Сдобное тесто на пирожки с капустой (2024)

Для начинки отварить 6 яиц. Нарезать капусту помельче. Сложить капусту в глубокую сковороду или кастрюлю с толстым дном. Добавить гр молока и гр воды. Специи по вкусу, или 1 ст. Тушить на слабом огне около 20 минут, помешивая, до готовности капусты. Дать капусте остыть, после чего добавить в нее нарезанные мелким кубиком отварные яйца и рубленый укроп.

Разделить тесто на шарики по гр. Прикрыть пленкой, чтоб не подсыхали. Раскатать шарик, в центр выложить 1 столовую ложку начинки, сформировать пирожок, защипывая края.

Выложить швом вниз на противень, смазанный растительным маслом или на пергамент для выпечки. Укрыть противень с пирожками пленкой, поставить в теплое место на минут для расстойки.

Так пирожки будут более воздушными. Смазать расстоявшиеся пирожки желтком, смешанным с небольшим количеством молока.

Выпекать в разогретой до градусов духовке минут. Эмоции Фотоотзывы 2. Добавить фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Главное - соблюдать технологию. Сегодня я делюсь с вами простым рецептом приготовления пирожков на сдобном, безопарном дрожжевом тесте. Пирожки получаются необыкновенно вкусные, легкие воздушные и буквально тающие во рту. Готовьте вместе со мной, поэтапно следуйте моим инструкциям. И у вас все прекрасно получится!

Давайте приготовим эти ароматные, изумительно вкусные пирожки с капустой! Нам понадобятся: Пирожки с капустой в духовке дрожжевое тесто. Быстро тесто. Пирожки быстро и вкусно. Как приготовить пирожки. Тесто как пух! Дина, Коллекция Рецептов. Пирожки с капустой и с мясом в духовке из сдобного дрожжевого теста.

Вкуснейшие пирожки с капустой! Готовятся просто, пекутся пирожки в духовке быстро. Для теста:. Мука пшеничная - г. Молоко теплое - мл.

ТЕСТО КАК ПУХ! Я ЕГО НАШЛА! Пирожки в духовке или Жареные, будут ТОЛЬКО ВКУСНЕЕ на следующий день!

Вода теплая - мл. Яйцо - 1 шт. Дрожжи сухие быстродействующие - 7 г. Сахар - 1 ст. Соль - 1 ч. Для начинки:. Капуста белокочанная - г. Лук репчатый - 1 шт. Морковь- 1 шт. Соль - по вкусу. Перец молотый - по вкусу. Зелень по желанию - по вкусу. Масло растительное для жарки - 50 г. Для смазывания пирожков:. Яйцо желток - 1 шт. Молоко - 1 ч. Людмила Плеханова Готовим вместе. Пирожки с капустой и мясом в духовке.

Не только вкусно и просто, но и красиво. Дрожжевое тесто для пирожков. Приветствую всех на своём канале. Сегодня мы с вами печём пирожки с капустой и мясом в духовке.

Готовьте тесто так и выпечка долго будет свежей/Choux yeast dough

В этом видео у меня для вас припасен и замечательный рецепт теста, который меня никогда не подводил, и рецепт очень интересной начинки Вкусно готовлю.

Дрожжевое тесто для пирогов в духовке. Микс Рецептов. Потрясающе вкусный пирог с капустой: рецепт доступный и простой, с тестом работать легко всегда получается отличная выпечка. Пирожки с капустой Пирожки в духовке Пирожки на дрожжевом тесте. На обед - горячие пирожки с квашеной капустой, приготовленные в духовке.

Капусту для начинки необходимо потушить тридцать минут на сковороде с маслом. Тесто можно и дрожжевое, и слоеное раскатать в круг, положить начинку, сформировать треугольник. Выпекать в духовке минут при градусах. Вкусный блог. Капустные пирожки в духовке из дрожжевого теста — пошаговый рецепт. Открою секрет очень вкусного теста.

Это водка или коньяк. При добавлении этого ингредиента, выпечка будет воздушной, мягкой и к тому же отлично пропечется. Ингредиенты для теста: Ингредиенты для начинки: Способ приготовления: В глубокую емкость наливаем теплое молоко. Растворяем в нем соль и сахар.

Наливаем немного коньяка или водки. Разбиваем яйцо и вливаем растопленное сливочное масло, сыпем дрожжи. Тщательно смешиваем ингредиенты, после чего небольшими частями вводим муку. Тесто вымешиваем руками примерно 5 минут, затем добавляем растительного масло и месим еще 3 минуты Делаем Сами. Пирожки с капустой рецепт.

Рецепт дрожжевого теста для пирожков. Как приготовить тесто для пирожков. Выпечка пирожков в духовке. Вкусно - Пальчики оближешь. Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Сдобные пирожки с капустой Сдобные пирожки с капустой - классика русской кухни и, наверное, самая популярная выпечка из несладких вариантов.

Ингредиенты Тесто: Молоко - мл Яйца - 2 шт. Сахар - 3 ст. Соль - 1 ч. Масло сливочное - 30 г Масло растительное - 1 ст. Мука - г примерно Дрожжи сухие инстантные - 5 г Начинка: Капуста свежая - 1 кг Масло сливочное - 40 г Соль - по вкусу Дополнительно: Яйцо для смазки Кунжут для посыпки Мука на подпыл. Фото готового блюда Сибирячка автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 12 голосов. Процесс приготовления Для приготовления пирожков с капустой в духовке я предпочитаю очень сдобное тесто.

Полезные подборки и рецепты Пирожки с капустой в духовке Подборка рецептов Быстрые пирожки с капустой в духовке. Пирожки с капустой из дрожжевого теста Подборка рецептов Пирожки с капустой на кефире на сковороде. Пирожки с капустой Подборка рецептов Жареные пирожки с капустой. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Спасибо за рецепт! Очень вкусные пирожки, тесто прекрасное! Нравится 1. Сибирячка Автор рецепта.

Нравится 0. Очень вкусные получились пирожки!!! Тесто шикарное Прикрепленные фото:. Испекла пирожки с капустой. Очень вкусненько! Кунжут не использовала.

Воздушные ПИРОЖКИ с капустой в Духовке! Самые вкусные!

Прикрепленные фото:. Наталья, большущее спасибо! Рада, что пирожки Вам понравились! Испекла вчера: действительно очень вкусное сдобное тесто, идеально для капустной начинки.

Anna, большое спасибо за доверие к рецепту. Мне приятно, что пирожки пришлись по вкусу. Как аппетитно смотрятся пирожки. Понравилась подборка?