Всыпать нарезанный соломкой перец, половинки шампиньонов , натертую морковь и томатную пасту, обжариваем еще 5 минут. Затем заливаем мл воды и потушить на медленном огне 30 мин. В процессе приготовления пару раз перемешать все ингредиенты , если необходимо, долить воды. Подать с любым гарниром и посыпать рубленым укропом.
Приятного аппетита!
Этот рецепт мяса я узнала в ресторане, теперь готовлю только такЕсли вам понравился рецепт, пишите комментарии, ставьте лайки, подписывайтесь на наш канал. Количество порций 4. Калорийность ккал. Подготовьте все ингредиенты. Мясо промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками, как на гуляш. Разогрейте сковороду с маслом, выложите нарезанное мясо и обжарьте на сильном огне до появления лёгкой румяной корочки.
Добавьте нарезанный соломкой болгарский перец и шампиньоны, нарезанные кубиками или пластинами.
Затем добавьте томатную пасту и измельчённый ножом чеснок. Так же добавьте щепотку сахара, соль по вкусу и любимые специи. Тонкой струйкой влейте кипяток, доведите до кипения и тушите под крышкой на небольшом огне около 30 минут.
Рекомендуем рецепты: Баранина на сковороде в белом вине с овощами Баранина с фасолью Кабачковый хлеб в домашних условиях Еврейский цимес Помидоры по-грузински. Свинина с грибами в сметане Мясо с грибами в мультиварке Мясо по-французски с шампиньонами Гуляш из говядины с грибами Овощное рагу с мясом и грибами Телятина с грибами в сметане Перец, фаршированный мясом и грибами Говядина с овощами и грибами Свинина тушеная с болгарским перцем Свинина с шампиньонами Свинина, тушенная кусочками Говядина, тушенная с грибами и бренди-соусом.
Мясные салаты PT1H10M 1 час 10 минут. Перец сладкий болгарский. Лук репчатый.
Томатная паста. Зелень укропа. Масло растительное.
Мясо тушеное с шампиньонами и сладким перцем. Приятного аппетита!Перец черный молотый. Таблица мер и весов. Кухня: Домашняя кухня.
МЯСО ТУШЕНОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМПраздничное меню. Хризантема из крабовых палочек с сыром. Простой шоколадный чизкейк без выпечки. Сладкий пирог на сметане с вареньем или фруктами. Тушеная говядина с перцем и морковью. Время приготовления: 1 час 10 минут.
Получи рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Нарезать мясо небольшими кусочками, обжарить до золотистости на подсолнечном масле. Положить лук, измельченный полукольцами, смешать и жарить еще 3 минуты. Потом положить перец соломкой , шампиньоны если крупные, то резать на четвертинки, а если мелкими, то ложить целиком , морковь натереть , томатную пасту и тушить еще 5 минут. Далее налить воду миллилитров и тушить дальше на небольшом огне полчаса.
Несколько раз в процессе тушения перемешивать и по необходимости доливать воды. Совет Подавать можно с пюре из картофеля и овощами с измельченным укропом. Ваши отзывы бесценны, публикуйте их! Болгарский перец с луком Вторые блюда из мяса Вторые блюда из свинины Вторые блюда на каждый день Вторые блюда с грибами Мясо с грибами Мясо с луком Простые на каждый день Свинина с грибами Свинина с овощами Свинина с шампиньонами Тушеная свинина Тушеное мясо Тушеные блюда Ужин из мяса Ужин из свинины Горячее Обед Ужин.
Бефстроганов из свинины с шампиньонами в сливках.