Сделан и итальянский дессерт панфорте. На этой неделе планирую испечь медовые коржи, и скорлупки для орешек — вынесу на мороз. Повторюсь — очень люблю этот праздник! Меню уже готово 2 взрослых, 2 детей.
Эта закуска поразила всех! Каждый год готовлю на праздничный стол! ГОСТИ в ШОКЕ ИЗ ЧЕГО ЖЕ ОН!Мы традиционно оливье, крабовый, шуба, курица в духовке на банке, картошка запеченая в духовке, торт шоколадный бисквит и наш любимый десерт чернослив с орехами в сметане, ну и конечно фрукты и напитки. Лаваш с красной рыбкой овощи и нарезка мясная-сырная. Ответ: Бешамель можно заморозить, он расслоится, но если его опять перемешать, то для лазаньи подойдет. Если в салат или ко второму блюду без последующей тепловой обработки, то лучше сделать свежий.
Но с 28 до 31 и бешамель, и язык прекрасно хрянятся в холодильнике без заморозки. Больше нам не нужно. Овощи отварю го вечером. Буду готовить: 1 Мусака; 2 Гювеч из артишоков и креветок; 3 Салат из авокадо и креветок с рукколой; 4 Греческий салат; 5 Шарлотку с яблоками; 6 Кекс. Кекс я возьму с собой в гости 1-го января, приготовлю го декабря. Мусаку — го, гювеч и шарлотку го.
Продукты куплю го, кое-что уже есть. Салаты порежу го утром, заправлю перед подачей на стол. Спиртное уже куплено, приобрету ещё сок — и всё готово. Нас 3 едокоа человеческой еды, один грудной ребёнок и трое животных. Последних я хочу порадовать кусочками свежей говядины а нас запеченным с овощами картофелем, второе блюдо эх ещё думаю, десерт фрукты, шок. Все хорошо, конечно, но 29 декабря — это понедельник и все три дня перед НГ — рабочие! Понравилась идея меню для влюбленной пары, плюсом буду готовить тушеное мясо с черносливом уже готово и дожидается в морозилке и паштет для тарталеток 30 переложить из морозилки в холодильник — перед праздником все соберу в единое блюдо, имбирные пряники и конфеты из сухофруктов — мы сладкоежки оба, да и ребенок тоже не откажется.
Горячее: караджоржевый шницель с пюре Десерт: фрукты да конфеты. Горячие блюда: -курица, запеченная в рукаве 20 мин — пюре 20 мин Десерты: — торт из кондитерской — шоколадные конфеты Напитки: — шампанское — компот консервированный домашние заготовки. Дарья, Вы меня своим вебинаром вдохновили. До этого в голове была каша: хочется приготовить много разных блюд, но понимаю, что на кухне я тогда умру, а съесть все сразу будет некому, так как семья у нас маленькая.
После вебинара я записала наконец список всех интересующих меня блюд и разделила на те, что приготовлю на 31 декабря, и те, которые буду готовить в течение праздников для различных гостей. А заодно расписала себе план готовки по дням и список продуктов.
Оказывается, большая часть списка уже закуплена. Сельдь под шубой 2 оливье с курицей 3 запеченные шампиньоны 4 морковь по-корейски 5 салат с кальмаром и маринованным огурчиком 6 салат из гребешков 7 свинина с черносливом 8 картофельное пюре. Все вместе около 40 минут. Горячее: брассированная свинина, картофельное пюре. Огурцы, помидоры. Десерт: покупной торт с фруктами. Куплю 30 декабря. Салаты:мясной,шуба,морковь по корейски с печенью и соленым огурцом;салат с пекинской капустой,курицей и ананасом и майонезом 31 Горячее- кулебяка рыбная вечером подготовка, 31 только в духовку поставить; курица с апельсинами, в духовку; мясо по-французски подготовка31 только в духовку;пюре-все равно 31, но готовить будет муж!
Десерт: наполеон,яблочно-морковный пирог под апельсиновой глазурью,яблоки в тесте , начиненные сухофруктами,31 только в духовку! Соусы: яблочный чатни Напитки: шампанское, джин,соки. Здравствуйте Дарья! Нас будет 2 взрослых и 1 ребенок. Планирую приготовить блюд. Меню: Закуски. Самих нас двое, но ожидаются спонтанные гости Оливье, винегрет, салат с копченой курицей, куриные ноги, запеченные с картофелем, мясо по-французски, рулетики из ветчины с сыром, запеченые шампиньоны, малосольная семга, фруктовый салат.
