Архив категории ‘Рецепты лазаньи’

Кролиководческий комплекс и требования к нему

Какие требования к современному кролиководческому комплексу? Сегодня он может производить мясо круглый год. Такое предприятия занимается как разведением кроликов, так и реализацией готового мяса. Использование современного оборудования увеличивает объемы производства за счет эффективного использования площадей. Как повысить плодовитость и скороспелость? Вот несколько советов: Кормите кроликов качественным комбикормом. Выделяйте для поголовья достаточно пространства, клетки не должны […]

Разработка сайтов (Киев) – задача для настоящих Спецов

Существует стереотип, что любой мастер фрилансер, как и любая веб студия в Киеве могут сделать сайт любой сложности и масштабности. Это не так. Как показывает практика, далеко не все могут реализовать и воплотить в жизнь такие сложные проекты как создание интернет магазина или разработка новостной платформы. Еще сложнее обстоит дело с такими масштабными проектами, как […]

Мятное ризотто

Грубо говоря, знаменитое итальянское ризотто представляет собой рисовую кашу с различными добавками. Всё дело именно в добавках – они превращают скучную вареную крупу в достойное восхищения блюдо. Попробуйте приготовить мятное ризотто дома. Набор ингредиентов таков: 100 грамм риса, 1 головка лука, стакан бульона, треть стакана белого вина, 2-3 веточки мяты, 1 зубок чеснока, сыр, сливочное […]

Лазанья с фаршем

Наверное самой популярной вариацией лазаньи, является лазанья с мясным фаршем. Данное звание вполне заслуженно, ведь это блюдо по-настоящему вкусное. Для начала не крупно нарезанную луковицу обжариваем до золотистого цвета. Добавляем к луку мясной фарш и жарим все до полной готовности. Можно по вкусу посолить или поперчить. Когда все это будет готово, добавляем туда измельченные помидоры […]

Лазанья с феттучини, фрикадельками, томатами и сыром

Что такое лазанья?

Слово лазанья в переводе с итальянского означает широкая лапша. Это традиционное блюдо кухни Италии, которое готовится из такого же теста, что и лапша, однако его нарезают крупными прямоугольниками. Листья лазаньи можно приобрести в любом гастрономе. Сначала их отваривают как лапшу, а потом запекают в духовке с самыми разными добавками. Самыми распространенными являются мясные, овощные, рыбные […]

Лазанья с томатами

Для приготовления надо две ложки масла оливок, четыреста граммов рикотты, два яичных желтка, соль, промолотый темный перец, пять веточек базилика, пятнадцать листиков лазаньи, триста граммов томатного соуса (рецепт приготовления смотрите ниже), сто пятьдесят граммов нарезанного тонкими ломтиками бекона, четыре спелых томата, сто двадцать пять граммов твердого сыра. Смазываю оливковым маслом глубокую прямоугольную форму для запекания. […]

Лазанья с чеддером

Для начала необходимо разогреть духовку до ста восьмидесяти градусов. Далее разогреем половину оливкового масла в сковороде и пожарим фарш. После этого перекладываем пожаренное из сковороды, добавляем оставшимся маслом и обжариваем сельдерей и мелко нарезанный лук до мягкости. Возвращаем мясо в сковороду, и помимо мяса добавляем помидоры, травы, сахар и пасту, доводим до кипения, уменьшаем огонь […]