Добавьте к смеси сахар и хорошо перемешайте.
САМОЕ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА НА ЗИМУ!!!Разложите смесь в сухие, стерилизованные банки. Закройте банки крышками. Уберите варенье в холодильник, на холоде оно может храниться до полугода.
Варенье из крыжовника с апельсинами - Gooseberry jam with orangesРецепт Заготовки Русская кухня Пошаговые рецепты. Автор: Еда. Четыре пасты на ужин Сливочно-томатная, карбонара, с тунцом и с креветками. Как приготовить домашнее сливочное масло Подробный мастер-класс и пошаговый рецепт.
Комментарии 2 :. Константин Шишлов 4 August Ответить Пожаловаться. Нина Звезинцева 8 August Да, я тоже так делаю моей семье очень нравится такое «варенье,» ещё я делаю с лимоном, мне кажется с лимоном вкуснее. Варенье 94 Варенье из крыжовника с апельсином отличается ярким цветом, чудесным ароматом и прекрасным вкусом. Хранить варенье из крыжовника и апельсинов можно в стерильных банках на полке холодильника или в морозильной камере.
Крыжовник - 2 кг. Апельсин - 2 шт. Сахар - 2 кг.
Приступаем к приготовлению. Первым делом хорошенько промоем ягоду, с каждой удалим хвостики, это можно сделать ножницами. Совсем мятые ягоды выбрасываем, остальные пойдут в дело.
После этого разложите крыжовник на полотенце, ему нужно слегка обсохнуть. Апельсины также хорошо моем, после этого я еще заливаю кипятком минут на 10, лишним не будет. Нарежьте апельсин кубиками, выберите косточки.
Способ приготовления: Надрезать ягоды и удалить з них косточки. Залить их холодной водой так, чтобы покрывала ягоды полностью и убрать в холодильник на ближайшие 5 часов. За это время можно подготовить сироп. Заливают вишневые листья двумя литрами воды, доводят до кипения и варят 10 минут. Затеп отвар процеживают. В полученный отвар всыпают весь сахар, и вновь доводят до кипения. Проварив сироп 5 минут в него вливают водку, всыпают ванилин и лимонную кислоту, и ягоды настоявшегося крыжовника.
Тщательно перемешивают и выключают огонь, давая настояться около 0,5 часа. Затем всю массу доводят до кипения и варят 10 минут осторожно помешивая. Заливают кипящее варенье в стерилизованные банки и укупоривают жестяными крышками. Варенье из красного крыжовника Получается это варенье очень красивого, почти малинового цвета. Калорийность готового продукта в пределах ккал на г. Ингредиенты: красный крыжовник — 1 кг; сахар — 1 кг; вишневы листья — 1 стакан; вода 1 стакан.
Способ приготовления: Из воды и сахара готовим сироп. Когда он закипит, добавляем в него вишневые листья. Следует проварить их 5 минут. Затем всыпать в сироп наколотые ягоды красной смородины, довести до кипения, проварить, снимая пенку 10 минут. Снять с огня и дать остыть.
Затем снова довести до кипения и проварить минут. После 2-х остываний, то есть в третий раз, закипевшее варенье разливается по чистым банкам и укупоривается жестяными или полиэтиленовыми крышками. Крыжовенное варенье в мультиварке Это способ приготовления крыжовенного варенья наименее «энергозатратный». Калорийность такого варенья, как в классическом варианте в пределах ккал. Ингредиенты: крыжовник — 1 кг; сахар — 1 кг; вода — 50 мл. Способ приготовления: В чашу мультиварки выложить промытый и наколотый крыжовник.
Всыпать туда же сахар, аккуратно, деревянной лопаткой перемешать его с ягодами. Добавить воды и выставить программу на «варенье», а если нет такой позиции, то на молочную кашу. Рецепт это народный. На авторство никто не претендует. Варенье из крыжовника без варки Этот способ позволит сохранить все витамины, потому что здесь исключена термическая обработка.
Ингредиенты: ягоды крыжовника — 1 кг; сахар — 1,5 кг. Способ приготовления: Ягоды очистить, вымыть и просушить. Пропустить ягоды крыжовника через мясорубку. В полученную массу всыпать сахар и тщательно перемешать деревянной лопаткой. Разложить по чистым банкам и укупорить полиэтиленовыми крышками. Предыдущая статья Следующая статья. Похожие статьи Все статьи. Кисель — древний напиток, нелюбимый многими с детства.
И очень напрасно, ведь правильно приготовленный кисель не только вкусен, но и полезен! Можно ли греть мед. Существуют различные мнения о потере пользы перегретого меда, его вреде и даже токсичности. Учеными были проведены многочисленные исследования, по результатам которых сделаны выводы. Абрикосовое варенье. Сегодня мы поговорим об абрикосовом варенье.