Меню на НГ: 1 штолен сделан в ноябре 2 печенье испечем в числа видов 5 разных 3 Маринованные яйца сделаю 26 числа 4 сырная тарелка закуплю сыры 5 мясная тарелка закуплю все 6 фрукты на рынке в ближайшие пару дней, кроме винограда числа 7 картофельные дольки картофель подготовлю 30 вечером 8 легкий салат подготовлю продукты 30 9 напитки все закуплю 19 из того что не хватает 10 на уху на 1 января в чт надо купить рыбу молоко 30 числа 11 Паштет сделаю на днях 12 Пельмени на 2 января буду делать 20 декабря.
Даже при беглом просмотре восхищает!!! Спасибо, что разрабатываешь такую важную тему. У нас неудачный провайдер и мучаемся интернетом уже почти две недели , придется наверстывать. Отмечать будем втроем: 2 взрослых и дочка: Салаты: с креветками в форме змеи 30минут , оливье в форме елки 20минут , королевская шуба 30минут,делать буду скорее всего 30 декабря.
Закуски: рулет из утки сделаю заранее , канапе сыр, колбаска, маслины, огурец - 20минут , тарталетки с грибами 20минут. Горячее: свинина с апельсинами 1час , на гарнир картофель пюре со свежими овощами 30минут. Десерт: тортик наполеон буду печь 30 декабря , фрукты и всякие сладости из магазина. Ну и конечно шампанское, вермут и сок! Остальное время нужно посвятить себе любимой: сделать красивую прическу, макияж… Всех с наступающим!
Даша, это у вас здесь на сайте был рецепт торта мороженого?? Дайте пожалуйста рецепт спасибо. Ответ : Азиза, не сайте такого нет. Возможно, на форуме у кого-то из девочек, но я не помню такого. Добрый день всем! Бутер с красной икрой. Горячее: тушеная капуста с ребрышками мин, все зависит от сорта капусты, картофель в рукаве мин , мясо с черносливом 40 мин и возможно если прийдут дети то крылья медовый на мангале их можно приготовить заранее, так как холодные они тоже очень вкусные — мин 30 без учета времени на маринование.
Кстати, я недавно была на семинаре типа здоровье женщины о груди. Так вот там обратили наше внимание, что после 45 лет женщинам не следует употреблять какие-либо красные вина.
А еще из жизненного опыта — у кого проблемы со спиной позвонок - не употреблять ни вина, ни шампанское, ни коньяк, лучше — водку. Это если кому-то интересно!!! Ответ : спасибо, интересный факт. Всегда думала, что красное вино — это полезный продукт, а водка — наоборот. Количество человек: 4 взрослых и 2 ребенка Готовка займет около до 4 часов в день, декабря.
Салат Оливье 30 минут Салат Сельдь под шубой 30 минут Бутерброды горячие с сыром и помидором 15 минут Рулетик из лаваша с семгой 15 минут. Горячее: Картофель отварной 20 минут Рыба в панцире 20 минут свежие овощи, нарезка мясо-сырная,разносол маминого производства,.
Десерт к чаю Торт и сладости из магазина,вафли с вареной сгущенкой и печенье с предсказаниями уже готовы. Если 18 — то половина еды на гостях. Если Оливье 30 мин Желтый салат 35 мин овощной салат 15 мин свекла с чесноком 15 мин морковь с изюмом 15 мин зимние заготовки помидоры, перцы, кабачки На горячее курица в сливках плюс картошка 25 мин Сладкое — колбаса есть , шоколадный торт го , печенье Кофейные зерна Питье: компоты морож.
Празднуем только семьей: двое взрослых, точнее уже трое : , и двое детей. Ночным столом не увлекаемся. Салаты и закуски: Оливье куда ж без него: , крабовый салат с кукурузой Ингридиенты готовы заранее. Нарезка мясо-сырная. Рулет куриный с апельсином и черносливом готовиться заранее. Огурцы и помидоры консервированные. Десерты: все заранее Штоллен уже готов , имбирные пряники буду печь на выходных , желе фруктовое на неделе. Трое взрослых.
Меню на новогодние праздники не только на новогодний стол : 1. Напитки: коктейли фруктово-молочные, компот, домашний лимонад. Готовить буду сама. Хлебопечку использую и как мультиварку: варю в ней, тушу и запекаю. По мере съедания блюд буду готовить следующее. То есть, это меню и на последующие дни тоже. Поскольку мы будем праздновать на даче и будет помимо меня еще 2 хозяйки моя мама и ее сваты , то время я решила не указывать, так как меню мы разделим поровну.
Конфеты панфорте 10 мин 8. Нас будет человек 5 взрослых и 2 детей. Или Курица по китайски :. Салат Оливье 30 минут Салат Селедка под шубой 30 минут Салат Парус 30 минут Бутерброды с сыром, печеночным паштетом уже сделала Маринованные огурчики. Горячее: Мясо в горшочке 20 минут Курицу на банке или куриное филе под сыром еще не решила 20 минут свежие овощи. Меню на Новый год на любой вкус и кошелек Чтобы Дед Мороз не застукал нас в праздничный вечер у плиты, стоит найти несколько минут в плотном предновогоднем расписании и заранее распланировать меню на Новый год и подготовку к праздничному застолью.
