Записи помеченные ‘Пармезан’

Деревенский суп

Итальянские блюда — это не только паста или пицца. В этой национальной кухне есть немало рецептов вкусных супов. Например, сегодня мы предлагаем вашему вниманию рецепт деревенского супа. В его состав входит довольно много ингредиентов, что обеспечивает блюду неповторимый вкус.

Соус Альфредо

Рецепт соуса Альфредо предполагает использование следующих ингредиентов: — жирные сливки — 1¾ чашки; — сливочное масло – 6 ст. ложек; — свеженатертый сыр пармезан — 1 чашка; — соль, чёрный молотый перец; — паста (как правило, феттучине) – 500 г.

Пицца Маринара с руколой

Предлагаемый ниже  рецепт пиццы Маринара с руколой рассчитан на приготовление сразу двух пицц. Для этого вам  понадобится: тесто для пиццы  — 225 г; быстрый томатный соус – 2 чашки; измельченный чеснок – 2 зубчика; свежая рукола – 4 чашки; стружка сыра Пармезан – полчашки.

Гратен из баклажан

Рецептом гратена из баклажан предусматривается использование следующих ингредиентов: — твердые баклажаны среднего размера – 2 шт.; — крупные спелые помидоры, тонко порезанные  — 4 – 5 шт.; — измельченный чеснок – 2 зубчика; — оливковое масло — ¼ чашки; — свежий базилик, измельченный — 8 листьев;