Тесту даем настоятся примерно минут, а тем временем подготовим начинку. На раскаленную сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла кладем порезанный лук.
Обжариваем его до золотистого цвета и к нему добавляем тертую морковь. Все жарим до мягкости морковки. Снимем с огня и даем остыть. Остывшую зажарку немного солим и выдавливаем через пресс 3 зубчика чеснока. Все заправляем двумя столовыми ложками майонеза и хорошо перемешиваем. Тесто настоялось, теперь жарим печеночные блины. На разогретую сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла наливаем один половник теста и равномерно распределяем его, наклоняя сковороду.
Блины обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Так жарим все печеночные блины. На блюдо кладем первый печеночный блин и смазываем его сверху морковной начинкой.
Накрываем вторым блином. И так складываем весь торт чередуя морковную начинку и печеночные блины. Украшаем печеночный торт. Последний блин сверху смазываем майонезом. Вареные яйца разделяем на желток и белок. Сверху по краю торт посыпаем тертым белком, а в середине желтком.
ПЕЧЕНОЧНЫЙ НАПОЛЕОН - Муж сказал: Хинкали не вари! Хочу ЭТО! - Закусочный торт на НОВЫЙ ГОДУкрашаем торт веточкой петрушки. Печеночный торт получился красивым, очень вкусным и сытным. К тому же это блюдо можно отнести к бюджетным. Такой печеночный торт отлично подойдет на праздничный стол или для воскресного обеда. Обязательно его приготовьте. Войти Регистрация. Главная Рецепты на Праздник Рецепты Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Напитки Десерты Торты Блины, оладьи, сырники Постные блюда Сладкая выпечка Несладкая выпечка Консервирование и заготовка Повод Праздничный стол На каждый день День рождения 14 февраля 8 марта Пасха Быстрые Правильное питание ПП Новый год Ингредиенты курица куриная тушка куриное филе куриные окорочка куриное бедро куриные сердечки куриная печень Рыба сельдь солёная рыба красная скумбрия свежемороженая Капуста капуста пекинская капуста белокочанная картофель макароны творог сыр яйца лаваш тонкий.
Поделиться 3 просмотров Нравится 2. Или можете просто и поделиться этой ссылкой. Изменить количество порций. Очень вкусный закусочный торт из печени на праздник и каждый день!
Отличный рецепт салата НАРЦИСС, хоть на праздник, хоть на выходной. Съели не успела снятьПросто и доступно! Любим эту закуску всей семьей. Вариант украшения не праздничный на каждый день так сказать Ингредиенты куриной печени можно и говяжью, но куриная нежнее 0,5 кг. Реклама помогает Овкусе.
Шаги приготовления 1. Печень прокрутить через мясорубку посолить, добавить яйцо и муку все хорошо перемешать. Молоко добавляем по немного. Тесто должно быть как на блины. Сковороду раскалить смазать растительным маслом выложить порцию печеночного теста раскачивающими движениями распределить массу на сковороде. Обжарить до румяной корочки перевернуть на другую сторону.
Так испечь блинчиков. Мелко нарезанный лук и натертую морковь пассеровать в растительном масле остудить. Собираем тортик. Родим блинчик выкладываем ложку овощей ложку майонеза выдавливаем из чеснокодавилки чеснок, распределяем по всему блинчику.
Кладём следующий слегка придавливаем и повторяем всю процедуру. Смазываем тортик майонезом посыпаем зеленью. Или украшаем на ваше усмотрение.