Ингредиенты граммов сахара. Из ингредиентов, указанных в этом рецепте получается леденцов.
Ингредиенты Порции:. Шаг 1.
Леденцы \Отметить как Завершенное. В сотейнике с толстым дном смешать сахар с водой. Поставить смесь нагреваться. Шаг 2. Сироп не перемешивать. Шаг 3.
Шаг 4. На этом этапе можно добавить краситель. Шаг 5. Сразу же вложить в них деревянные палочки или шпажки, прокручивая их вокруг своей оси.
Шаг 6. Оставить карамельки застывать при комнатной температуре минут. Шаг 7. Часть горячей карамели мы выложили на силиконовый коврик и распределили тонким слоем. Затем поломали остывший карамельный пласт на кусочки для декора торта. Автор: Лола Джабриева. Лола Джабриева Апр 16, Лола Джабриева. Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес.
Пищевая ценность порции Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 23 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.
Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. В сотейник с толстым дном отмеряем сахар. Ставим на плиту и начинаем варить карамель. Когда карамель закипит, она увеличится в объеме, для этого нам нужен сотейник с высокими бортами. Чтобы предотвратить кристаллизацию сахара, сироп нужно помешивать как можно реже.
Если сахар кристаллизуется, процесс уже необратим.
Сахарные леденцы на палочке🍭 простой рецепт🍭 Swirl lollipop recipeЧтобы приготовить карамель для леденцов без термометра, нам понадобится стакан с холодной водой и деревянная шпажка. Окунаем шпажку в сироп и быстро погружаем ее в ледяную воду. Если услышали шипение карамели в воде, а вытащив из воды, карамель превратилась в твердый шарик, который не мнется и не липнет, значит карамель готова. Если шарик еще липнет или мягкий, продолжаем варить карамель.
Готовим заранее шпажки, декор и коврик тефлоновый, можно воспользоваться и бумажным. Карамель готова, отливаем леденцы ложкой. Не забываем и не медлим вставлять палочки в леденцы, так как карамель очень быстро застывает. Если сразу не вставить палочку, потом уже не вставите. Кстати, палочку не просто вставляем в леденец, а вставляем и прокручиваем, чтобы карамель покрыла шпажку.
КОНФЕТЫ ИЗ ДЕТСТВА (ЗАТЕРЯНЫЙ РЕЦЕПТ).#домашняя#карамель#И если хотите украсить леденец, это также нужно делать сразу и быстро. Вот такие неровные они получаются на бумаге, но тоже красивый вариант. Если вы хотите разноцветные леденцы, добавляем капельку красителя и отливаем леденцы дальше. Как леденцы остынут, они легко отходят от коврика.
Оталось только упаковать. Вот такая красота! Похожие рецепты. Конфеты «Сникерс». Шоколадно-клубничные конфеты с розмарином. Любимая халва султана. Конфеты с персиками и творожным суфле.
Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда.
Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца.
Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия.
Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты.
Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал.
