Использование гриля также экономит время на приготовление еды, что актуально в современной жизни. Кроме того, многие модели компактны, их можно брать с собой на дачу. Самые удобные грили — со съемными элементами, поскольку их легче мыть. Хорошо, если у модели есть термоизолированные ручки для удобной эксплуатации и переноски электроприбора. Что же можно приготовить на электрогриле?
Свиной стейк — универсальное блюдо, приготовить которое довольно просто, если знать несколько правил. Для обычного стейка возьмите шейную часть, а для стейка на кости — корейку.
Румяное мясо на тонкой косточке можно подать с соусом барбекю или зеленым песто. Для этого блюда подойдут стейки 2,5—3 см толщиной. Напоминаем, что свинина всегда должна быть прожарена до степени well done полная сильная прожарка. Нежная и слегка сладковатая рыба, приготовленная на гриле, получается тающей во рту, а лимонное масло придает ей пикантную кислинку и аромат Средиземноморья. Сладковатый вкус батата и сливочная нежность сметаны как будто созданы друг для друга.
Подайте сладкий картофель в качестве гарнира или используйте как закуску при просмотре любимого кино или сериала. Вместо розмарина подойдет кинза, петрушка или ваша любимая зелень. В соус можно добавить немного тертого хрена — для свежести и остроты. Шеф-повар раскладывал кусочки индейки и овощей между двух поджаренных на гриле тостов и разрезал сэндвич наискосок.
Рецепт взяли на заметку многие рестораны и стали готовить клаб-сэндвичи по-своему. Предлагаем и вам попробовать сделать его дома. Эта закуска дает большой простор для фантазии! Этот оригинальный рецепт для электрического гриля придется по вкусу всем любителям французской кухни. Ароматный, нежный и тягучий сыр будет таять во рту. Кстати, французы любят есть сыры с медом, а для этой закуски подойдет пряный медово-горчичный соус. Он добавит немного остроты нежному вкусу камамбера.
В пресс-гриле двух минут для обжарки сыра будет достаточно. Если вы боитесь, что камамбер пригорит к поверхности, положите сыр на кусочек крафтовой или пергаментной бумаги и только потом отправляйте на гриль. Вот так быстро и просто можно приготовить изысканный деликатес и удивить гостей! Эту простую и вкусную закуску лучше всего готовить из маленьких удлиненных перцев сорта рамиро. Они слаще, быстрее готовятся на гриле, хорошо сочетаются с оливковым маслом и итальянскими травами. Эта аппетитная закуска прекрасно хранится в холодильнике.
А оставшимся от перцев ароматным маслом можно заправлять овощные салаты. Овощи на гриле — своеобразный символ лета. Румяная корочка и нежная ароматная мякоть баклажана — что может быть вкуснее?
Их можно запекать и на решетке на углях, но если вы часто готовите баклажаны дома, вам наверняка понравится этот простой рецепт для электрогриля. Этот рецепт подходит и для пресс-гриля — в нем баклажаны готовить еще быстрее, ведь они жарятся одновременно с двух сторон. Посмотрите, какая рыбка получается аппетитная, сочная и румяная. Лимонным соком рыбы поливаем после приготовления, чтобы она была максимально нежной.
Вот для этих рецептов купила ЭлектрогрильНу, а сейчас я вам покажу пару рецептов, которые нравятся моим детям, и мой старший сын их сам себе готовит если что ему 12 лет. Нарезаем тонкий лаваш по длине сосисок, к сосиске кладём немного тёртого сыра. Заворачиваем в рулет. Таких заготовок делаем побольше, потому что они съедаются моментально. На 10 таких рулетиков берём 2 яйца, немного соли, сушёных трав и 0,5 ч.
Размешиваем яйца с приправами вилкой до однородности. Окунаем каждый рулет в полученную смесь и обжариваем на гриле. Я включаю ручной режим, то есть сама устанавливаю время приготовления и температуру. Подаю такие рулеты с кетчупом. Мои дети уплетают их очень быстро. А если хочется чего-то сладкого, то берём тонкий лаваш, заворачиваем в него половинку банана, молочный шоколад и обжариваем заготовки на гриле буквально несколько минут. Панели маслом не смазываем, но отдельно в миске растапливаем сливочное масло и обмазываем им заготовки сразу после приготовления.
