Записи помеченные ‘Сливки’

Панна-котта

Панна-котта – излюбленный итальянский десерт, который нравится жителям любой страны, ведь это вкуснейшее лакомство, сочетающее в себе сливки, сахар и ягоды.

Соус Альфредо

Рецепт соуса Альфредо предполагает использование следующих ингредиентов: — жирные сливки — 1¾ чашки; — сливочное масло – 6 ст. ложек; — свеженатертый сыр пармезан — 1 чашка; — соль, чёрный молотый перец; — паста (как правило, феттучине) – 500 г.

Треска вяленая по-веронски

Для этого блюда вам понадобится треска вяленая вымоченная — 800 г, 0,5 кг картошки, молоко – 2 стакана, корень одного сельдерея, 50 г кедровых зерен, масло сливочное размягченное для смазки – 30 г, масло замороженное – 150 г, изюма -50 г, сливки — 1стакан, соль, молотый черный перец.