Если рыба тушкой, вырежьте спинной и брюшной плавники, снимите кожу и срежьте с хребта оба филе. Нарежьте рыбное филе кусочками величиной со спичечный коробок или чуть больше. Каждый кусок поперчите, посолите с обеих сторон. Прикройте рыбу пищевой пленкой и оставьте мариноваться при комнатной температуре. Выложите дольки картофеля с луком и майонезом в стеклянную, керамическую или стальную форму. Разровняйте слой овощей ложкой.
Рыба готовится очень быстро, потому картошку необходимо отдельно довести почти до готовности. Выньте форму из духовки. Снимите фольгу и протестируйте картофель на готовность: вилка должна легко входить в овощ. Поверх корнеплода выложите кусочки рыбы. Каждый щедро смажьте майонезом. Извлеките форму из духовки через 20 минут.
Снимите с нее фольгу и верните в печь. Готовьте еще 10 минут или до образования запеченной корочки.
Готовую рыбу с картофелем подайте на стол горячей прямо в форме. Если повод праздничный, перед подачей посыпьте блюдо мелко натертым сыром и рубленой зеленью, а поверх нанести сеточку майонезом или кетчупом. Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу.
Спасибо большоее!!! Какое же вкусное и красивое блюдо, Вик! Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рыба с картошкой в духовке Отзывы Приготовил : Вика Василенко.
Блюдо: Горячие блюда. География кухни: Русская кухня. Количество порций 6. Подготовьте продукты: очистите все овощи, натрите на крупной терке сыр, вымойте рыбку и дайте стечь влаге. Лук порежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи до полуготовности на ложке растительного масла, посолите по вкусу.
Для сырно-сметанной заправки соедините следующие продукты: тертый сыр, сметану, сырое яйцо крупное, соль, перец, любимые специи. Я положила тимьян, базилик. Картофель порежьте некрупно брусочками или как на фото, чтобы он успел за короткое время приготовиться. Собираем запеканку: дно формы смажьте маслом, положите картофель, посолите. Разложите кусочки рыбы, посолите, поперчите, можно положить свои любимые специи. Распределите ложкой сырно-сметанный соус, отправьте запеканку в горячую духовку градусов на минут.
Смотрите по картофелю, сорт имеет значение.
Сочная и нежная Рыба запеченная с картошкой в духовке! Очень просто и вкусноПроколите лучиной, если мягко входит, значит все готово. Рыба с картошкой в духовке готова! Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 0. Нравится 2. Анжелика Автор рецепта.
Сергей, готовьте в удовольствие. Сейчас в процессе но уже выглядит апетитно и аромат на всю квартиру. Нравится 1.
Нравится 8.
Фото сделал сын еще не скинул. У меня получилось около 1.
Картофель резал вдоль получился овал. Поставил в духовку 15 мину назад , что забыл намазать сметаной сверху картофель намазал сметанной рыбу. Вместо лимонного сока на каждый кусок хека капнул - сухим вином. Запах пошел по всем комнатам красота!!! На счет фото не обещаю нужно просить своего промощника. Нравится 5. Я так запекаю мясо под картошкой, очень вкусно и просто, надо еще попробовать так рыбу приготовить.
Обязательно приготовлю Спасибо большое буду теперь чаще готовить рыбу с картошкой рецепт очень простой и вкусный. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Анжелика автор рецепта 4. Картофель почистить и нарезать кружочками. Смазать рыбу сметаной.
Кубиками нарезать репчатый лук, насыпать его поверх рыбы. Приятного аппетита!
Картошка с Рыбой в Духовке ! Очень простой рецептРыба с картошкой в духовке Подборка рецептов Кижуч в духовке в азиатском маринаде Судак целиком с картошкой в духовке Сазан с картошкой в духовке Кета с картошкой в духовке Рыба с овощами Подборка рецептов Треска тушеная с морковью и луком Рыба по-гречески Камбала фаршированная, запеченная в духовке Скумбрия на луковой подушке в духовке Рыба с овощами в духовке Подборка рецептов Щука с картофелем в фольге в духовке Сом с картошкой в духовке Камбала с овощами в фольге в духовке Лемонема, запеченная в духовке Горячее на день рождения Коллекция рецептов Козья нога, запеченная в духовке Куриные крылышки на сковороде гриль Куриные пончики из куриного фарша Куриное филе с картофелем в духовке Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Нравится 0 ответить Сергей Спасибо. Просто, пальчики оближешь! Нравится 2 ответить Анжелика Автор рецепта Сергей, готовьте в удовольствие Нравится 0 ответить саша Сейчас в процессе но уже выглядит апетитно и аромат на всю квартиру. Подскажите,а вместо сметаны можно майонез? Нравится 8 ответить Анжелика Автор рецепта Если не боитесь нагревать промышленный майонез, то используйте.
Нравится 0 ответить Юра Фото сделал сын еще не скинул.