Записи помеченные ‘Пармезан’

Деревенский суп

Итальянские блюда – это не только паста или пицца. В этой национальной кухне есть немало рецептов вкусных супов. Например, сегодня мы предлагаем вашему вниманию рецепт деревенского супа. В его состав входит довольно много ингредиентов, что обеспечивает блюду неповторимый вкус.

Соус Альфредо

Рецепт соуса Альфредо предполагает использование следующих ингредиентов: – жирные сливки – 1¾ чашки; – сливочное масло – 6 ст. ложек; – свеженатертый сыр пармезан – 1 чашка; – соль, чёрный молотый перец; – паста (как правило, феттучине) – 500 г.

Пицца Маринара с руколой

Предлагаемый ниже  рецепт пиццы Маринара с руколой рассчитан на приготовление сразу двух пицц. Для этого вам  понадобится: тесто для пиццы  – 225 г; быстрый томатный соус – 2 чашки; измельченный чеснок – 2 зубчика; свежая рукола – 4 чашки; стружка сыра Пармезан – полчашки.

Гратен из баклажан

Рецептом гратена из баклажан предусматривается использование следующих ингредиентов: – твердые баклажаны среднего размера – 2 шт.; – крупные спелые помидоры, тонко порезанные  – 4 – 5 шт.; – измельченный чеснок – 2 зубчика; – оливковое масло – ¼ чашки; – свежий базилик, измельченный – 8 листьев;