Архив за Январь, 2014

Пицца с цикорием и грушами

Предлагаем вашему вниманию оригинальный рецепт пиццы с цикорием и грушами. Для ее приготовления вам потребуется не так много ингредиентов. Но давайте переходить к делу и знакомиться с рецептом!

Пицца с анчоусами и луком

Тесто по рецепту пиццы с анчоусами и луком готовится из следующих ингредиентов: — оливковое масло -  4 ст. ложки; — тонко порезанные луковицы -3 шт.; — раздавленный чеснок — 1 зубчик; — сахар -1 ст. ложка; — розмарин — ½ ст. ложки;

Ризотто по-милански

Предлагаем вашему вниманию рецепт ризотто по-милански. Для приготовления  вам понадобится пол стакана риса, одна небольшая луковица, 75 грамм тертого сыра, одна столовая ложка сливочного масла, 50 грамм свежих шампиньонов, пол стакана бульона, две или три помидора, а также по вкусу соль или перец.

Подарок на Новый Год

Наступление новогодних праздников для большинства жителей России и Украины — это не только большая радость, но и большие хлопоты. Ведь они подразумевают обязательное застолье, а значит вам надо узнавать какие-то новые рецепты, чтобы удивить своих постоянных или новых гостей. Некоторые из рецептов вы можете «подсмотреть» на нашем сайте.

Болонское рагу

Рецепт болонского рагу предусматривает использование следующих ингредиентов: — крупно провёрнутая постная говядина – 600 г.; — крупно провёрнутая постная свинина – 400 г.; — порезанная корейка – 200 г.; — репчатый лук, порубленный – 100 г.; — морковь, порезанная кубиками – 100 г.;

Апельсиновые булочки к завтраку

Чтобы соблюсти рецепт апельсиновых булочек к завтраку, необходимо запастись такими продуктами: — тёплое молоко -1¼ чашки; — сухие дрожжи — 2½ ч. ложки; — сахар — 1/3 чашки; — растопленное масло — 2 ст. ложки; — соль — 1 ч. ложка;

Брюссельская капуста с колбасой

Согласно рецепту брюссельской капусты с колбасой подразумевается использование следующих ингредиентов: — брюссельская капуста – 700 г.; — оливковое масло — 2 ст. ложки; — соль — 1 ч. ложка; — черный молотый перец — ½ ч.ложки;

Итальянская кухня – вкусно и полезно

Итальянские блюда считаются самыми вкусными, а обилие свежих овощей и морепродуктов делает их еще и полезными. Взять, к примеру, суп «Минестроне». С одной стороны, он сытный, а с другой – очень низкокалорийный благодаря наличию в нем многочисленных ингредиентов, таких как фасоль, морковь, картофель, помидоры, цветная капуста и пряности.

Жареный осьминог

Согласно рецепту жареного осьминога требуется: — осьминог – 1 кг; — измельчённый чеснок – 3-4 зубчика; — оливковое масло — 4 ст. ложки; — оливковое масло первого отжима (Extra Virgin); — винные пробки — 1 или 2 шт.;