Главная » Вторые блюда » Блюда из мяса » Конвертики из лаваша с фаршем на сковороде. Перейти к рецепту Печать рецепта. Вкуснейшие конвертики из тонкого лаваша со свиным фаршем, твердым сыром и петрушкой. Фарш быстро обжариваем, смешиваем с другими ингредиентами, и все заворачиваем в лаваш. Конвертики опускаем в яйца и быстро обжариваем на сковороде в масле. Отличный завтрак или перекус.
Время приготовления 35 минуты минут. Общее время 35 минуты минут. Блюдо Завтрак , основное блюдо. Кухня Русская. Порции 4 штуки.
Конвертики из лаваша с фаршем правильный рецептДля приготовления беру домашний фарш. При измельчении кусочков свинины добавила репчатый лук и чеснок. Если готовите конвертики из фарша, купленного в магазине, то обязательно сначала обжарьте лук, добавьте немного чеснока и заложите в сковороду фарш.
Готовим измельченное мясо на среднем огне с добавлением масла 1 ст. Посыпаем солью и черным перцем. При перемешивании лопаточкой разбиваем фарш на небольшие кусочки.
Ароматный свиной фарш перекладываем на тарелку и оставляем, пока подготавливаем сыр. Твердый сыр подойдет любого сорта, у меня белый Чеддер крупно натираем и выкладываем на готовый фарш.
Листики петрушки отрываем от стеблей, складываем друг на друга, прорезаем вдоль, а затем поперек мелко нарезаем. Отправляем петрушку на сыр, посыпаем красным острым перцем и хорошо перемешиваем. Тонкий большой лаваш разрезаем пополам. Половинки еще раз делим на 2 части и получаем 4 небольших листа. Размещаем лист лаваша светлой стороной вверх. Начинку с верхней и нижней стороны накрываем листом.
Край слева загибаем на начинку и сворачиваем 2 раза так, чтобы шов оказался снизу.
Таким образом я сворачиваю и шаурму. По такому методу готовим остальные конвертики. В миску разбиваем яйца, немного солим и перемешиваем вилкой. Параллельно нагрейте сковороду с небольшим количеством масла.
В масло выложите заготовки. Жарьте их на огне чуть ниже среднего, накрыв крышкой, чтобы мясной фарш дошел до готовности. Конвертики должны приобрести золотистую корочку сверху.
ХРУСТЯЩИЕ КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША С МЯСНЫМ ФАРШЕМ . ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ .Рекомендуем рецепты: Чизкейк в мультиварке из творога Сырные шарики с маслинами Свиная отбивная, завернутая в бекон, в пикантном соусе Телячья грудинка с айвой Рулеты с сыром и чесноком.
Конвертики из лаваша с колбасой и сыром Конвертики с фаршем и фасолью в лаваше Мясной рулет из лаваша Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром Бефстроганов в лаваше Лаваш с фаршем Фаршированный лаваш Армянский лаваш с фаршем Пирожки из лаваша с мясом Конвертики из лаваша с разными начинками Конверты из лаваша Конвертики из лаваша с сыром. Мясные салаты Мясные блюда на Новый год Торты с мясом 6. Бутерброды с мясом 9. Блюда с фаршем и сыром Хинкали с мясом 9. Сырное фондю 8. Вафли с сыром 5.
Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.
Беру обычный ФАРШ и ЛАВАШ, а получается такая ВКУСНЯТИНА! Очень вкусный обед или ужинВы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Прикрепить фото Отправить.
Закуски - лучшие 10 рецептов Плавленый сыр с чесноком "Мандаринки" Картофель фри в домашних условиях Запеченная брынза Помидоры, сушеные в духовке Закуска из куриного филе Закуска из куриных крылышек Домашние чипсы в микроволновке Роллы по-русски Печеночные рулетики Закуска из черного хлеба с сельдью.