Жидкость из баночки будет стекать в тарелочку, её придётся сливать обратно в баночку время от времени. Как только запах совсем почти исчезнет запах не сильный, не пугаемся , жидкость сливаем в кастрюльку и доводим до кипения, заливаем стрелки чеснока и убираем в холод.
Запасаем ЧЕСНОК на зиму - делаю так каждый год (незаменимая приправа на моей кухне)Каракуль протрите оливковым маслом Маринованная алыча. Рыба, запечённая в тесте. Похожие рецепты: Намазка из печёного чеснока Маринованные стрелки чеснока Солёный чеснок Маринованный чеснок.
Рецепт изменен: Комментарии к рецепту:. Ольга Лазарева июня 19, am. Спасибо большое, возьму на заметку. Я лично так заготавливала стрелки чеснока, думаю хороший рецепт и кому-нибудь будет полезен. Имя Цитировать 0.
Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом.
Солим и маринуем чеснок на зиму - 2 вкусных рецепта!Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Простерилизуйте банку, вымойте стрелки, опустите их в кипяток пару минут, а затем — в холодную воду тоже на пару минут.
Чесночные стрелки на зиму! ПАСТА ПРИПРАВА из чеснока! Улетная НАМАЗКА на хлеб с чесночными стрелкамиСварите рассол, переложите стрелки в банку, залейте рассолом и добавите уксус. Можно укладывать чеснок ровными рядами, для этого стрелки надо порезать.
Банку закройте крышкой, проверьте на герметичность и оставьте на пару месяцев. Всем удачи и приятного аппетита! Похожие рецепты. Маринованный чеснок. Молодой чеснок маринованный. Показать всех. Сбросить все.
Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки.
Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Для приготовления данной заготовки рекомендуется использовать молодые стрелки, без жестких волокон.
Засолка чесночных стрелок — Ингредиенты:. Как солить чесночные стрелки? Подготавливаем чеснок: промываем его под проточной водой, удаляем стрелки, нарезаем небольшими кусочками, выкладываем получившуюся массу в чашу блендера или кухонного комбайна.
Добавляем рекомендованное количество поваренной соли без добавок. Насыпаем черный перец. При желании, можем добавить в заготовку горсть молотого кориандра.
Наливаем рекомендованное количество растительного масла без запаха. Измельчаем чесночные стрелки со специями в мелкую крошку. Выкладываем получившуюся пасту в емкость с герметичной крышкой и храним в холодном месте.
Вот так просто и быстро можно засолить чесночные стрелки! Имя обязательное. E-Mail обязательное. Подписаться на уведомления о новых комментариях.