Получается, ну очень вкусно!
Вот такие получились у меня сегодня блюда на гриле. Обязательно напишите какое из них вам понравилось больше всего. Или совсем без него. В подборке — самые разноплановые рецепты: от знакомых блюд по-новому до ресторанных изысков.
Нашла даже парочку сладостей к чаю. Пробуйте скорее! Домашний рецепт из разряда любимых. А как же легко готовить баклажаны на электрогриле! Смазываете кусочки маринадом и укладываете на горячие пластины — не надо постоянно подливать масло.
Лучшие РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ГРИЛЯ: что приготовить на электрогрилеДля подачи идеален сметанный соус с чесноком. Приготовьте маринад: смешайте лимонный сок, масло и соль. Баклажаны нарежьте вдоль или кружочками толщиной 1—1,5 см.
12 Очень ВКУСНЫХ Рецептов с РЫБОЙ! Простые и Быстрые рецепты с РЫБОЙ на КАЖДЫЙ ДЕНЬ!Смажьте каждый кусочек маринадом и поджарьте на гриле. Понадобится 4—5 минут, чтобы баклажаны стали мягкими и подрумянились. Сэндвичи на электрогриле незаменимы для завтрака и перекуса. Снаружи они румяные и хрустящие, а внутри — нежная начинка с подтаявшим сыром. Ломтики хлеба смажьте маслом с обеих сторон. Четыре из них смажьте еще кетчупом и посыпьте тертым сыром. Разложите на ломтики с сыром по 3 кусочка колбасы, накройте оставшимся хлебом и обжарьте в разогретом электрогриле по минуты с каждой стороны.
Еще идея, что приготовить на перекус. Сначала на электрогриле поджарим грибы для начинки, потом свернем конвертики и целиком подрумяним их на пластинах гриля. Грибы разрежьте на слайсы, если мелкие — просто пополам.
Посолите и поперчите их, добавьте измельченный чеснок. Перемешайте и оставьте на полчаса мариноваться. Лаваш разрежьте на квадраты, смажьте майонезом, распределите грибы, лук и помидоры.
Сверните конвертики и подрумяньте на гриле 2—3 минуты. Простой домашний рецепт. Куриные голени на электрогриле пропекаются меньше чем за полчаса. Для гарнира подойдут картофель, отварные крупы, свежие овощи и зелень. Уложите голени в глубокую миску и натрите их солью и специями. Добавьте розмарин по желанию , соевый соус и масло. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться 20—30 минут. Разогрейте электрогриль до температуры градусов, слегка смажьте пластины маслом и разложите голени.
Закройте крышкой и, периодически переворачивая, готовьте 25 минут. Проверьте готовность, проткнув мясо ножом: если вытекает прозрачный сок, голени можно подавать. Аппетитная картошечка по рецепту для домашнего электрогриля. Прежде чем жарить, замаринуйте ее и подержите в холоде. Корочка получится хрусткой, а мякоть напитается ароматом специй. Картофель нарежьте кружочками толщиной около сантиметра.
Для маринада смешайте воду, масло, измельченный чеснок, соль и специи: паприку, молотый перец, приправу для картофеля. Выложите картофель в маринад, перемешайте и уберите в холодильник на час.
Затем слегка обсушите и поджарьте на электрогриле по минут с каждой стороны. Блюдо из ресторанного меню! Маринад приготовим очень ароматный — с медом, имбирем и чесноком. Смешайте соевый соус, сок, измельченный чеснок, мед и специи по желанию. Положите филе в эту смесь и уберите в холодильник на полчаса. За это время 2—3 раза переверните рыбу, чтобы она промариновалась равномерно.
После этого обжарьте на разогретом электрогриле 10—15 минут с двух сторон.
Домашние рубленые котлетки получаются нежными и сочными. Можно смело добавлять сыр — точно не прилипнут. Куриное филе мелко порубите ножом, добавьте яйцо, соль и специи. Туда же натрите сыр и сливочное масло холодное.
Перемешайте ингредиенты вместе с мукой и выложите порциями на разогретый гриль. Обжарьте котлеты по 4—6 минут с каждой стороны. На электрогриле можно просто поджарить ломтики авокадо, а можно приготовить красивые лодочки.