Пицца с грибами

rec_1703Для воплощения в жизнь этого рецепта вам потребуется классическое тесто для пиццы, 400 грамм консервированных томатов, 2 раздавленных зубчика чеснока, 1 столовая ложка сухого базилика, 200 грамм грибов, 150 грамм сыра моццарелла, 2 столовых ложки томатной пасты, а также соль и перец по вкусу.Тесто надо будет раскатать кругом с диаметром 25 сантиметров на поверхности, слегка присыпанной мукой. затем выложить круг на противень, который смазан маслом, после чего пальцами сделать небольшую корочку по краям. Теперь накройте противень чем-нибудь и оставьте на 10 минут. За это время можно нарезать грибы на кусочки, положить в кастрюлю томаты, базилик, чеснок и оливковое масло. Приправить все это солью и перцем, после чего тушить в течение 20 минут до загустения соуса. Осталось только добавить томатную пасту, перемешать и дать остыть. После этого начинка выкладывается на пиццу, сверху кладутся грибы и моццарелла, а запекается данное блюдо в духовке при 200°С всего 20 минут, когда должно быть готово тесто. В итоге получается, что весь процесс приготовления займет у вас не больше часа. Но иногда и такого количества времени нет, поэтому быстрая доставка пиццы может стать настоящим спасением для тех, кто проголодался.

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.