По себестоимости его можно считать бюджетным, но от этого он не становится хуже.
Забудем про магазинную колбасу. Рулет из italianrecepts.ru РУЛЕТ.Такое блюдо можно приготовить и для семейного обеда, и подать в качестве закуски на праздничный стол. Главное, дождаться полного остывания, чтобы нарезка получилась красивой и эффектно смотрелась на сервировочной посуде.
В качестве дополнения к рулету отлично подойдёт отварной картофель и всевозможные соусы. Моя семья предпочитает кетчуп или горчицу, а вы уже выбирайте под свой вкус.
Подчеревок тщательно помойте под холодной проточной водой, зачистите шкуру и обсушите бумажными салфетками. Затем свинину щедро натрите специями, смешанными с мелко нарезанным чесноком. Затем выложите его в рукав для запекания, добавьте пару лавровых листочков и горошинки душистого перца.
Края пакета плотно зафиксируйте. Запекайте до красивого золотистого цвета. После чего аккуратно, чтобы не обжечься паром, разрежьте рукав и переложите рулет на тарелку. Когда он немного остынет, отправьте его на пару часов в холодильник. Дальше нужно обрезать нитку, она свою задачу полностью выполнила, а рулет из пузанины нарезать тонкими ломтиками и подавать на стол.
В качестве дополнения отлично подойдут кетчуп, горчица или хрен. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Рулет из брюшины в духовке (без варки)Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! E-mail: Пароль: Войти.
Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Рулет из пузанины в рукаве По-праздничному красивый рулет из пузанины, запечённый в рукаве.
🎄РУЛЕТ ИЗ ПУЗАНИНЫ В ДУХОВКЕ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ 🎄 СТОЛ И НЕ ТОЛЬКО🎄Ингредиенты Свиная пузанина подчеревок - 0,5 кг Соль - 0,5 ч. Кстати, рецепт приготовления рулета из пузанины в духовке обязательно предполагает наличие шкуры, так что удалять ее не нужно. Самое время приступать к специям. Первые, неотъемлемая часть такого рулета, - это соль, перец молотый и горошком, а также чеснок.
Разложить все по поверхности. Лавровый лист слегка покрошить и рассыпать.
Далее можно добавить абсолютно любые специи, сушеные травы и приправы для мяса по вкусу. Чем разнообразнее будут специи, тем аппетитнее и ароматнее будет рулет. При желании можно добавить также немного горчицы или хрена. Теперь можно сворачивать рулет и завязать его плотной ниткой. Выложить сразу в пакет для запекания или в миску, затянув пищевой пленкой, и отправить в холодильник минимум на 2 часа.
За это время мясо сможет пропитаться специями и рулет из пузанины в духовке в домашних условиях будет еще вкуснее. Затем мясо можно выложить на противень или в форму для запекания и отправить в разогретую духовку на 1. После выключить огонь, но оставить рулет в духовке еще на 1 час. После остывания поместить его в холодильник на ночь, а после подавать к столу. Рекомендуем рецепты: Котлеты с начинкой из яйца Кролик с картошкой в мультиварке Говяжий язык в грибном соусе Отбивные из индюшиных сердец Долма в виноградных листьях в мультиварке.
Рулет из фарша в духовке Рулет из лаваша в духовке Рулеты из баклажанов в духовке Рулеты из говядины в духовке Рулет из мяса в духовке Мясной рулет в духовке Мясной рулет, запеченный в духовке Мясной рулет и макароны с сыром Мясной рулет с грибами Рулеты по-швабски Рыбный рулет со шпинатной начинкой Рулет крабовый. Салаты со свининой Свинина на Новый Год Фрикадельки из свинины 6.
Шаурма со свининой 3. Бефстроганов из свинины 7. Стейк из свинины в духовке 7. Колбаса из свинины Свинина с помидорами и сыром