Некоторые могут отказаться от угощения сославшись на диету или недомогание. Подготавливая свадебный торт на количество человек необязательно тратиться на кулинарный изыск, оформленный в несколько ярусов. Излишки просто испортятся и их придется выбросить. Если хочется угостить необычной сладостью не только близких и друзей, присутствующих на значимом для вас событии, но и персонал, стоит сделать дополнительные подсчеты. Узнайте, сколько музыкантов, ведущих и обслуживающего персонала задействуют.
Для наглядности попробуем рассчитать, какой торт на 40 человек нужно приобрести. Возьмем среднюю порцию десерта, равную г на каждого. Результат получаем в граммах и переводим его в килограммы. Выходит 6 кг на 40 лиц. Нужно вычислить на сколько человек рассчитан 1 кг торта? Используем уже другую формулу. Общий вес делим на г. В данном случае мы получаем приблизительно 6,6. То есть полноценный кусочек достанется только 6 посетителям. Мы привели только один пример подсчетов.
Нужно подумать и о других нюансах, чтобы вкусного кушанья хватило всем. Выяснив, какие должны быть размеры торта на количество человек, планирующих посетить торжественную церемонию, стоит выбрать подходящий тип десертной подачи.
Гостей много и планируется пышное мероприятие без тяжелых блюд? Подойдет выпечка, состоящая из нескольких ярусов. Она будет выглядеть более аккуратной, а кондитер сможет поэкспериментировать с оформлением. Дополнительные ярусы позволят сэкономить место и подать сладкое блюдо эффектно. Если планируется отметить свадьбу в тесном семейном кругу и гостей будет меньше 20, незачем заказывать слишком громоздкое изделие.
Лучше присмотреться к небольшим, но от того не менее красивым и вкусным тортикам с весом около 3 кг. Сколько кг торта понадобится нужно рассчитывать исходя из типа используемых для изготовления компонентов. Если планируется украшение мастикой, готовое мучное изделие станет тяжелым.
Также вес прибавляется из-за кремовых прослоек между коржами. Облегченные варианты слоеных произведений делаются с творожной начинкой. Не всегда легко определить, выпечка какой массы понадобится для свадебного торжества. Сократить время на подсчеты и получить уверенность в том, что лакомства хватит всем, можно если довериться советам профессионала.
Достаточно лишь подобрать оформление и тип кондитерского изделия, уточнив при этом точное количество гостей. Габариты готового продукта кондитер высчитает сам.
Расчет свадебного торта за минуту - калькулятор свадебных тортов по количеству людейПеред его изготовлением он сообщит о результатах подсчетов клиенту, расскажет о нюансах приготовления и озвучит окончательную цену заказа. Ресторан для вечеринки по любому поводу - это большой перечень дополнительных услуг, включая бесплатный wifi. Клиентам гарантируются богатство меню, соблюдение санитарных норм, пунктуальность, доступные цены, профессионализм во всём. Средний чек составляет рублей.
Сибирская,74 4-й км Червишевского тр. Свадьбу День рождения на природе Пасху Мальчишник Девичник Новогодний корпоратив День всех влюбленных Выпускной Романтический ужин Свидание 23 февраля 8 марта Выездную регистрацию свадьбы Поминальный обед Юбилей за городом Юбилей в ресторане Вечеринку Ужин на двоих Романтическое свидание В летней веранде Годовщину свадьбы Детский кейтеринг Кейтеринг на свадьбу Кейтеринг на день рождения Вечер встреч выпускников Корпоратив на природе Камерную свадьбу День рождения.
Организацию кофе-брейка Выездной фуршет. Больше отзывов о нас читайте на Яндекс Google 2гис. Текст под заголовком. Текст перед заявкой. Как не ошибиться при расчете сладкого стола Стандартно каждому из присутствующих людей рекомендуется выделить по г праздничного блюда. Как стоит рассчитывать вес: Свадебные торты лучше заказать когда станет известно, сколько людей придет. Задача кондитеру ставится после финального утверждения списка приглашенных. Предварительно побеседуйте с планирующими посетить празднество.