Предлагаем вам четыре варианта меню с рецептами, пошаговым алгоритмом готовки и списком покупок: Меню Новогоднего стола Тет-а-тет для влюбленной пары 2 человека Традиционные семейные посиделки человек Меню для встречи гостей человек Постное меню на Новый год для тех, кто ждет Рождество И так как наша цель — это Новый год без плиты, то блюда будем выбирать такие, которые можно приготовить заранее не позднее вечера 30 декабря , и которые н е требуют много времени и сил на готовку.
Меню на Новый год тет-а-тет для влюбленной пары Количество человек — 2 Закуска — Салат с куриной грудкой Закуска из сыра фета «Снежки» Горячее — Рыба запеченная под соусом Десерт — Шоколадные трюфели План действий: За неделю до праздника Шоколадные трюфели можно сделать за неделю до праздника, а можно и за месяц. Список покупок: Лук красный — 15 гр Чеснок — 2 зубчика Тархун — 1 ст.
Перец красный жгучий — 1 щепотка Орех мускатный — 1 щепотка Шоколад горький — гр Сухари — 1 столовая ложка молотые Багет — для подачи Меню на Новый год в традиционном стиле для семейных посиделок Количество человек — Закуска — Оливье с рыбой Салат с крабовыми палочками и апельсинами Горячее — С винина, запеченная куском с черносливом Десерт — Бисквитный рулет с вишней и шоколадной глазурью План действий: 29 декабря Какой же семейный Новый год без «Оливье»?
Открываем шампанское, загадываем желание… Список покупок: Картофель — 2 шт. Крабовые палочки — г Кукуруза — 1 банка Майонез — по вкусу Вино, шампанское, водка, соки и минеральная вода Меню на Новый год для встречи гостей Количество человек — Закуска — Мильфей с лососем и шпинатом Сырные палочки из слоеного теста Салат с болгарским перцем, огурцом и сыром Горячее — Рулет из слоеного теста с индейкой Рецепт мяса в духовке куском Десерт — Торт из мороженого План действий За неделю до праздника Главный секрет подготовки застолья на большое количество людей — делаем все в двойном размере.
А если не хочется готовить, то просто покупаем : 28 декабря Выпекаем сырные палочки. Список покупок: для мильфея с лососем, сырных палочек и салата количество продуктов удвоено Свинина — 1,5 кг рулька, окорок, вырезка — главное, чтобы это была мясная часть Чеснок — 3 зубчика Кетчуп — ст.
Напишите, что у вас получилось в комментариях. Напоминалочка: продолжается запись в Кулинарную школу хорошей хозяйки на январь вот по этой ссылке. Вам могут понравиться эти рецепты? Салаты на Новый год, которые можно приготовить заранее. Десерты на Новый год, которые можно приготовить заранее.
В любой непонятной ситуации - начищай раковину и планируй меню! Составляем список продуктов и реквизита на Новый год. Что добавить в "Новый год - без плиты "? Жаркое из индейки - главное блюдо на Новый год. Просмотреть все рецепты автора.
Анна 20 декабря Муж попросил в этом году все по простому любимые блюда без экспериментов. Гульмира 18 декабря Olga crocop 22 декабря Алёна Петрова 21 декабря ЗейнаДжамиля 18 декабря Дайте пожалуйста рецепт спасибо Ответ : Азиза, не сайте такого нет.
Салат Оливье 30 минут Салат Сельдь под шубой 30 минут Бутерброды горячие с сыром и помидором 15 минут Рулетик из лаваша с семгой 15 минут Горячее: Картофель отварной 20 минут Рыба в панцире 20 минут свежие овощи, нарезка мясо-сырная,разносол маминого производства, Десерт к чаю Торт и сладости из магазина,вафли с вареной сгущенкой и печенье с предсказаниями уже готовы.
Горячее: Отбивные из куриного филе, пюре , картошку тоже почищу заранее. Количество человек взрослых Готовка до 4 часов Салат Оливье 30 минут Салат Селедка под шубой 30 минут Салат Парус 30 минут Бутерброды с сыром, печеночным паштетом уже сделала Маринованные огурчики Горячее: Мясо в горшочке 20 минут Курицу на банке или куриное филе под сыром еще не решила 20 минут свежие овощи Десерт Торт из магазина Фрукты Напитки: Шампанское Морсы 10 минут Чай.
Оставить отзыв Ваше имя:. Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем. Появилос предновогоднее настроение? У меня да! Потому что муж привез сосны, настоящие Идеальное МЕНЮ на небольшую компанию! Мастер Своего Дела - рецепты, кулинария.
