Записи помеченные ‘Оливковое масло’

Каннарскую пиццу с луком очень любят не только в Италии, но и в Одесских квартирах, которые легко сдать!

Приготовить каннарскую пиццу с луком не составит особого труда ни для кого, поскольку  рецепт каннарской пиццы не слишком сложен. Для теста вам понадобится: дрожжи – 1 пачка; теплая вода — 400мл; неотбеленная мука – 4-5 чашек; соль — 1ч. Ложка; оливковое масло – 2ст. ложки.

Быстрый томатный соус

Рецепт быстрого томатного соуса довольно прост. Его можно приготовить в течение 5 минут, а используется он для любой цели, как и «обычный» томатный соус. Ингредиенты, служащие основой  рецепта быстрого томатного соуса  следующие: — консервированные порезанные помидоры – банка (800г); — измельченный чеснок – 2 зубчика; — оливковое масло первого отжима  (Extra Virgin)  -  2 ст. […]

Миланская телятина

Взять оливковое масло – 4 ст.л, чеснок – 1 зубок, телятины – 4 толстых кусочка, сухое белое вина – 1 стакан, говяжий или куриный бульон – 1,5 стакана, лавровый лист, четверть ст.л. сушеного тимьяна, муки, перец молотый черный, соль. Соус: чеснока – 1 зубок, зелень петрушки – 2 ст.л, цедры лимона – 1 ч.л.