Подошедшее тесто раскатайте в пласт толщиной около 0,,6 мм. Вырежьте формочкой заготовки для пончиков. Дайте тесту ещё раз подойти.
Шаг 8 Ссылка. Обжаривайте пончики в большом количестве хорошо разогретого масла с двух сторон до золотистого цвета. Масла должно быть ровно столько, чтобы пончики плавали в нём, не касаясь дна сотейника. Шаг 9 Ссылка. Обжаренные пончики выложите на кухонное полотенце для удаление лишнего масла. Шаг 10 Ссылка. Смешайте шоколад с сахарной пудрой и растопите на водяной бане. Обмакните половинку каждого пончика в глазурь. Как правильно растопить шоколад на водяной бане.
Шаг 11 Ссылка. Выложите пончики на охлаждённую фольгу, украсьте кондитерской посыпкой и оставьте на 1 час в прохладном месте до застывания шоколада.
НАГРАДИТЬ МЕДАЛЬЮ ТОГО КТО ПРИДУМАЛ ТАК ГОТОВИТЬ . ПРОСТО И ВКУСНО НЕВЕРОЯТНО. К чаю за копейкиПончики готовы! Из указанных продуктов получается пончиков. Пончики аккуратненькие такие, прям как по линейке…! Круто, короче! Про малины речи не было!
Про малину разговор отдельный! Яё, вероятно, нужно пхать внутрь, чтобы не обламывалась! Лена, пончики загляденье! Войдите или напишите как гость. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Сладкая выпечка Пончики. Пончики на сковороде «Фантазия» в шоколаде. Мне нравится. Кол-во порций: 9 шт. Вид кухни: кухня ссср европейская американская Назначение: Для детей. Ингредиенты Для теста. Дрожжи свежие 15 г. Масло сливочное 2 ст. Молоко мл. Мука пшеничная 2. Сахар 2 ст.
Сахар ванильный 1 ст. Соль 0. Яйца куриные 1 шт. Кондитерская посыпка 2. Масло подсолнечное рафинированное мл. Сахарная пудра 3 ч. Шоколад чёрный г. Готовим пончики на сковороде «Фантазия» Наверняка для многих слово «пончик» ассоциируется с детством, ведь многим из нас бабушки и мамы готовили это чудесное румяное лакомство. Отзывы 24 :. Итак, предлагаем чудесный рецепт пончиков приготовленных в сковороде. Пробуйте и наслаждайтесь. В глубокую чашу тестомеса засыпьте просеянную универсальную муку, сахар и немного разрыхлителя.
Затем засыпьте в чашу немного соли и сухие дрожжи, а далее включите среднюю скорость тестомеса и перемешайте все, до объединения сухих ингредиентов. Далее залейте в чашу теплое молоко, заранее отделенные яичные желтки и немного экстракта ванили. Снова включите тестомес и перемешайте все, до образования густой однородной массы.
Теперь добавьте в чашу предварительно нарезанное на мелкие кубики сливочное масло и еще раз взбейте все, до образования воздушного, плотного теста, около 15 минут. Уложите образовавшееся тесто в миску, накройте пищевой пленкой или кухонным полотенцем и отправьте в теплое место, приблизительно на 40 минут, для увеличения его в объеме.
По истечении этого времени выложите тесто на усыпанный мукой стол и еще немного помесите. Затем разделите тесто на практически одинаковые небольшие части, и каждую часть раскатайте в шарик. Далее каждый шарик уложите на отдельный кусочек пергаментной бумаги. Сложите все шарики из теста на противень, с небольшим расстоянием друг от друга и оставьте еще приблизительно на 20 минут.
Беру КЕФИР, 1 Яйцо и 10 минут! МУЖ СЪЕДАЕТ по 10 ШТУК И НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ❗РУССКАЯ БАБУШКА НАУЧИЛАТеперь указательным пальцем руки заранее смоченным в муке образуйте в каждом шарике из муки небольшое сквозное отверстие посредине и снова оставьте заготовки минут на За указанное время тесто еще немного поднимется и распушится, а отверстия практически затянутся, поэтому подберите небольшую рюмку можно использовать что-то другое и с ее помощью образуйте еще раз в каждом шарике уже чуть пошире отверстие.
Далее поместите глубокую сковородку на плиту, налейте в нее растительное масло и вскипятите. Уложите образовавшиеся заготовки из теста в кипящее масло и обжаривайте, переворачивая, до появления золотистой корки на тесте. Готовые пончики, обжаренные на сковороде, выложите вначале на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир, а затем уложите на красивое блюдо и подавайте к столу. Для возможности добавления рецепта в список желаемых приготовить войдите в личный кабинет.
Пончики Выпечка Французская кухня Пончики на сковороде 4. Описание Пончики — это вкусные обжаренные булочки, чаще всего с отверстием в средине, которые очень быстро и легко приготовить. Пищевая ценность блюда "Пончики на сковороде " на грамм Белки 7.
