Выложите на противень, накройте полотенцем, оставьте в тёплом месте на 15—20 минут и смажьте желтком. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Юлия Магай Автор Лайфхакера. Вкус этих мягких и воздушных булочек с хрустящей сахарной корочкой вернёт вас в детство. Активное требуется ваше участие. Количество порций. Растительное масло. Ванильный экстракт. Сухие дрожжи. Сливочное масло.
Куриный желток. Противень застелите пергаментной бумагой. Растопите сливочное масло. Мария, зависит от того какого размера вы будете их делать. Если в пределах стандартного, шт. Алеся Ценитель. Алеся , я не пробовала,поэтому за результат не поручусь Думаю, можно попробовать,. Pengkali Бывалый.
Плюшки с сахаром из дрожжевого теста у меня получилось повторить, похоже. Правда, переборщила с сахаром, пригорел снизу жжёный сахар пошёл в квас. Pengkali, спасибо за отзыв! Мария Кулинарный фанат. Юхууу, я теперь могу такие плюшки делать!!! Думала, что это очень сложно, но оказалось очень даже просто.
Красивые получились! Спасибо за отчет! Степашка Кулинарный фанат. Добрый вечер! Я не пробовала,к сожалению могу только строить догадки. Думаю в качестве покрытия, чтобы слои сохранить вполне подойдет, но вот того сливочного вкусового оттенка которое сливочное масло дает боюсь не будет. Я их делала даже фото тут есть. Теперь вот хочу повторить и думаю, если мак добавить, то нужно ли его выварить?
В пакетике маленьком продается. Спасибо за отчеты и отзыв! Честно говоря, я мак не пробовала добавлять - у меня в семье все фанаты классики Но знаю, что всегда лучше варить, а если уж не варить,то хотя бы залить кипятком и дать настоятся как минимум час, потом процедить и растереть блендером или в ступке, и добавить сахар по вкусу. Иначе он будет сухим и жестким - в таком виде его только для посыпки выпечки используют, и то в небольших количествах. А добавлять на этапе формирования плюшек -смазать порцию теста маслом и добавить порцию сладкой маковой начинки вместо сахара.
Удачного приготовления! РИТА Ценитель. Я делала ваши плюшки Почему-то тесто немного пресноватое, но в остальном все отлично!!! Очень красивые, аппетитные и вкусные и несложные в изготовлении!!!
Спасибо за отзыв! Я рада что понравились. Что касается теста,может ваниль не слишком душистая попалась или масло не очень? Впрочем, в любом случае, вкусы у всех разные и вы всегда можете поэкспериментировать с этим рецептом и добавить что-то на свой вкус. Удачных кулинарных экспериментов! Только что приготовила.
Делала с корицей и с маком. Вкуснючие получились! Тесто восхитительное: мягкое, воздушное,тает во рту. Спасибо и Вам, за отзыв и отчет! Мне очень приятно! Татьяна Новичок.
Вот как надо готовить Самые Вкусные ПЛЮШКИ! Тесто воздушное как Пух‼Ирина,спасибо вам за рецепт! Плюшки получились воздушные,мягкие и очень вкусненькие. У меня где-то плюшечек получается! Супер рецепт! Спасибо еще раз огромное за рецепт! Плюшечки просто отпадные получаются! Мягкие и вкусные!
Делаю теперь по вашему рецепту постоянно ,уплетаются с молоком за считанные минуты! Татьяна Фёдоровна. Я в молодости такие лепила, а вот к старости забыла Спасибо Вам, что напомнили и за рецептик! Вечерком испеку! Больше комментариев Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Ирина Белая автор рецепта 4. Или пропустите этот этап, если используемые вами дрожжи можно добавлять сразу в муку. Муку просейте в миску и сделайте в центре углубление. Замесите мягкое тесто. Прикройте ёмкость с тестом и оставьте на 50—60 минут в теплом помещении.
Покупаем Фруктовые Деревья - Шопинг Из Азиатского Маркета - Эгине - Семейный Влог - HeghinehКогда тесто поднимется, и его объем увеличится вдвое, можно приступать к формированию плюшек. Сверните тесто в рулетик. Сложите рулетик пополам так, чтобы шов оказался внутри. Концы защипите. Установите рулет на бок и сделайте надрез, отступив 1—2 сантиметра от края. Разверните свободные концы рулетика — у вас готова первая плюшка! Выложите сформированные плюшки на противень, выстеленный бумагой для запекания.
Плюшки с сахаром из дрожжевого теста готовы! Приятного чаепития! Булочки плетёнки Подборка рецептов Плюшка «Московская» Булочки «Розочки» Булочки-плетенки с корицей Творожные булочки на завтрак Плюшки Подборка рецептов Плюшки с песто из петрушки Плюшки с корицей Плюшки с ветчиной и сыром Плюшки с маком Булочки на молоке Подборка рецептов Булочки «Яблочки» Дукатовые булочки Сербский хлеб Погачице Пшенично-овсяно-ржаные булочки Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Комментарии и отзывы 64 Добавить комментарий Наталья Испекла плюшки по вашему рецепту. Прикрепленные фото: Нравится 0 ответить Елена Тесто по рецепту получается жидкое! Нравится 6 ответить Маргарита Спасибо за рецепт, все получилось, тесто как пух! Нравится 3 ответить Елена Большое спасибо за рецепт, получилось вкусно и несложно Нравится 2 ответить Ирина Белая Автор рецепта Елена, спасибо за отзыв!
Нравится 0 ответить Елена А яйца в этом рецепте не нужны? У меня совсем не поднялось тесто. Нравится 1 ответить Ирина Белая Автор рецепта Елена, Вам или попались нерабочие дрожжи или вы использовали горячее молоко нужно не больше температуры тела, около 36 градусов.
Нравится 5 ответить Сергей Все получилось суперски хотя из за отсутствия корицы использовал так называемый горячий шоколад со вкусом миндаля 2 пакетика. Нравится 3 ответить Ирина Белая Автор рецепта Сергей, находчиво!
Нравится 0 ответить Елена Такой соблазн поймала!
Нравится 2 ответить Ирина Белая Автор рецепта Елена, приятного! Отступаем от края 1,5 — 2 сантиметра, разрезаем ножом. Помещаем на противень булочки, оставляем для расстойки примерно на минут. После чего булочки смазываем яйцом в тех местах, где нет сахара. Ставим в заранее разогретую духовку до градусов на минут. Приятного аппетита! Май, Апрель, Январь, Кулинарные рецепты Таблицы калорийности.
Овощи, травы, грибы Фрукты Мясо Рыба. Новые рецепты. Плюшки с сахаром. Ингредиенты Для теста: Яйцо куриное — 2 штуки Масло сливочное — грамм Сахар — 4 столовые ложки Соль — 1 чайная ложка Молоко — миллилитров Дрожжи сухие — 1 чайная ложка Мука — грамм Ванилин — 2 грамма Для начинки: Сахар — 16 чайных ложек 90 грамм Сливочное масло - 80 грамм Для смазывания - 1 яйцо. Похожие рецепты Булочки с джемом фото-видео рецепт. Способ приготовления Приготовим тесто для булочек.
Как поднимется тесто, хорошо обомнем , накроем и еще раз уберем в теплое место для поднятия. Как тесто поднимется второй раз, хорошо обомнем и разделим его на 16 равных кусочков. Сворачиваем в рулетик. Развернем смотрите видео рецепт. Противень смазываем сливочным маслом.
Комментарии 11 Наталья 07 Сентябрь at Наталья Ким 12 Сентябрь at Элиза 12 Сентябрь at Вкусные плюшки получились спасибо за рецепт.