Спросите, кому нельзя сладости или кто просто не хочет их попробовать. Так вы поймете какая масса должна быть у кондитерской продукции и проявите заботу о близких. Подача третьего тем, кто не ест его, считается дурным тоном.
Многоярусный торт как рассчитатьУточните у организаторов, какие конкурсы будут на празднике. В сюжете мероприятия задействован первый кусок десертного блюда? Массу посчитайте с запасом. Рассчитать вес торта на свадьбу непросто, если вы собираетесь упаковать его разделив на части, чтобы гости угостились на празднике и взяли остатки домой. Возможно у них есть дети или родственники, не сумевшие прийти. Им обязательно захочется попробовать вкусный гостинец. За торт со стандартным свадебным украшением без особых изысков нужно будет отдать около руб.
Чем интереснее и сложнее декор, тем выше будет и стоимость. Дизайнерские уникальные торты стоят баснословно дорого. Но выглядят они, несомненно, роскошно. Очень часто для удешевления стоимости торта невеста самостоятельно занимается изготовлением мелких деталей декора.
Например, покупает отдельно фигурки, делает кольца на торт, лебедей, цветы. Но это уже по желанию. Если нужен торт небольшого веса , но чтобы при этом он смотрелся, как настоящий шедевр , можно воспользоваться картонным каркасом. Такая технология позволяет даже небольшому десерту выглядеть очень эффектно.
Каркас способен придать торту форму и декорировать его сложными украшениями, которые невозможны для маленького торта. Таким образом, получится сэкономить средства, не тратя их на лишние килограммы десерта. Стоимость зависит также и от того, какая выбрана начинка : кремовая начинка на основе сливочного масла будет самой недорогой, но самой тяжелой пищей для завершения сытного вечера; торт на основе легкого суфле — средний по стоимости, выдерживает разные украшения десерта; торт из йогурта или марципана обойдется дороже всех остальных, а главным его плюсом является то, что такой десерт и красив внешне, и очень вкусный.
Также на цену сильно влияет статус, реклама и место расположения кондитерской. Это вполне очевидная вещь. Если найти неплохую фабрику за городом, то на изготовлении торта можно очень сильно сэкономить.
Особенно это касается мегаполисов. Стоимость доставки оказывается мизерной по сравнению с той надбавкой, которую делают именитые мастера-кондитеры. Торт — обязательный атрибут свадебного торжества, кульминация банкета, всегда желаемое и ожидаемое лакомство, которое ждут и обязательно захотят попробовать приглашенные гости. А так как на свадьбах присутствует много гостей, трудно угадать с нужным размером, чтобы каждому хватило не только попробовать, но и наесться.
А если вдруг торта будет слишком много, это может привести к излишним тратам и даже к порче продукта, который после свадьбы негде будет долго хранить. А потому очень важно правильно рассчитать размер торта.
Новая коллекция. Как выбрать часы Советы и секреты о часах Обзоры часов Стиль в деталях Ювелирные украшения. Как рассчитать вес торта на свадьбу: методики и советы. Рассчитываем вес торта на свадьбу в зависимости от количества гостей За основу расчета при определении веса свадебного торта, как правило, берется количество приглашенных гостей. Но это среднее значение, которое варьируется в зависимости от некоторых факторов: Меню стола.
Большое количество блюд и длительное застолье предполагает минимальные порции сладкого, примерно грамм на человека. Мясные и рыбные блюда насытят гостей, и часть торта останется нетронутой. В то же время легкие и низкокалорийные блюда — знак того, что финального десерта потребуется значительно больше. Первый кусок. Когда на свадьбе начинаются торги за первый лакомый кусочек, то молодожены щедро разрезают торт.
При этом вес этого кусочка намного превышает высчитанные 0,2 кг. Такая же ситуация происходит, когда новобрачные угощают своих родителей.
Наличие на празднике детей.
