Затем добавьте вонголе и белое вино. Накройте крышкой и готовьте до открытия вонголе, около 4 минут. Раковины, которые не открылись — выбросите. Выключите нагрев. К этому времени паста должна быть уже готова.
Добавьте её на сковороду c вонголе. Добавьте соль, перец, хлопья чили по вкусу. Затем добавьте лимонный сок и петрушку. Размешайте, пока все ингредиенты не объединятся. Сразу подавайте. Товары из рецепта. Быстрый просмотр. Продолжить покупки Оформить заказ. Ракушки-венерки вонголе. Оливковое масло. Перец чили. Белое сухое вино. Молотый черный перец. Инструкция приготовления. Оставить ракушки на 20 минут, за это время они сами себя очистят от возможной грязи и песка.
Затем переложить их в чистую холодную воду на 10 минут, чтобы избавиться от лишней соли. Так нужно поступать только со свежими живыми вонголе, замороженные подготавливать не нужно. Варить нужно на 2 минуты меньше, чем указано на пачке.
Спагетти и ракушки вонголеКастрюля для пасты. Как подготовить чеснок. Варить 2 минуты, встряхивая сковороду каждые 20 секунд. Затем снять сковороду с огня и убрать все не раскрывшиеся ракушки.
Таймеры варочных поверхностей. Добавить спагетти в сковородку с вонголе и хорошо перемешать, чтобы они равномерно покрылись соусом. Если необходимо, подлить немного воды от пасты. Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной.
Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Основные блюда Итальянская кухня Пошаговые рецепты.
Спагетти с сыром страчателла. Автор: Лоскутова Марианна 8 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Паста и пицца Авторская кухня Кето-диета Пошаговые рецепты.
Рим/ Итальянская свекровь готовит спагетти с вонголе / рецептКето-спагетти с грибами. Автор: Лоскутова Марианна 11 ингредиентов. Паста и пицца Авторская кухня Вегетарианская еда Пошаговые рецепты. Спагетти ширатаки с лисичками. Паста и пицца Итальянская кухня.