоров Ингредиенты: помидоры — 3 кг; болгарский перец — 1 кг; чеснок — головок средних ; растительное масло — 1 стакан; сахар — 1 стакан; соль — 2 ст.
Технология приготовления: Промываем все овощи. У помидор отрезаем плодоножки, у перцев - плодоножки и семечки. Чистим чеснок. Перекручиваем перцы и чеснок. Добавляем к томатам полученную смесь вместе с солью, сахаром, растительным маслом.
🍅🌶АДЖИКА \Доводим до кипения, тушим 5 минут. Чем дольше мы тушим, тем менее острую аджику приготовим. Аджику стерилизуем 15 минут при градусах с момента, как аппарат выйдет на режим. Итог Если вы заботитесь о здоровье, попробуйте этот рецепт! Цените свое здоровье и здоровье близких — кушайте натуральное! Копировать ссылку. Прочитали: Станислав Фролов эксперт в приготовлении натуральных деликатесов.
Рецепты от подписчиков. Впервые это событие отмечали в г.