Рогалики по данному рецепту получаются очень мягкими, долгое время остаются свежими. Готовить такую выпечку дома — одно удовольствие, ничего сложно в рецепте нет, но сами рогалики получаются очень нежными и вкусными, идеально сочетаются с молоком, какао, чаем и другими напитками.
Свои советы, рекомендации и примеры рецептов, как испечь вкусные рогалики, посыпанные сахаром в домашних условиях без начинки или с начинкой из джема, варенья, сгущенного молока и т. Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда. Ваш адрес email не будет опубликован.
Сохранить моё имя, Email и адрес сайта в этом браузере для последующих комментариев. Отправить комментарий. Печать рецепта Закрепить рецепт. Время приготовления 3 часов ч. Общее время 3 часов ч. Блюдо Выпечка. Кухня Славянская. Порции 12 порций. Калории ккал. Подготовьте все продукты для приготовления сахарных рогаликов. К тому же во вкусе теста не будет кисловатых дрожжевых нот, что тоже весьма приятно.
Рогалики получатся достаточно воздушными и нежными: их непременно по достоинству оценят все, кто попробует. Приготовьте тесто для сахарных рогаликов.
Рогалики с повидлом. Самые вкусные рогалики, которые получатся у каждого ❤😍❤- Bagels with jamСнимите с огня. Добавьте раскрошенные дрожжи и перемешайте. Сливочное масло растопите и дайте немного остыть. Яйца слегка взбейте венчиком. Добавьте в молочно-дрожжевую смесь. Влейте растопленное масло и перемешайте венчиком. Сверху просейте муку с разрыхлителем и солью. Вымесите тесто. Если оно получится слишком мягким, добавьте еще немного муки.
Пуховые РОГАЛИКИ с яблоками 🍎 Всегда мало - сколько не приготовишь!Верх емкости с тестом для рогаликов затяните пищевой пленкой. Уберите в холодильник на 1,5 часа. Тесто выложите на рабочий стол, подпыленный мукой, и разделите на 5 частей. Каждую раскатайте в тонкую лепешку и разрежьте на сегменты.
Самый простой рецепт. РОГАЛИКИ с варёной сгущёнкой, цыганка готовит.Сверните рулетиками, начиная с широкой стороны. Обваляйте рулетики в сахаре и выложите на противень, выстланный бумагой для выпечки. Выпекайте рулетики около 15 минут, до золотистого цвета. Если желаете, приготовьте рогалики с начинкой. Подойдут мармелад, густой джем или сухофрукты. Просто положите небольшое количеств начинки на основание сегмента раскатанного теста и уже затем сверните рулетиком. Рогалики можно обваливать не в обычном сахаре, а в коричневом: во вкусе «зазвучат» легкие карамельные ноты.
В избранное. Купить продукты. Сахарные рогалики из дрожжевого теста, лучшая выпечка для чаепития. Делаются они из классического дрожжевого теста на молоке, яйцах и масле.
Сахар в тесто не добавляется, он используется для обмакивания рогаликов перед выпечкой. В духовке, под воздействием температуры, сахар подсушивается и слегка карамелизуется.
Из данного в рецепте количества продуктов получится 60 маленьких рогаликов, хрустящих снаружи и мягких внутри. Калории ,96 кКал. Белки 6,74 грамм. Жиры 16,97 грамм. Углеводы 47,24 грамм. Будет готово через 3 часа 50 минут. Время на кухне 30 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 4. Заказать продукты. Сделать полезнее:.