Вложение Максимальный размер загружаемого файла: 64 МБ. Вы можете загрузить: изображение , видео. Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены. Перетащите файл сюда. Венские вафли с творогом 27 июля Содержание статьи 1 Венские вафли с творогом: пошаговый рецепт для вафельницы 2 Советы кондитера по приготовлению венских творожных вафель 3 Оформление и подача венских вафель.
Подготовьте и отвесьте все продукты. Растопите сливочное масло в микроволновке или на водяной бане. Смешайте творог, яйца, белый и ванильный сахар. Пробейте массу блендером до однородности. Учитывайте, что они получатся не сладкими, поэтому можете добавить чуть больше сахара по вкусу. Можете обжарить пробную вафлю, а затем регулировать количество подсластителя.
В получившуюся массу добавьте растопленное сливочное масло, которое остыло до комнатной температуры. Если влить его горячим, яйца запарятся и пойдут комками. В эту смесь добавьте просеянную муку с разрыхлителем. Жарьте вафли в вафельнице до золотистой корочки. Подавайте их с домашними конфитюрами или джемами, шоколадными топингами, мёдом или сметаной.
При желании украсьте мороженым, ягодами и сахарной пудрой. Советы кондитера по приготовлению венских творожных вафель Немного практики и венские вафли будут получаться только вкуснее с каждой новой порцией. Однородный творог без блендера Если по какой-то причине, техника недоступна, можно просто перетереть зернистый творог через крупное сито, а потом перемешать.
Специи для венских вафель Для более насыщенного аромата можете добавить в тесто ванильный экстракт или цедру лимона, апельсина. Таймер на кухне В процессе выпекания необходимо контролировать готовность вафель, не допуская их пересушивания. Оформление и подача венских вафель Творожные венские вафли отлично сочетаются с различными видами фруктов и ягод. Пробуйте разные варианты подачи и венские вафли никогда не наскучат. Приятного аппетита!
Отменить ответ. Часто комментируют. Пересчет ингредиентов для торта на другую форму. Песочное печенье без сливочного масла. Эти статьи вам понравятся. Манный пудинг. Постный брауни. Песочное печенье с глазурью.
Можно использовать и как здоровый перекус без сладких топингов — тоже вкусно. Я приготовила вафли по этому рецепту. Результат - великолепный.
Я как раз была в поиске "правильного" рецепта, потому что вафли по рецепту из кулинарной книги, приложенной к электровафельнице, мне не понравились. Я всегда, с советских времен эти изделия из такой формочки печеньем называла, очень популярны они были у домохозяек, да и сейчас готовые фабричные продают, ностальгируюшим , наверное.
А это, оказывается, вафли, вон оно че. Но неважно как назвать, лишь бы вкусно было. С творогом, пожалуй и малым сахаром для меня будет более вкусно, с творогом вся выпечка веселее. Вспоминая детство, когда угощали домашним печеньем такой формы, или магазинными вафлями или печеньем, я смотрела с тоской и молчала, спасибо говорить не хотелось.
А на любивших такие вещи я смотрела как на ненормальных. Странный ребенок.
ПЫШНЫЕ ВАФЛИ ИЗ ТВОРОГАВилена, а зависит от рецепта. У меня есть другой, где много яиц и пшеничная мука, вот они точно похожи на печенье: сухие. Их тоже люблю. Заберу рецепт себе в копилку, попробую приготовить на выходных и буду его использовать как правильное питание, без нутеллы. Выглядит очень вкусно, обязательно приготовлю. По выходным готовлю блинчики, или сырники. Если совсем лень, просто булку в яйце обжариваю, и сверху пудрой. Заходит на ура. Спасибо за рецепт. Отлично получились в глубокой вафельнице.
Действительно легкие и менее калорийные, чем те рецепты, которые я пробовала до этого. Обычно много масла и сахара. Здесь ни масла, ни сахара, замечательно, можно смело использовать любимые топинги. Только корочка стала менее хрустящей довольно быстро, так что, думаю, в следующий раз попробую с обычной мукой. Рисовая мука нисколько не лучше пшеничной, у нее высокий гликемический индекс и высокая калорийность.
Что-то мне подсказывает, что они и солёные будут вкусными. Надо попробовать сделать. Под топпинг типа яйца пашот, солёной рыбки и авокадо. Света, отличные вафли, спасибо! Делала в вафельницы как раз с крупными ячейками - у меня все хорошо отстало. Вафли действительно несладкие - к ним хорошо подойдет варенье или мед.
Рецепты читателей Света Андреева подружилась с вафельницей. Ингредиенты для творожных вафель — на 3 порции. Ингредиент Количество Творог г Молоко 80 мл Яйца 2 шт. Ванильная эссенция 1 ч. Оливковое масло Смазать вафельницу. Творог г Молоко 80 мл Яйца 2 шт.
6 Классных идей, ради которых ты захочешь купить вафельницу.Прежде чем готовить. Пошаговый способ приготовления творожных вафель. Рецепты читателей. Любимые блюда и кулинарные открытия. Теги: рецепт , рецепты с творогом , еда , завтраки. Комментарии проходят модерацию по правилам журнала. Отличный рецепт и выглядит очень вкусно. Ответить Света Андреева Герой статьи. Светлана Мехедова Герой. Светлана, супер, пусть у вас все получится. Вилена Вилова Герой.
Вилена, спасибо за внимательность. Ирина Белова Ответить 5. Ирина, я рада!
Спасибо, что отписались. Ответить 1. Ответить 3. Ответить 9. Анфиса Счастье Герой реалити. Prosto Musya Сообщник. Татьяна Ставицкая Ответить 0. Перепела с перепёлками Герой Т—Ж. Грустный трунь Герой. Интересно, а на обычной советской вафельнице получатся?