Архив за Октябрь, 2013

Новый год в стиле разных стран

Какими должны быть поздравления подруге, другу, а также мужчине

Пицца на гриле

Пицца – это очень вкусное и популярное блюдо итальянской кухни. Первоначальный рецепт пиццы предполагал ее запекание в дровяной печи, однако сейчас можно приготовить оригинальную пиццу на угольном гриле.

Ножи и уход за ними

Что такое лазанья?

Слово лазанья в переводе с итальянского означает широкая лапша. Это традиционное блюдо кухни Италии, которое готовится из такого же теста, что и лапша, однако его нарезают крупными прямоугольниками. Листья лазаньи можно приобрести в любом гастрономе. Сначала их отваривают как лапшу, а потом запекают в духовке с самыми разными добавками. Самыми распространенными являются мясные, овощные, рыбные […]

Для чего нужна мини-печь (ростер)?

Что такое Карпаччо?

Как известно, кулинария в Италии занимает особое место. В этой стране она является практически искусством. Многочисленные приезжающие в Италию полагают, что кухня этой страны – это только паста, пицца и ризотто. На самом деле итальянская кухня включает в себя разнообразные продукты и приправы. А одним из самых известных блюд по праву является карпаччо. Это тонко […]

Как выбрать гостиницу или отель для проживания в Санкт-Петербурге?

Махровые полотенца

Сладчайший из итальянских десертов – тирамису

Слово тирамису – это фраза, образованная тремя итальянскими словами, а именно tira, mi и su. Если перевести эту разу буквально, то получится «подними меня вверх». Бытует мнение, что такое название блюдо получило благодаря высокой калорийности.