Например, в Великобритании, Франции и Испании Заготовки из груш — это не только варенье! В зависимости от сорта, груши подходят и для приготовления джема и повидла, и для маринования, и даже для сушки! Варенье из груш получается Словом «компот» обозначают несколько блюд, существенно друг от друга отличающихся. В нашем понимании компот — прежде всего прохладительный, освежающий напиток, для которого фрукты или ягоды, «соло» Компоты на зиму — особый вид заготовок из фруктов и ягод, любимый в нашей стране.
Для компотов на зиму подойдут практически любые разрезанные на половинки или некрупные целые фрукты и ягоды. Давайте признаемся: компот из яблок мы варим в двух ситуациях. Или яблок столько, что некуда девать, или они такие невыразительные на вкус, что никто их просто не хочет есть.
ВКУСНЕЕ, ЧЕМ СВЕЖИЕ! Вот так я СОХРАНЯЮ АРБУЗ НА НОВЫЙ ГОД! без уксуса и стерилизации #назиму #арбузИ в том, и в другом Груши часто считают «другим» фруктом, стоящим в тени яблок, но это может быть просто вопросом современных предпочтений. Долгая история выращивания груш на Востоке и Западе, а также их универсальность, Главная Рецепты Компот из груш на литровую банку. В избранное Поделиться. Сложность: легко. Калории: Заготовка Напиток Для детей Вегетарианство: строго.
Таблица мер и весов. Шаг 1 Груши вымойте проточной водой, затем обрежьте хвостики. Шаг 2 После этого достаньте груши из кипящей воды с помощью шумовки и положите в чистую банку. Шаг 3 Горячий сироп осторожно влейте в банку с грушами понемногу, чтобы она не лопнула. Шаг 4 Закройте банку крышкой. КСТАТИ Если вы планируете заготовить компот впрок, банки следует предварительно тщательно вымыть и простерилизовать — сначала пустыми, а затем уже с напитком для литровых банок потребуется 5—7 минут в кипящей воде.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Источник: Gastronom. Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться. Стерилизовать её удобным для вас способом. Всыпать всю порцию груш в банку. Как стерилизовать банки в кастрюле, на чайнике, в духовке, микроволновке, пароварке, мультиварке, посудомоечной машине, смотрите ЗДЕСЬ. Залить банку с грушами кипятком. Вливать горячую воду нужно аккуратно и постепенно до самого верха горлышка банки.
Сверху банку нужно накрыть чистой стерилизованной крышкой. Оставить банку, залитую кипятком, на 20 минут, чтобы всё содержимое банки хорошо прогрелось.
Можно накрыть банку чистым полотенцем, чтобы она меньше остывала. Аккуратно слить воду из банки в кастрюлю, все груши должны остаться внутри. Добавить в воду в кастрюле порцию сахара и сделать сироп. Поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения воду, все крупинки сахара должны полностью раствориться. Варить сироп 2 минуты после кипения и убрать с огня. Добавить в банку к грушам чистую веточку тимьяна, дольку лимона. Накрыть банку крышкой, пока варится сироп.
Влить кипящий сироп в банку с грушами до горлышка. Накрыть банку крышкой и закатать с помощью специальной машинки. Крышка должна хорошо закрывать банку. Если вы будете готовить компот из целых груш, тогда вам необходимо 2 раза залить горячей водой банку с грушами, 2 раза слить воду и довести её до кипения. Только после 2-х этих процедур приготовить сироп и залить его в банку. Перевернуть банку с готовым компотом из груш. Так вы убедитесь, что крышка плотно закрыта.
Укутать банку полотенцем и теплым пледом. Банка с грушевым компотом должна медленно остывать сутки.
Очень ВКУСНОЕ и САМОЕ Эффективное! Вот так ПОВЫСЬТЕ ИММУНИТЕТ! компотХранить готовый грушевый компот желательно в прохладном месте без попадания прямых солнечных лучей. Если в квартире нет прохладного места, желательно убрать компот от солнечного света. Хранится такая заготовка до следующего урожая груш. Автор рецептов кулинарного сайта woman. Фудфотограф, фудстилист. Видео-рецепт компота из груш на зиму на 3 литровую банку. Компот из груш на зиму на 3 литровую банку готов. Приятного аппетита. Категории: Компоты рецепты , Рецепты заготовок , Рецепты повседневные , Что приготовить быстро и вкусно , Что приготовить быстро и вкусно из простых продуктов.
Компот из айвы: рецепт на зиму. Компот из брусники. Компот из яблок: рецепт классический. Как приготовить компот из абрикосов на 3-литровую банку.