Влить вино, довести до кипения. Затем уменьшить огонь и тушить под закрытой крышкой десять минут. Руколу промыть и просушить. Апельсин разделить на дольки и очистить от пленок. Помидоры черри разрезать на половинки.
Выложить руколу, на нее кусочки готовой печени, апельсина и черри. Сковороду сбрызнуть маслом, разогреть, выложить на нее печень. Жарить печень на среднем огне до поджаристой корочки, периодически помешивать. Лук нарезать полукольцами, добавить к печени, посолить, поперчить и жарить примерно пять минут. В сковородку с печенью добавить около мл воды, перемешать и тушить под крышкой еще примерно десять минут.
Обжарить нарезанный лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета. Добавить куриную печень и обжарить на среднем огне до готовности. Переложить все ингредиенты в блендер, добавить сливки, соль, перец и измельчить до однородной массы.
Переложить паштет в форму и убрать в холодильник на несколько часов. Паштет готов! Очистить и промыть куриную печень.
Обжарить на сковороде до готовности. Отварить яйца вкрутую, остудить, очистить и порезать на половинки. На мелкой терке натереть куриную печень. Можно также нарезать ее на небольшие кусочки. Смешать все ингредиенты в глубокой миске, добавить нарезанную зелень, соль и перец. По желанию можно полить салат майонезом.
Тщательно перемешать. Куриную печень промыть, удалить пленки, нарезать на небольшие кусочки. В блендере или мясорубке измельчить куриную печень, лук, чеснок и зелень до однородной массы. Добавить яйцо, муку, соль, перец и хорошо перемешать.
Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить ложкой массу на сковороду. Обжаривать оладьи с обеих сторон до золотистого цвета. Готовые оладьи из куриной печени украсить зеленью и подавать горячими. Лук и картофель очистить, мелко нарезать. Печень обсушить полотенцем, нарезать небольшими кусочками. Сложить ингредиенты в миску, добавить соль, перец, розмарин, перемешать. Горшочек или форму с крышкой смазать маслом, выложить подготовленные ингредиенты, сверху выдавить чеснок, влить мл горячей воды.
Накрыть крышкой и поставить в разогретую на градусов духовку. Готовить минут в зависимости от толщины горшка. Готовность можно определить по мягкости картофеля. Блюдо можно как подавать в горшочках, так и выложить на тарелки. Смешать яйца, муку, соль, перец и специи в миске до получения однородного кляра. Выложить печень на противень, на пергамент для выпечки. Выпекать в разогретой до градусов духовке около минут. Нарезать овощи. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами, обжарить до золотистого цвета.
Далее выложить к луку всю печень, на этом этапе добавить соль и перец. Сливки подогреть, влить в сковороду, добавить еще мл кипятка. Все перемешать, накрыть крышкой и тушить до готовности на среднем огне, около 20—25 минут. Время не засекаю, пробую : Соус загустеет, печень станет мягкой. Я очень люблю печень, приготовленную по данному рецепту, с картофельным пюре. Попробуйте и вы! Похожие рецепты. Печеночные оладьи в кабачках. Печень с солеными огурцами.
Язык под пикантным соусом. Svetlana Gorelova. Екатерина Корженевская. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой.
Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится».
Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда.
Печень больше НЕ ЖАРЮ! Самая нежная и вкусная куриная печень на сковородеСалаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты.
Запекаем птицу. Блины на Масленицу.
Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты.
Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал.
ПЕЧЁНКА В СМЕТАНЕ - как приготовить её мягкой и сочной!Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты.
Правильное питание ПП-рецепты. Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам. Новый год. Добавить к поиску и или. Исключить ингредиент.