Получаю много комментариев касающихся бюджетных вариантов меню на праздник, Многие удивляются тому, что у меня получается уложиться в такие маленькие суммы и закупить продукты. Есть разные мнения людей, одни считают меня сказочницей, другие нищебродкой. Бытуют и другие мнения, но все это неважно! Ведь если хоть одному человеку полезны мои эксперименты, значит все не зря! Готовлю всего 4 блюда и все гости довольны и сыты и я не устала. Простые рецепты.
Не дорогое Меню на 4 человека. За 12 минут! Покажу что мы едим, простые рецепты на каждый день. Ольга Матвей. Сладкий Персик.
Десерты и напитки можно любые.
Новогоднее меню на 4 х человек за 800 рублей - 5 блюд за 2 часа!Ну и всякие нарезки из овощей и фруктов тоже лишними не будут! Как вам такое меню?! Мне такое нравится! Собираем на квартиру. Экономное меню на семейный праздник - варианты блюд и распределение бюджета. Отвечаю на вопрос по скромному меню для семейного праздника: Как я понимаю, цель - отметить торжество, но при этом уложиться в экономный бюджет. Сначала расскажу, как я считаю учитываю деньги на праздничный стол, потому что регулярно об этом спрашивают.
Меню на Новый Год 2024🎄 🎄 🎄 САМЫЕ вкусные, простые и красивые блюда! Новогодний столНа Новый год и все дни рождения я прибавляю сумму на праздничный стол к общей сумме на питание. Заранее выясняю у семьи, что они хотели бы видеть на столе, прикидываю меню и понимаю, сколько денег нужно. Например, на этот Новый год у меня уже четко заказаны сырная тарелка и оливье Валентина Барабанова. Экономное меню на три дня. Идеи экономного меню на семью из 4 человек. Экономное питание. Экономные рецепты. Меню за р на ТРИ дня. При расчете меню на праздник на природе для 10 человек можно ориентироваться на следующие принципы:.
Количество блюд должно соответствовать времени, которое вы планируете провести на пикнике. Допустим, если вы планируете обед на часа, то меню может состоять из блюд горячее, салат, закуски, десерт. Учитывайте предпочтения гостей. Если вы знаете, что кто-то из гостей не употребляет какой-либо продукт или есть ограничения в пищевых привычках, позаботьтесь о том, чтобы его питание было учтено в меню. Рассчитывайте количество продуктов примерно на граммов на человека на каждое блюдо.
Не забывайте о пропитании, так как на природе чувство голода может возникнуть быстрее, чем дома. Дополнительно подготовьте закуски в виде фруктов, орехов, печенья, чтобы гости могли закусить в любое время.
Выбирайте простые в приготовлении блюда, возможно которые можно подготовить заранее и упаковать для удобства транспортировки. Обязательно убедитесь, что имеется достаточное количество воды или других напитков, чтобы гости могли утолить жажду в жаркую погоду. Примерное меню для пикника на природе для 10 человек может выглядеть следующим образом:. Кроме того, добавление различных напитков, таких как вода, соки, минеральная вода и сезонные фруктовое пиво может полностью заменить рацион в этих жарких деньках.
Третье меню по системе «» для тех, кто хочет похудеть к праздникам. Всего ккал. Самые обычные блюда. Минимум готовки. Продолжаем готовить свою фигуру для того, самого-самого, платья?
Как вам прошлые меню? Есть результат? Итак, сегодня третье меню для тех кто хочет похудеть, не считая калории. Я, конечно, эти самые калории посчитала. Такая уж у меня привычка. Но в тоже время ориентировалась на вас: как вы без взвешивания будете формировать свои тарелки.
Всегда Вкусно! Видео рецепты. Вкусное МЕНЮ для праздничного семейного обеда из 4-х блюд. Рецепты от Всегда Вкусно! Как прожить 3 дня при бюджете в руб. Экономное меню на три дня на семью из 4 чел. Идеи экономного меню. Мелодия вкуса. Готовлю всего 4 блюда, все гости довольны и сыты и я не устала. Amour Кейтеринг Барнаул. Сделали 3 варианта меню на предновогодние корпоративы. Все будет вкусно! Королевское меню на праздничный стол: 8 блюд за рублей. Шикарный праздничный стол без огромных затрат экономно и вкусно.
Всем привет! Вот и приближается Новый год ! Скоро все будем отмечать этот праздник. Так как не все отмечают Новый год большой компанией, многие отмечают в тесном кругу, например, со своей второй половиной. Сегодня делюсь с вами вариантом меню на Новый год для двух человек: расскажу что приготовить быстро и вкусно.
Блюда получаются недорогие по стоимости, очень вкусные, сытные, красивые, яркие.