Котлеты из лосося, Котлеты из лосося: рецепт


Подготовьте рыбу. Снимите с филе кожу, промойте, промокните бумажным полотенцем, вытащите кости. Четверть рыбы измельчите с помощью блендера или кухонного комбайна в фарш, чтобы котлеты лучше лепились. Оставшуюся часть рыбы порубите ножом. Болгарский перец нарежьте мелким кубиком. В миске смешайте рыбу, красный и желтый перцы, панировочные сухари и измельченный чеснок. Для соуса соедините в миске майонез и шрирачу, тщательно перемешайте, отложите в сторону. В отдельной миске смешайте сырое куриное яйцо, соевый соус, лимонный сок и соль.

Добавьте жидкие ингредиенты в фарш, перемешайте. Сформируйте из смеси 4 котлеты и уберите их в холодильник на 1 час, чтобы они лучше держали форму во время приготовления. Сбрызните сковороду каплей масла, поставьте разогреваться на средний огонь. Выкладывайте котлеты и готовьте их по минут с каждой стороны до золотистой корочки.

Для подачи выложите на плоскую тарелку рукколу, сверху на нее положите котлету, полейте ее столовой ложкой соуса и украсьте дольками авокадо. Замена ингредиентов Вместо рукколы можно взять шпинат или листовой салат. Для того чтобы соус получился более легкий, замените майонез на сметану.

А соус шрирача можно сделать самостоятельно, смешав томатный кетчуп с молотым острым перцем. Также подойдет любой другой острый соус, например, чили или табаско. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Перейти к контенту. Главная » Сколько варить рыбу? Быстрый рецепт приготовления котлет из лосося на сковороде за 20 минут. Сколько варить семгу?

Петрушка известна человечеству с древнейших времен, она находит применение в кулинарии и косметологии. Это растение из семейства зонтичных отличается неприхотливостью в выращивании. Очень часто выращенную летом на даче зелень петрушки заготавливают на зиму.

Весной врачи рекомендуют скорректировать питание, чтобы восстановить иммунитет. Нутрициолог Ксения. Блины нравятся всем — такое блюдо можно есть бесконечно, меняя начинки под настроение и вкус.

Пакетированный сок в некоторых случаях может оказаться полезнее свежевыжатого, рассказала химик. Первый блин может получиться комом. Но когда портятся и второй, и третий, и все последующие блины,.

Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.

Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Пряные котлетки из трески.

Котлеты рыбные с красной рыбы, секрет приготовления вкусных котлет с лосося, кета, горбуша

Фрикадельки из индейки, запеченные с сыром в томатном соусе. Паровые котлетки из индейки с брокколи. Биточки из нута с сардинками. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений.

Пищевая ценность порции Белки 21 г Жиры 14 г Углеводы 14 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Рыбу порезать маленькими кусочками. Луковицы измельчить мелко в фуд-процессоре.

Соеденить рыбу с луком. Добавить растительное масло и хорошо перемешать. Затем поставить мариноваться рыбу в холодильник на 2 часа. К рыбе добавить яйца, муку, соль, соду и мелко-порезанную петрушку.

Котлеты из лосося

Все хорошо перемешать. Должна получиться густая масса, как на оладьи, но покруче. Но не такая густая, чтобы ее нельзя было зачерпывать ложкой.

Нагреть сковороду, добавить растительное масло. Рыбную массу зачерпывать столовой ложкой и выкладывать на сковороду. Обжаривать с двух сторон на среднем огне. Подавать с рисом, катофельным пюре или вашим любимым гарниром, не забывая про овощи. Приятного аппетита! Похожие рецепты. Котлеты из куриного филе. Печеночные котлеты. Баклажаны под шубой. Рубленные рыбные котлеты. Svetlana Gorelova. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома».

Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится».

Котлеты из лосося

Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны.

Котлеты из лосося

Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия.

КОТЛЕТКИ ИЗ ЛОСОСЯ (семги, форели) - рыбные котлеты рубленые / простой вкусный диетический рецепт ПП