Дайте заготовке остыть и снова доведите до кипения. Проварите еще 20 минут. Повторите предыдущий шаг и закатайте горячее повидло в стерильные банки. Айва на зиму Русская кухня.
Рецепт "Повидло из айвы через мясорубку" добавила: Ирина Ковалева. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.
Рецепт повидла из айвы - Зимой скажите мне спасибо!!!Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Десерты Повидло 15 июня В избранное. Купить продукты. Повидлом называют разновидность варенья. Первые упоминания о повидле появились еще в античности. Слово «повидло» произошло от польского языка и переводится как «продукт уваривания фруктового пюре с сахаром». Самым главным плюсом повидла является то, что для его приготовления подходят как созревшие и качественные, так и помятые плоды фруктов и ягод.
Их очищают, моют, и уваривают с добавлением сахара. Повидло считается готовым по приобретению густой консистенции. Его принято есть как самостоятельный десерт с чаем, либо намазывать на хлеб или печенье.
Калории 65,19 кКал. Белки 0,47 грамм. Жиры 0,39 грамм. Углеводы 17,01 грамм. К измельченной айве долейте немного воды, так как она при измельчении на мясорубке даст свой сок. Варите повидло на маленьком огне в течение 30 минут, затем насыпьте к нему сахар в указанном в рецепте количестве, все перемешайте и проварите еще с сахаром 20 минут.
При варке, повидло периодически помешивайте деревянной ложкой, так как оно может подгореть. По истечении этого времени огонь выключите, и оставьте повидло под прикрытой крышкой на 4—5 часов для остывания.
Этот процесс варки повторите еще 2 раза и также с перерывом на охлаждение. После третьей варки горячее повидло расфасуйте по сухим стерильным баночкам и герметично закупорьте прокипяченными крышками. Затем баночки поставьте на крышки, остудите под теплым покрывалом и затем перенесите в место хранения. Немного повидла обязательно оставьте на пробу. Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A 0.
Витамин В1 0. Витамин В2 1. Витамин В5 1. Витамин В6 1. Витамин В9 0. Витамин С Витамин РР 0. Калий 4. Кальций 0. Магний 1. Натрий 0.
Сера 0. Фосфор 1. Железо 2.
Марганец 0. Медь 8. Селен 0. Фтор 0. Цинк 0. Молибден 0.
Повидло из айвыВитамин A 2. Витамин В1 Витамин В2 Витамин В5 Витамин В9 7. Калий Кальций Магний Натрий 3. Сера 8. Фосфор Хлор 0. Железо Медь Селен Фтор 2. Цинк 3. Молибден 2. Добавить Мнение. Похожие рецепты. Повидло из слив и яблок. Повидло из антоновки через мясорубку на зиму. Повидло из антоновских яблок. Яблочное повидло из жмыха.