Яйца и колбаса — прекрасное сочетание Многие привыкли есть по утрам традиционный омлет или яичницу с колбасой. Если в вашей семье любимый завтрак состоит из яиц, советую также попробовать приготовить блюда по таким рецептам: омлет с беконом в формочках ; омлет с горошком ; омлет с картошкой, сосисками, зеленью и плавлеными сырками в духовке ; омлет с сосисками, картошкой, помидорами и сыром.
Ингредиенты для омлета с колбасой на сковороде порций: 2. В миску подходящего размера разбить куриные яйца. Всыпать немного соли. Влить во взбитые яйца молоко. Снова перемешать. Можно взбить массу в пену, тогда омлет будет более воздушный.
Парень из Германии .Обжарить омлет с колбасой до готовности на умеренном огне. Омлет с колбасой готов! Его можно разрезать на порционные куски и подавать на стол. Палочка-выручалочка в любое время суток. Яйца, как правило, есть в любом холодильнике — и это все объясняет. Возможно, вы не знали, что омлет — это блюдо из яиц, которые смешивают с разными жидкостями: молоком, сливками, овощным, или мясным бульонами.
В списке наполнителей —зелень, помидоры, грибы, сыр, мясо, и колбаса, конечно. Рекомендуем приготовить омлет с копченой колбасой: он пропитывается колбасным духом, жирок из колбасы вытапливается, поэтому масла вам потребуется меньше.
Яйца разбейте в миску.
Добавьте молоко, соль, перец. Мелко нарезанную зелень, по желанию, и натертый на терке сыр. Взбейте венчиком или вилкой. В сковороде растопите сливочное или топленое масло, положите кружочки колбасы, и на среднем огне обжарьте с двух сторон. Переложите обжаренную колбасу на тарелку. Закройте омлет с колбасой на сковороде крышкой и жарьте на минимальном огне до готовности омлета: омлет должен подняться, и вся поверхность стать матовой. В омлет с колбасой на сковороде можно добавить на выбор: шампиньоны, репчатый лук, шпинат, брокколи, помидоры, и даже яблоки.
Всегда приветствуется вмешать в яйца с молоком натертый сыр. Или положить сырные ломтики сверху, сразу после того, как вылили смесь в разогретую сковороду. Зелень в омлете поощряется любая. Готовьте омлет с колбасой на сковороде на сливочном или топленом масле.
Так блюдо будет вкуснее. Колбаса - г Соль - 2 щепотки Растительное масло - 4 ст. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Любите вкусно позавтракать? Другие рецепты омлета Омлет с фаршем по Дюкану Омлет пышный на сковороде Омлет в микроволновке Омлет томатный Омлет с курицей Омлет с сыром Омлет с овощами.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Алиса носова. Нравится 0. Нравится 1. Не получилось, сделал все чётко по вашей инструкции но снизу все запеклось, а сверху жидкое.
Ольга -. Mariam Ценитель.
Омлет с сыром на сковороде 3 минуты. Способ приготовления пышного омлета. Что приготовить на завтракПриготовила по вашему рецепту. Под рукой оказались сосиски, заменила ими колбасу и без молока. После жарки сосисок, сразу залила взбитыми яйцами. Спасибо, следующий раз сделаю точь-в-точь как вы. Прикрепленные фото:. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение.
Pinterest Яндекс. Омлет с колбасой готов. Блюдо можно подавать, украсив его веточкой зелени. Приятного вам завтрака! Другие рецепты омлета Омлет с фаршем по Дюкану Омлет пышный на сковороде Омлет в микроволновке Омлет томатный Омлет с курицей Омлет с сыром Омлет с овощами Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Загрузить Mariam Комментарии и отзывы 5 Добавить комментарий Алиса носова Спасибо огромное рецепт супер.. Приятного аппетита! Нравится 1 ответить Кирилл Не получилось, сделал все чётко по вашей инструкции но снизу все запеклось, а сверху жидкое Нравится 0 ответить Ольга - Классно и быстро Нравится 1 ответить Mariam Ценитель Приготовила по вашему рецепту.
Прикрепленные фото: Нравится 0 ответить анна спасибо большое Нравится 0 ответить дима приготовил и получилось очень вкусно Нравится 0 ответить.