Получается очень вкусная подлива к спагетти. К картофелю кусочки поджаренного на гриле мяса.
ВКУСНО И ТАК ЗНАКОМО - гуляш - из СССР на открытом огне.А Вы, что добавляете в подливу к различным блюдам? Ваш адрес email не будет опубликован. Подлива из муки и томатной пасты 3 Калорийность на гр.
Ингредиенты на 2 персоны 3 персоны 4 персоны 5 персон 6 персон 8 персон 10 персон 12 персон. Чёрный молотый перец. Томатная паста. Растительное масло. Калькулятор мер весов Фотографии. Шаг 1 из 8. Шаг 2 из 8. Сначала нужно почистить и помыть овощи. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на тёрке. Шаг 3 из 8. Шаг 4 из 8. Шаг 5 из 8. Шаг 6 из 8. Шаг 7 из 8. Довести содержимое сковороды до кипения и убавить огонь.
Томить блюдо 15 минут. Шаг 8 из 8. Приятного аппетита! Инна Кондрашова Все рецепты автора. Горячее на сковороде Подлива из томатной пасты Подлива на сковороде.
Поделиться вконтакте. Мясная подлива из свинины Тушеная говядина с подливкой Куриная печень в томатном соусе Подлива из сосисок к макаронам Подливка без мяса к пюре, рису, гречке и макаронам Подлива из курицы Подливка из говяжьей печени Грибная подлива из свежих шампиньонов и сметаны Подлива для голубцов со сметаной и томатной пастой Тушеная свинина с подливкой Мясо с подливкой Рыбная подливка.
ПОДЛИВКА,КАК В САДИКЕ!!!Сложного в этом деле ничего нет, все ингредиенты доступны, да и временные затраты на воплощение идеи в жизнь совершенно ничтожны. Только помните, что такой томатный соус следует подавать исключительно горячим, поэтому если вы вдруг приготовите подливку по нашему рецепту задолго до подачи, непременно подогрейте ее в микроволновой печи перед использованием.
Прежде всего, постарайтесь подобрать глубокую сковороду или сотейник с толстым дном: именно в такой емкости подливка не будет пригорать. Поставьте посуду на средний огонь и раскалите. Сливочное масло для подливки нарежьте кубиками и выложите в горячий сотейник или сковороду. Добавьте томатную пасту и, помешивая, держите на слабом огне две минуты. Муку для подливки просейте через мелкое сито. Затем всыпьте в сотейник сковороду , постоянно помешивая венчиком, чтобы не образовывались комочки этому же способствует предварительное соединение с солью и сахаром.
Тушите на слабом огне, продолжая перемешивать, около трех минут. Помешивая венчиком томатную массу в сотейнике на сковороде , влейте воду.
Попробуйте подливку, добавьте еще немного соли. Поперчите по вкусу. Помешивая венчиком, чтобы не пригорела, доведите подливку до кипения на слабом огне.
Она должна загустеть. Снимите загустевшую томатную подливку с огня и подайте горячей к жареному или запеченному мясу, а также к птице и рыбе. Хороша она будет также с пастой со спагетти, пенне, фарфалле. Классическую подливку из томатной пасты с мукой допустимо готовить не на сливочном масле, а на растительном.
Получится постный вариант. Если же вы хотите сделать вкус соуса более насыщенным и не ограничиваете себя в употреблении продуктов животного происхождения, то используйте не только сливочное масло, но и бульон вместо воды. Вкуснота из говядины. Распечатать Категории блюда: Соусы ,. Поделитесь с друзьями:. Другие простые рецепты вкусных блюд:. Мясная подлива. Мясной соус.
Говядина в кисло-сладком соусе. Подлива из свинины. Суп с томатной пастой. Гречка по-купечески. Поджарка из свинины. Стручковая фасоль с мясом.