Рецепт пиццы с креветками

Рецепт пиццы с креветками

Пицца с креветками – одна из невероятно вкусных находок современных кулинаров. Сочетание в одном блюде мучного изделия и даров моря дарит настоящее наслаждение для гурманов во всем мире. Приготовьте изысканную пиццу с креветками в домашних условиях и вновь поразите своих близких кулинарными способностями!


Ингредиенты:
•    Пшеничная мука  – 350 грамм
•    Дрожжи сухие быстродействующие –    7 грамм
•    Морская соль  – ¼ ч.л.
•    Оливковое масло – 50 мл
•    Соус для пиццы томатный – 250 мл
•    Сыр Моцарелла  – 200 грамм
•    Королевские креветки  – 20 шт.
•    Каперсы  – 50 грамм
Рецепт пиццы  с креветками:

Приступаем к приготовлению пиццы с креветками. В первую очередь смешиваем муку, соль и дрожжи, добавляем стакан воды, затем порцию оливкового масла. Замешиваем тесто и при необходимости (если добавили слишком много воды) добавляем муку. Ставим тесто подниматься на 40-50 минут в теплое место.

Как только оно увеличится вдвое, снова хорошенько помесите его (так из него выйдет углекислый газ) и опять уберите в теплое место.

Когда тесто поднимется второй раз, наступает следующий этап рецепта пиццы с креветками. Раскатываем  тесто в круг толщиной 0,5–1 сантиметр. Основу для будущей пиццы равномерно смазываем томатным соусом.

После этого берем тертый сыр «моцарелла» (если он еще не тертый, не теряйте времени) и от души посыпаем основу пиццы. Затем раскладываем по поверхности круга заранее приготовленные креветки и каперсы. Кстати, можно не ограничиваться этими продуктами и добавлять что-то свое – всё в ваших руках!

Последний этап рецепта пиццы с креветками: разогреваем духовку до максимума (250 С) и кладем пиццу приблизительно на десять минут. Вы увидите, когда она будет готова – и тогда её можно смело подавать на стол!

Также посмотрите как приготовить пиццу дома. Сделать это можно на сайте napitook.ru

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.