Архив за January, 2014

Пицца с цикорием и грушами

Предлагаем вашему вниманию оригинальный рецепт пиццы с цикорием и грушами. Для ее приготовления вам потребуется не так много ингредиентов. Но давайте переходить к делу и знакомиться с рецептом!

Пицца с анчоусами и луком

Тесто по рецепту пиццы с анчоусами и луком готовится из следующих ингредиентов: – оливковое масло –  4 ст. ложки; – тонко порезанные луковицы -3 шт.; – раздавленный чеснок – 1 зубчик; – сахар -1 ст. ложка; – розмарин – ½ ст. ложки;

Ризотто по-милански

Предлагаем вашему вниманию рецепт ризотто по-милански. Для приготовления  вам понадобится пол стакана риса, одна небольшая луковица, 75 грамм тертого сыра, одна столовая ложка сливочного масла, 50 грамм свежих шампиньонов, пол стакана бульона, две или три помидора, а также по вкусу соль или перец.

Подарок на Новый Год

Наступление новогодних праздников для большинства жителей России и Украины – это не только большая радость, но и большие хлопоты. Ведь они подразумевают обязательное застолье, а значит вам надо узнавать какие-то новые рецепты, чтобы удивить своих постоянных или новых гостей. Некоторые из рецептов вы можете “подсмотреть” на нашем сайте.

Болонское рагу

Рецепт болонского рагу предусматривает использование следующих ингредиентов: – крупно провёрнутая постная говядина – 600 г.; – крупно провёрнутая постная свинина – 400 г.; – порезанная корейка – 200 г.; – репчатый лук, порубленный – 100 г.; – морковь, порезанная кубиками – 100 г.;

Апельсиновые булочки к завтраку

Чтобы соблюсти рецепт апельсиновых булочек к завтраку, необходимо запастись такими продуктами: – тёплое молоко -1¼ чашки; – сухие дрожжи – 2½ ч. ложки; – сахар – 1/3 чашки; – растопленное масло – 2 ст. ложки; – соль – 1 ч. ложка;

Брюссельская капуста с колбасой

Согласно рецепту брюссельской капусты с колбасой подразумевается использование следующих ингредиентов: – брюссельская капуста – 700 г.; – оливковое масло – 2 ст. ложки; – соль – 1 ч. ложка; – черный молотый перец – ½ ч.ложки;

Итальянская кухня – вкусно и полезно

Итальянские блюда считаются самыми вкусными, а обилие свежих овощей и морепродуктов делает их еще и полезными. Взять, к примеру, суп «Минестроне». С одной стороны, он сытный, а с другой – очень низкокалорийный благодаря наличию в нем многочисленных ингредиентов, таких как фасоль, морковь, картофель, помидоры, цветная капуста и пряности.

Жареный осьминог

Согласно рецепту жареного осьминога требуется: – осьминог – 1 кг; – измельчённый чеснок – 3-4 зубчика; – оливковое масло – 4 ст. ложки; – оливковое масло первого отжима (Extra Virgin); – винные пробки – 1 или 2 шт.;