Если мясом и закусками маленьких гостей не удивить, то красивый сладкий торт — это то, что они точно захотят попробовать, скорее всего, с добавкой. Зависимость размеров и веса лакомства от содержимого — прямая. Муссовые и воздушные начинки при стандартном весе придадут торту объема, и гости просто не смогут справиться с большим куском. Здесь нужно брать минимальное значение — грамм.
А если в составе присутствует ликерная пропитка или шоколадное покрытие, — рассчитанная порция будет маленькой, и кому-то может не хватить.
.jpeg)
Поэтому стоит увеличить вес до грамм. Если вы хотите, чтобы гости обязательно ушли с вашего праздника жизни с кусочком десерта домой, тогда вместе с тортом можете заказать красиво упакованные пирожные. При этом важно помнить, что: не все гости смогут отведать сладкое. Кому-то придется отказаться от дегустации по состоянию здоровья, а кто-то уедет с банкета раньше, чем вынесут торт. В первом случае нужно подумать о возможной альтернативе; во втором — подготовить заранее мини-десерт. Может быть и такое, что кто-то из гостей не любит сладкое или попросту сидит на диете.
Все это уменьшает вес торта; часть десерта по традиции достается новобрачным как символ сладкой и счастливой жизни.
Как правило, это верхний ярус; если в конце вечера планируется раздать торт гостям , то стоит увеличить его вес. Это действие не обязательное, но многие молодые пары выполняют такой ритуал, тем самым одаривая своей любовью друзей и близких. Как вы смогли убедится сами рассчитать свадебный торт на количество гостей очень просто. Расчет торта на свадьбу по ярусам Ярусность торта , а точнее количество его уровней, определяется весом и составом кондитерского шедевра.
Классический вариант расчета таков: Количество человек Вес торта без оформления Количество ярусов 20 человек 5 1 25 человек 6 1 30 человек 6,5…7 2 35 человек 8,5…9 2…3 40 человек 10 3 50 человек 13 3…4 60 человек 16 4 70 человек 19 4…5 Если вас одноярусный торт никак не привлекает, хочется чего-то пафосного, а количества людей для этого маловато, тогда мы предлагаем на торт установить фальш-ярус.
Оформление торта Решите, чем ваш свадебный торт будет покрыт. Кремовое покрытие торта обычно не сильно увеличивает его общий вес, в среднем до г. Если вы не уверены, как хотите задекорировать торт, ознакомьтесь с возможными вариантами, которые вам предложит кондитер. А теперь немного про начинки Для многоярусных десертов предпочтительно выбирать несколько начинок — это разнообразит угощение и поможет угодить самым разным вкусовым предпочтениям.
Форма торта Все привыкли, что по традиции классический свадебный торт имеет круглую форму. На самом деле, вариантов очень много: квадратный прямоугольный в форме сердца необычной геометрической формы: треугольник, многоугольник, шар и т. На что еще стоит обратить внимание Современные свадебные торты радуют молодых и гостей не только внешним оформлением, но и обязательным красивым срезом. Цвет коржа и начинки должны гармонично сочетаться между собой. Какая цена торта на свадьбу?
Самый дорогой декор тортов: краски; покрытие из засахаренного миндаля; фигуры и цветы обычно для изготовления одного цветка может уходить до 10…15 минут времени ; фигурки молодоженов.
Добавить комментарий. Похожие статьи. Серия, посвященная «Звездным войнам». Обзор часов Panzera Aquamarine Pro Diver. Где провести девичник: дома, в сауне, отеле, на яхте или где-то еще.
Как модно одеваться парням в году: модные мужские луки. Что подарить подруге на 16 лет: идеи интересных подарков. Свадьба в ноябре года: приметы, благоприятные дни, идеи.
БЮДЖЕТНЫЙ Торт ЗА КОПЕЙКИ🔥Мало кто знает этот рецепт! БЕЗ сливок и сгущенки!ВКУСНО НЕ ЗНАЧИТ ДОРОГО!Нижний Новгород. Набережные Челны. Нажимая «Подписаться» вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных. Войти или создать профиль. Забыли пароль? Получить код. Расскажите о нас. Задать вопрос.