Новые рецепты. Закуска салат Селедка под шубой по новому. Как засолить икру форели в домашних условиях. Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая. Мандарины в коньяке на зиму. Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму. Селедка пряного посола в домашних условиях.
Маринованные грибы шампиньоны на зиму. Чесночное масло. Цукаты из помело из корок в домашних условиях.
Вяленая хурма. Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках. Когда все овощи окажутся в кастрюле, вылейте в нее треть от общего количества уксуса и воду.
Универсальная заправка для БОРЩА на зиму! Делаем каждый год! Клиенты довольны!Все перемешайте. Включите под кастрюлей нагрев, сначала небольшой, а когда овощи дадут сок, увеличьте нагрев и доведите всю массу до кипения.
После этого убавьте нагрев, чтобы сохранялось совсем небольшое кипение, закройте овощи крышкой и оставьте тушиться на минут. За это время один-два раза аккуратно помешайте массу. Пока овощи тушатся, подготовленные помидоры измельчите с помощью блендера до однородной массы. Их я тоже раньше резала, но в процессе приготовления отстает шкурка от помидоров и ее нужно либо выбирать, либо чистить помидоры предварительно.
В итоге оптимизировала процесс с помощью блендера. Добавьте к овощам полученный томатный соус, остаток уксуса, сахар, соль, душистый перец и лавровый лист. Все продукты хорошо перемешайте движениями снизу в верх. Доведите борщевку до кипения, накройте крышкой, уменьшите нагрев и тушите до готовности, не менее получаса.
Заправка для БОРЩА на зиму.Подготовьте банки и крышки заранее или во время тушения овощей. Как подготовить банки для консервации Есть много разных способов. Вымытые банки простерилизуйте любым удобным для вас способом.
Я просто заливаю банки кипящей водой и оставляю так до того момента, как они мне понадобятся. Крышки стерилизую в кипящей воде 10 минут. Готовую борщевку разложите по банкам, равномерно распределяя густую и жидкую часть. Хранить заготовку для борща можно при комнатной температуре. Лечо с кабачками и перцем на зиму пальчики оближешь. Вкусная закуска из огурцов на зиму пальчики оближешь.
Как приготовить рис для суши. Вкусная заправка для овощного салата. Заправка в томатном соусе с морковкой и перцем на зиму. Узбекские пельмени Сталика Ханкишиева. Баклажаны как грибы на зиму. Маринованная свекла на зиму в банках для борща. Холодный корейский суп Кукси.
Вяленая хурма в домашних условиях. Тыквенная икра на зиму. Янтарное варенье из груш дольками прозрачное на зиму.
Зимой открыла Баночку и все АХНУЛИ какая ВКУСНОТА! Просто БАНОЧКУ ОТКРЫВАЮ и БОРЩ ГОТОВ!Варенье из калины красной на зиму с косточками. Квашеная капуста с морковью на зиму хрустящая классическая. Маринованные чесночные стрелки на зиму.
Простое варенье из ирги на зиму. Маринованный острый перец в медовой заливке. Как сушить апельсины в духовке для декора. Творог из ряженки в домашних условиях. Варенье из граната и рябины.