Как готовить котлеты на пару (2024)

Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Котлеты на пару в сковороде Приготовить паровые котлеты в сковороде очень просто.

Такая технология особенно известна девушкам и женщинам, в семьях которых были малыши. Когда детеныш был маленьким, я также готовила котлеты таким способом за неимением в то время пароварки из любого фарша - куриного, индюшиного или говяжьего. Сегодня приготовим паровые котлеты в сковороде из смешанного фарша.

Ингредиенты Говядина - г Свинина - г Яйцо куриное - 1 шт. Морковь маленькая - 1 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Соль - по вкусу Перец ч. Фото готового блюда Татьяна автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Для приготовления котлет на пару в сковороде возьмите продукты по списку.

Полезные подборки и рецепты Котлеты на пару Подборка рецептов Котлеты на пару без пароварки. Котлеты из говядины Подборка рецептов Говяжьи котлеты в мультиварке.

Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 0. Котлетки, изумительные, всей семье понравились. Спасибки большое за рецепт. Нравится 3.

Татьяна Автор рецепта. Эзоп, вода только на дне сковороды, она не покрывает их полностью. В столовых при ЖКТ санаториях котлеты именно так готовили. Нравится Заменил батон панировочными сухарями не было батона , вместо соли и перца добавил овощную приправу. Всем понравилось. Спасибо за идею.

Денис 25лет. Спасибо за рецепт, приготовил по вашему рецепту, очень вкусно. Теперь знаю чем накормлю друзей. Нравится 2. Никогда не готовила котлеты на пару. К сожалению, заболела любимая доченька и пришлось питаться по диете. Приготовила котлеты на пару. И была удивлена какая вкуснота!

Простой и лёгкий в приготовлении рецепт. Советую всем попробовать. Нравится 5. Татьяна, спасибо за отзыв, рада, что рецепт понравился.

Спасибо большое за рецепт! Фарш сделала со своими приправами. Не знала, что можно котлеты на пару в сковородке делать. Парню нельзя жареное, для него такое как раз. Получились очень сочные и нежные. Думаю, себе буду точно так же готовить. А то у меня вечно проблемы с жаркой обычных котлет. Нравится 8. Спасибо за рецепт! Я в котлеты вместо яйца, для склеивания, добавляю маленькую картофелину натертую на мелкой терке.

Картофель придает котлетам воздушность, а яйцо наоборот делает их тверже. Алиса, я иногда тоже так делаю, но здесь есть морковь, так что картофель лишним будет, наверное. Алена Прика. Нравится 6. Ирина Шеви. А я готовлю обычно паровые куриные котлетки, но с удовольствием поела бы и мясных!!!

Ира, куриные иногда уже напрягают, поэтому готовлю и говяжьи с небольшим количеством свинины. Нравится 1. Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета. Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

Раньше я котлеты панировала в сухарях или в муке, а вчера была в гостях у подруги и она жарила котлеты. Я очень удивилась, что она не панирует, а просто смачивает руки водой, формирует котлеты и. Хочу представить рецепт, которому меня научила моя свекровь, за что я ей безмерно благодарна К тому же сегодня Киев празднует свое летие, так что очень даже символично получается И еще.

Рулет был очень вкусным. Готовила его себе на день рождение. Все гости были в полном восторге. А все благодаря кулинарному журналу. В последнее время все чаще ведутся разговоры о сахарозаменителях.

Ну, оОчень вкусные - Мясные Котлеты на пару!

Врач рассказала, стоит ли убирать. Сосиски и сардельки являются не самыми полезными блюдами, однако их покупают очень часто. Весной врачи рекомендуют скорректировать питание, чтобы восстановить иммунитет. Нутрициолог Ксения.

Блины нравятся всем — такое блюдо можно есть бесконечно, меняя начинки под настроение и вкус. Мои правильные котлеты, которые я делаю только из куриного филе, лука и свежей капусты, мелко натертой.

Беру я уже проверенную марку мяса кур от Петелинки.

Готовится быстро и получается очень сочно и нежно. Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Биточки из нута с сардинками. Фрикадельки из индейки, запеченные с сыром в томатном соусе.

Паровые котлетки из индейки с брокколи. Куриные митболы с салатом из киноа и руколы. Ирина Королёва. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 56 г Жиры 34 г Углеводы г. Основано на вашем возрасте, весе и активности.

Является справочной информацией. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом.

Молоко — продукт удивительный, с массой достоинств, перечислять которые можно бесконечно. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Лук и чеснок очистить, помыть и поместить в блендер или очень мелко нашинковать, а чеснок пропустить через спец. Чеснока я кладу 1 зубчик, так как ест и маленький ребенок тоже но вкус чеснока он не почувствует , а для взрослых можно положить побольше, кто любит.

Хлеб кусочков, не срезая корочку размочить в молоке лучше, чтобы хлеб сам размокал и вобрал молоко, поэтому переворачивайте периодически кусочки хлеба с одной стороны на другую. Положите слегка отжатый хлеб, - главное, чтобы в нем осталось молоко в блендер и измельчите до однородной смеси.

Смешайте измельченный лук, яйцо, фарш и измельченный хлеб - и тщательно замешайте руками до однородного состояния. Добавьте соль по вкусу. Получившийся фарш не должен быть крутым, а должен быть мягким и воздушным.

Если фарш получается достаточно крутой - добавьте пару столовых ложек молока, и снова перемешайте.

Как приготовить ДИЕТИЧЕСКИЕ КОТЛЕТЫ? 3 способа: на пару, на сковороде, в духовке

При желаете вы можете добавить в фарш мелко рубленую зелень или несколько столовых ложек зеленого горошка, порезанной отварной морковки. Замешивать ингредиенты нужно уже ложкой, чтобы их не помять. Я использую сотейник и специальные вставки для готовки на пару.

Смажьте решетку или плоскость пароварки где будут размещены котлеты растительным маслом. Сформуйте котлеты интенсивно перебрасывая их из ладони в ладонь так вы придадите им дополнительной мягкости в итоге и разместите котлеты в пароварке. Плотно закройте крышкой и варите минут огонь чуть выше среднего - 6 из 9. По готовности выложите котлеты на тарелку. Для придания им блеска можно смазать кисточкой поверхность котлеты растительным маслом.

Подавайте с овощным салатом или любимым гарниром. Приятного аппетита! Похожие рецепты. Домашние котлеты без панировки. Котлеты по-киевски, мужские Котлета-рулет с грибным соусом. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой».

Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится».

Котлеты на пару в мантоварке

Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда.